Fini rezanci

POTREBNO:

• 350 g širokih rezanaca
• 250 g svježeg Abc krem sira
• 120 g PIK Delikates šunke
• 1 dl kiselog vrhnja
• sol i papar

NAČIN PRIPREME:
Tanke ploške šunke narežite na trake, široke poput rezanaca. Rezance skuhajte u slanoj vodi pazeći da ostanu čvrsti, zatim ih procijedite.
U većoj tavi lagano popržite narezanu šunku. Primiješajte ocijeđenu tjesteninu i kiselo vrhnje, naposljetku dodajte grudice usitnjenog Abc svježeg krem sira. Začinite solju i paprom prema okusu i poslužite uz sezonsku salatu.

Izvor: ABC