Preparation mode:
POTREBNO:
- 12 dag kiselog kupusa
- 1 glavica luka
- 3 češnja češnjaka
- 2 žlice ajvara
- 1 žlica slatke crvene paprike – mljevene
- malo soli
- 3-4 krumpira
- 2 lista lovora
- prstohvat kumina
- temeljac
NAČIN PRIPREME:
Na ulje dodajte nasjeckani luk i češnjak, umiješajte ajvar i crvenu papriku. Dodajte lovorov list i kumin. Zalijte temeljcem te dodajte kupus i krumpir narezan na kockice. Najbolje da je temeljac od povrća. Gotovo je kad krumpir omekša.