POTREBNO: 150 g špinata 100 g sira 1/2 glavice luka 8 ploški mesnate slanine 4 velika pureća odreska 150 g creme fraiche sol, papar muškantni oraščić NAČIN PRIPREME: Špinat blanširajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Luk nasjeckajte te ga pirjajte na ulju dok ne omekša. Dodajte špinat, začinite solju,…
POTREBNO: 1 očišćena guska sol, papar 4 jabuke 4 stapke divljeg pelina 1 vezica povrća za juhu 2 – 3 žlice jestivog škroba NAČIN PRIPREME: Gusku operite i posušite pa je začinite izvana i iznutra. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Jabuke operite i očistite. Voće…
POTREBNO: za 4 osobe 150 g mladog luka 1 manji mango 500 g purećih odrezaka 200 g riže sol 4 žlice ulja papar 1 žlica blagog currya 50 ml bijelog vina 100 ml vrhnja