Gratinirana cvjetača

Preparation mode:

POTREBNO:

  • 1 kg cvjetače
  • 30 g brašna
  • 100 g maslaca
  • 3-4 dl mlijeka
  • 1 žlica Vegete
  • muškatni oraščić
  • 1 žutanjak
  • peršin

NAČIN PRIPREME:
         Cvjetaču skuhajte i ocijedite. Rastopite maslac, dodajte brašno i zalijte toplim mlijekom. Umiješajte Vegetu i oraščić pa prokuhajte. Na kraju dodajte peršin i žutanjak.
U vatrostalnu posudu stavite kuhanu cvjetaču, prelijte je umakom i zapecite (gratinirajte ) u pećnici.
Poslužite kao toplo predjelo ili kao prilog pečenom mesu.

Comments: - 0

No comments. Be the first to comment on this.
Comment *
Name *
Email *
Your email address will not be published
Website

Lost Password
Username
Password
Username or email
Search keyword
Category
Difficulty
Prefered tags
Enter one or more tags, separated by a comma(,)
Submitted
Other
 
Cancel