Pržena srdela s grah salatom

Preparation mode:

Pržena srdela s grahomPOTREBNO:

  • 1 kg srdela
  • 800 g crvenog graha iz konzerve
  • 200 g luka (cca 2 glavice)
  • 100 ml bučinog ulja
  • 1 žlica octa
  • 1 limun
  • sol, papar

NAČIN PRIPREME:
Svježu srdelu očistimo, operemo, ocijedimo, pobrašnimo te pržimo u tavi, u kojoj smo prethodno zagrijali ulje, oko 10 min. Pečnu srdelu dodatno začnimo limunovim sokom i solju.
Crveni grah iz konzerve ocijedimo, operemo te začnimo sa bučinim uljem, octom, solju, paprom te sitno narezanim crvenim lukom.

 

Comments: - 0

No comments. Be the first to comment on this.
Comment *
Name *
Email *
Your email address will not be published
Website

Lost Password
Username
Password
Username or email
Search keyword
Category
Difficulty
Prefered tags
Enter one or more tags, separated by a comma(,)
Submitted
Other
 
Cancel