Kolač od maka i jabuka bez šećera i brašna

POTREBNO:

4 kom jabuke
3 kom jaja
150 ml bademovog mlijeka
100 g maka
4 žlice badema (mljeveni)
2 žlice cvjetnoga meda
1 žličica prašak za pecivo

NAČIN PRIPREME:

Jabuke naribajte i iz njih dobro istisnite vodu kako kolač ne bi bio premekan.

Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva, a pleh za pečenje obložite papirom.U jednoj zdjeli jaja istucite s medom i bademovim mlijekom, a u drugoj pomiješajte mljeveni mak, bademe i prašak za pecivo.

Dodajte naribane jabuke, sjedinite sastojke te smjesu izlijte u pleh za pečenje. Kolač od maka pecite oko 35 min.

Kada se kolač spekao možete preko njega preliti preljev od bijele čokolade.