Recipes
POTREBNO: 1/2 kg krumpira 100 g suhog mesa 30 g suhi pečuraka 1 glavica luka 1 žlica masti 1 žlica brašna…
POTREBNO: 2 krastavca 4 dl jogurta 5 dl hladne juhe od povrća 3 češnja češnjaka 2 žlice nasjeckanog mladog luka sok…
POTREBNO: 300 g pilećih srca 2 mrkve 1 kriška celera 1 korijen peršina 1 žličica ljute paprike 250 g šampinjona sol…
POTREBNO: 200 g pečurki 2 žlice brašna 1 l mesne juhe maslac peršin sol papar NAČIN PRIPREME: Izrežemo pečurke…
POTREBNO: vrganji 1 žlica brašna margarin 1 l mesne juhe sol papar list peršina NAČIN PRIPREME: Na margarinu prepržimo…
POTREBNO: 800 g bijele morske ribe 150 g mrkve 2 glavice luka 5 češanja češnjaka 1,5 dl maslinovog ulja 60 g…
POTREBNO: 1/2 kg ovčjeg mesa od buta 1 vezica jušnog povrća 1 glavica luka 6 zrna papra 1 rajčica sol …
POTREBNO: 1,5 kg bijele ribe 50 g riže 1 dl maslinovog ulja 10 g češnjaka 150 g rajčice 1 limun peršin…
POTREBNO: 800 g domaće kokoši 300 g mrkve 50 g celera (korijena) 100 g tjestenine za juhu peršin sol luk papar…
POTREBNO: 800 g purećeg mesa 300 g mrkve 50 g celera (korijena) 100 grama tjestenine za juhu peršin sol luk papar…
POTREBNO: 1/2 kg voća 1.5 kg šećera 20 g limunove kiseline 2 l vode NAČIN PRIPREME: Voće smiksati (naranče,…
POTREBNO: 2-3 kg grožđa 10 dag limunove kiseline 5 l vode 5 kg šećera NAČIN PRIPREME: Bobice odvojiti od…
POTREBNO: 1 kg limuna ili naranče 10 dag limunove kiseline 4 kg šećera NAČIN PRIPREME: Limun oprati i…
POTREBNO: 60 dag kesten pirea 20 dag šećera 6 jaja 12 dag čokolade za kuhanje pola vrećice praška za pecivo Za nadjev:…
POTREBNO: lisnato tijesto Krema: 6 žumanjaka 20 dag šećera 2 dl slatkog vrhnja 1 žlicu Gustina 15 dag sjeckanih lješnjaka cimet,…
POTREBNO: tijesto: 110 g brašna 70 g maslaca 50 g šećera 1 žumanjak Nadjev: 1/2 kg sira 2 žumanjka 150 g šećera…
POTREBNO: 500 g brašna 100 g šećera u prahu 50 g šećera u kristalu 50 g maslaca 20 g kvasca 5…
POTREBNO: Domaća baklava 1 kg tankih kora za pitu 375 g maslaca 350 g oljuštenog badema 1 kg šećera 1/2 litre…
POTREBNO: 1/2 kg mekog brašna 1 žlica masti 2,5 dl mlake posoljene vode 3/4 svježeg kravljeg sira 3 žlice vrhnja 3…
POTREBNO: 300 g svježeg špinata 150 g slanine 3-4 stručka mladog luka 10 šampinjona 2 žlice limunova soka 1 dl ulja 2…
Jabuke POTREBNO: 4-5 kiselih jabuka 4 dl kiselog vina 50 g maslaca 1 žlica brašna malo šećera sol NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 2-4 kisela krastavca 60 g masti 2 žlice brašna 1 glavica luka (manja) limunova kora malo juhe malo vina sol…
POTREBNO: 8-10 većih šampinjona1 l juhe (koncentrat)2 žlice brašna2 žlice maslaca1 žumanjakpapar, solsok od limuna