Recipes
POTREBNO: 1 jaje 7 žlica brašna mlijeko šećer ulje sol suhe grožđice vaniliji šećer sok od maline NAČIN PRIPREME: Umijesite tijesto od brašna, mlijeka, jaja, malo šećera i soli. Tijesto treba biti malo gušće nego li za palačinke. Od te mase pecite deblje palačinke s obije…
3565 recipes
Featured
Category:
Kolači
Difficulty:
Easy
POTREBNO: tijesto: 1/2 kg brašna 1/2 l vode 2 šalice(od kave) šećera 2 šalice (od kave) ulja 5 jaja za sirup: 3/4 l vode 1 kg šećera 1/2 l ulja za prženje NAČIN PRIPREME: Prokuhajte šećer i vodu, pa ostavite da se ohladi. U pola litre vode dodajte šećer…
3565 recipes
POTREBNO: 1 konzerva sardina 3 kuhana jaja 15 g maslaca 1 manja glavica luka papar 2-3 kisela krastavca 1 limun ulje sol NAČIN PRIPREME: Sardine očistimo od kostiju pa ih izgnječimo vilicom miješamo s malo ulja kao da pravimo majonezu. U drugu posudu stavimo maslac,…
3565 recipes
POTREBNO: 2 teleća mozga 1 pecivo 1 glavica luka 1 žlica masti 2 jaja 2 žumanjka 4 žlice kiselog vrhnja 2 kuhana jaja 1/2 kg kuhane cikle 4-5 kiselih krastavčića papar sol NAČIN PRIPREME: Mozak kratko prokuhamo u slanoj vodi pa pomiješamo s pecivom koje smo prethodno…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg kuhane govedine 3 tvrdo kuhana jaja 5 žlica kiselog vrhnja 1 žlica senfa mladi luk 3 žlice ulja papar sol NAČIN PRIPREME: Govedinu isijecite na sitne kockice (ili na rezance), stavite u posudu, posolite; popaprite i prelijte octom i ostavite da odstoji oko jedan…
3565 recipes
POTREBNO: 4 600 g pilećih prsa 4 kriške tosta 1 žlica brašna 100 g maslaca čašica konjaka sol papar ulje NAČIN PRIPREME: Od pilećih prsa izrežite 4 odreska. Uvaljajte ih u brašno, posolite i prepržite sa svih strana na žlici ulja i polovici maslaca. Pokrijte i pirjate još…
3565 recipes
POTREBNO: 2 peciva 1 dl mlijeka 250 g šunke 20 g maslaca 2 jaja 1 žlica oštrog brašna meko brašno mrvice papar sol NAČIN PRIPREME: U posudu stavite mlijeko, maslac, brašno i ocijeđena peciva (prethodno smo ih namočili), pa sve zajedno kuhajte da se zgusne. Kuhanu…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g zelene tvrde salate 400 g krumpira 1-2 glavice luka 1 jaje maslinovo ulje 100 g polutvrdog sira 2 dl mlijeka 1 žlica brašna 2 žlice peršina sol papar muškatni orašcic ( ako želite) NAČIN PRIPREME: Krumpir ogulimo, operemo i izrežemo na ploške. Salatu također očistimo,…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg krumpira 1/2 kg šljiva 150 g brašna 1 jaje 100 g margarina mrvice sol voda NAČIN PRIPREME: Krumpir ogulimo, skuhamo i propasiramo ga . Propasirani krumpir potom izmiješamo s brašnom, dodamo margarin, jaje i malo soli te zamijesimo mekano tijesto. Tijesto razvaljamo valjkom…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g brašna 200 g margarina 150 g šećera 150 g oraha 1 jaje 3 žumanjka 2 žlice meda cimet klinčići papar muškatni oraščić NAČIN PRIPREME: Razdrobite margarin u brašnu, dodajte šećer, mljevene orahe, jaja, žumanjke, med, cimet, malo klinčića u prahu, muškatnog oraščića i papar.…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g teleće jetrice 100 g slanine 3 jaja 1 žlica masti 2 lista poriluka 1 limun papar sol NAČIN PRIPREME: Teleću jetricu i slaninu sameljite u stroju za mljevenje mesa. Ovu masu zatim popržite na masti s listovima poriluka koji smo sitno narezali, dodajte tvrdo kuhana…
3565 recipes
POTREBNO: 600 g breskvi 1 l mlijeka 2 žlice škrobnog brašna malo naribane limunove korice 1 žlica šećera NACIN PRIPREME: Skuhamo mlijeko s korom od limuna i polako dodajemo škrobno brašno, pazeći da se ne naprave grudice. Kad se masa zgusne, skinemo s vatre i pustimo da…
3565 recipes
POTREBNO: 4 tvrdo kuhana jaja 1 žlica brašna 1 žlica maslaca 1 žlica slatkog vrhnja 1 žlica peršinova lista mažuran majčina dušica 1 lovorov list sol NAČIN PRIPREME: Na maslacu popržimo brašno i peršinovo lišce koje smo prethodno sitno narezali, pa nalijemo s vodom. Kuhamo desetak minuta,…
3565 recipes
POTREBNO: 3 dl kiselog vrhnja 1 pecivo 2 žlice brašna 1/2 žličice kima sol NAČIN PRIPREME: Dobro izmiješamo vrhnje i brašno , dodamo žlicu hladne vode i nastavimo miješati. Tako dobivenu masu polako uspemo u 1 litru vrele vode uz neprekidno miješanje. Dodamo kim i sklonimo s…
3565 recipes
POTREBNO: tijesto za savijače 1/2 kg krumpira 1 glavica luka 2 dl kiselog vrhnja ulje papar sol NAČIN PRIPREME: Krumpir ogulimo, operemo i isiječemo na sitne kockice. Na ulju popržimo sitno narezani luk, dodamo krumpir, papar, sol pa još malo popržimo sve zajedno. Zatim razvlačimo…
3565 recipes
POTREBNO: 600 g brašna 2 dl ulja 20 g kvasca 30 g šećera 10 g soli NAČIN PRIPREME: Od brašna, soli, 15 g šećera, ulja i kvasca kojeg smo prethodno otopili u mlakoj vodi umijesimo glatko tijesto. Ostavimo ga na toplijem mjestu da odstoji oko pola…
3565 recipes
POTREBNO: TIJESTO: 400 g brašna 3 jaja ulje voda NADJEV: 200 jabuka 200 g oraha 1 jaje 50 g šećera 50 g ribanog sira ulje NAČIN PRIPREME: Nadjev pripremimo tako da ribane orahe, naribane jabuke izmiješamo sa šećerom i jajem. Brašnu dodajte sol, 2 jaja, ulje i…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg oštrog brašna 20 g svježeg kvasca 3 jaja 80 g šećera sol voda NAČIN PRIPREME: Kvasac i malo šećera otopite u malo mlake vode i ostavite na toplom mjestu da se kvasac digne. Zatim ga stavite u brašno, dodajte preostali šećer, sol, jaja,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg kokošjeg mesa 200 g luka 30 g cešnjaka 200 g rajcice 1,5 dl bijelog vina 20 g brašna mažuran (na vrhu noža) bosiljak (na vrhu noža) ulje papar sol NAČIN PRIPREME: Kokoš dobro očistimo, operemo, izrežemo na manje komade pa popržimo na ulju da…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg puretine (bijelo meso) 200 g luka 30 g češnjaka 200 g rajčice 1,5 dl bijelog vina 20 g brašna mažuran (na vrhu noža) bosiljak (na vrhu noža) ulje papar sol NAČIN PRIPREME: Pureće bijelo meso izrežemo na manje komade pa popržimo na ulju da…
3565 recipes
POTREBNO: 10 jaja 10 žlica brašna 250 g šećera Nadjev: 1/2 l mlijeka 5 žlica brašna 250 g maslaca 250 g šećera u prahu 3 vrećice vanilija šećera NAČIN PRIPREME: Istucite žumanjke i šećer pa dodajte snijeg od bjelanjaka i stavite peći u namazani kalup za torte…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg malih kiselih jabuka šećer cimet limunova korica marmelada snijeg od bjelanjaka NAčIN PRIPREME: Zakuhajte vodu s malo šećera, limunovom koricom, komadićem cimeta pa stavite oguljene i izdubljene jabuke da kratko prokuhaju. Izvadite ih, ocijedite i napunite marmeladom. Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka i…
3565 recipes
POTREBNO: teletina od buta (veći komad) 2-3 jaja ulje sol NAČIN PRIPREME: Meso isiječemo tako da dobijemo jedan veliki odrezak. Posolimo ga pa na njega stavimo tvrdo kuhana jaja. Zavijemo ga kao savijaču i učvrstimo koncem. Stavimo ga u pleh i pečemo u pećnici povremeno prelijevajući sokom od…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto za biskvit: 6 jaja 60 g maslaca 180 g kristal šećera 180 g oštrog brašna malo soli vanilija šećera naribana korica limuna Krema: 300 g jagoda 0,5 l jogurta 160 g šećera u prahu 1 dl limunovog soka 4 jušne žlice želatine u prahu 0,5 l vrhnja crveni…
3565 recipes