Preparation mode:
Dragušac – do 70 cm visok puže po tlu ili pliva po vodi. Jestivi su listovi i izdanci od jeseni do kraja proljeća. Ljeti mu je okus malo preoštar.
Koristi se kao salata, dodatak za juhu, varivo s drugom zeleni, miješa se s maslacem i kravljim sirom. Može se sušiti. Nezreli plodovi koriste se kao zamjena za kapare. Brašno iz sjemenki može umjesto gorušice poslužiti za dobivanje senfa.
Dragušac ili potočarka je snažan prirodni antibiotik. Uzimajte svježe listove začišćenje krvi, te kao lijek protiv osipa i u bolestima bubrega i jetara. Svježa biljka ili sok pospješuje tjelesne funkcije, pojačava mokrenje, liječi razne upale, štiti od raka pluća, jača želudac i čisti krv kod skorbuta, bolesti srca, gihta, reume, žutice, smetnji u optoku krvi.
- 7. srpnja 2008.
- 149 views
- 0 favorites
- 0 likes
