Preparation mode:
POTREBNO:
500 ml mlijeka
80 – 90 g pšenične krupice
1 veliko jaje
100 g nasitno naribanog tvrdog sira
sol, mljeveni bijeli papar
krušne mrvice
ulje
NAČIN PRIPREME:
Mlijeko ulijte u lonac i zakuhajte, a zatim postupno dodajte krupicu. Uz neprekidno miješanje zakuhajte kašu od krupice. Ostavite je da se kratko rashladi, a zatim umiješajte u nju jaje i sir, te začinite solju i paprom. Žlicom vadite male količine krupice od koje ćete oblikovati sitne krokete. Krokete uvaljajte u krušne mrvice pa ih pržite u zagrijanom ulju dok ne poprime zlatnosmeđu boju. Poslužite s različitim vrstama povrća.
- 20. studenoga 2020.
- Easy
- 4594 views
- 0 favorites
- 0 likes
