Punjena paprika i ragu bolognese

Preparation mode:

Punjene paprike

POTREBNO:

  • mljeveno meso (400 g)
  • paprike
  • koncentrat rajčice (10 dag)
  • malo šećera

NAČIN PRIPREME:
Punjena paprika: PIK mljeveno meso (400 g) stavimo u posudu, promiješamo te dodamo 1 dcl gotovo kipuće vode. Pripremljenom smjesom napunimo izdubljenu papriku.

Ragu bolognese: PIK mljeveno meso (400 g) dobro prepržimo na malo masnoće dok ne postane rastresito. Nakon toga dodajemo koncentrat rajčice (10 dkg) koji je potrebno prethodno malo prepržiti kako bi izgubio kiselinu ili možete dodati malo šećera

Pogodno i za pripremu sarme, punjenih tikvica, punjenog luka i sl.

Izvor: Volim meso

 

Comments: - 0

No comments. Be the first to comment on this.
Comment *
Name *
Email *
Your email address will not be published
Website

Lost Password
Username
Password
Username or email
Search keyword
Category
Difficulty
Prefered tags
Enter one or more tags, separated by a comma(,)
Submitted
Other
 
Cancel