Preparation mode:
POTREBNO:
2 avokada
2 jaja
1/2 čajne žličice soli
1/4 čajne žličice crvene paprike
peršin, nasjeckani
2 jušne žlice lanenih sjemenki
cherry rajčice
NAČIN PRIPREME:
Pećnicu zagrijte na 200 C.
Pripremite manju posudu za pečenje kako bi držale avokado te je obložite papirom za pečenje.
Avokado prepolovite na polovice, maknite koštice i izdubite meso. Meso avokada koje ste izdubili stavite na strane u manju posudicu.
Polovice avokada posolite i popaprite, stavite u posudu za pečenje i dodajte po jedno jaje.
Pecite oko 15 minuta te nakon pečenja začinite s malo crvene paprike, soli i paprom.
Cherry rajčice narežite na četvrtine koje zajedno sa lanenim sjemenkama i ostatkom mesa od avokada dodate na vrh.
Poslužite sa integralnim tostom ili krekerima.
Dobar tek!