Preparation mode:
POTREBNO:
- 5 žlice instant kave u prahu
- 1 žlicu kakaa
- 0,75 vrhnja
- 20 dag margarina + za lim
- 14 dag šećera
- 1/2 žličice cimeta u prahu
- 1 jaje + 1 žutanjak
- 25 dag brašna + za lim
- 5 dag škrobnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 10 dag nasjeckanih oraha
- 30 dag čokolade u prahu
za ukras
- krupni šećer
- polovice oraha
NAČIN PRIPREME:
Zagrijavajte vrhnje s kavom i kakaom da se otopi. Istucite jaje i žutanjak sa šećerom, primiješajte otopljeni maslac, te smjesu kave i kakaa. Posebno pomiješajte obje vrste brašna s praškom, orasima i cimetom, pa umiješajte smjesi. Ulijte u namašten i pobrašnjen kalup.
Pecite 20 – 25 minuta u pećnici, zagrijanoj na 200 Celzijevih stupnjeva. Odmah narežite na kvadrate, ali ostavite u limu. Otopite čokoladu na pari, zalijte na tople kocke, pospite krupnim šećerom. Na svaku kocku stavite polovicu oraha.
Pecite 20 – 25 minuta u pećnici, zagrijanoj na 200 Celzijevih stupnjeva. Odmah narežite na kvadrate, ali ostavite u limu. Otopite čokoladu na pari, zalijte na tople kocke, pospite krupnim šećerom. Na svaku kocku stavite polovicu oraha.