Preparation mode:
POTREBNO:
- 2 velike glave celera
- 2 limuna
- 1 paketić čajnog maslaca
- 12 dag vrhnja
- sol, papar
NAČIN PRIPREME:
Celer ogulite i nakapajte limunom, zatim isije-cite na krupnije. Stavite u posudu s malo maslaca veličine oraha i soka od jednog limuna. Prekrijte lagano posoljenom vodom. Kuhajte 25 minuta, zatim ocijedite. Pire izradite mikserom 20 sekundi na brzini II. uz postepeno dodavanje vrhnja.