Recipes
POTREBNO: 400 g makarona 4 jaja 250 g svježeg kravljeg sira 1 dl kiselog vrhnja sol NAČIN PRIPREME: Skuhajte makarone u slanoj vodi pa ih procijedite. Umutite jaja i pomiješajte ih sa sirom, umiješajte u makarone, istresite u vatrostalnu posudu i pecite dvadesetak minuta u pećnici.…
3565 recipes
POTREBNO: 40 dag špageta 4 žlice maslinova ulja 25 dag tune 1/2 žličice ružmarina 3 žlice pirea od rajčice 2 žlice peršinova lista 3 češnja češnjaka papar sol NAČIN PRIPREME: Na ulju popržite sitno narezani češnjak, pire od rajčice i ružmarin. Dodajte zatim tunu (možete…
3565 recipes
POTREBNO: tijesto za savijaču 60 dag sira 20 dag svježeg sira 6 jaja 2 dl kiselog vrhnja NAČIN PRIPREME: Razvucite kore tijesta pa po njima rasporedite nadjev, koji ste napravili tako da ste izmiješali jaja sa sirom. Poprskajte sve sa uljem a zatim zavijate kore i…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 500 g tijesta za lazanje 400 g naribanog sira Mesni nadjev: 1 glavica luka, 500 g mljevenog mesa umak od rajčice sol papar mljevena paprika origano Bešamel umak: 2-3 žlice brašna 1 dl ulja 1 l mlijeka mljeveni muškatni oraščić NAČIN PRIPREME: Mesni nadjev: Sitno…
3565 recipes
POTREBNO: 380 g brašna 80 g šećera 2 jaja + žumanjak za premazivanje 25 g kvasca 1 žlica mlijeka malo soli 75 g maslaca 75 g margarina naribana limunova korica NAČIN PRIPREME: Maslac rastopite u 1 dl mlake vode u kojoj ste otopili i žličicu…
3565 recipes
POTREBNO: 1 vrećica kvasca 700 g brašna 1 jaje sol 60 g margarina (ili masti) mlijeka po potrebi 300 g čvaraka 100 g brašna papar NAČIN PRIPREME: Prosijano brašno izmiješajte sa kvascem. U sredinu stavite jaje, omekšani margarin. sol i mlakim mlijekom dobro izradite mekano…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg brašna 1 kg kuhanog krumpira 1/2 kg miješanog mljevenog mesa 2 jaja 2 dl ulja 2-3 glavice luka sol papar NAČIN PRIPREME: Kuhani krumpir propasirajte, posolite i zamijesite od brašna i krumpira glatko tijesto. Luk koji ste sitno nasjeckali prepržite na ulju, te…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg gotovih kora 1/2 kg mljevene govedine 1 jogurt 1 dl mineralne vode 3-4 jaja 1 dl ulja 1 glavica luka sol papar NAČIN PRIPREME: Luk sitno isjeckajte i popržite ga na ulju. U prohlađeni luk dodajte mljeveno meso, papar, sol i dobro…
3565 recipes
tijesto za savija?u 600 grama kupusa 250 gama šunke 50 grama maslaca 1 glavica luka (kapule) sol papar
3565 recipes
tikvice POTREBNO: 6 mladih tikvica 100 g svježeg sira 2 žlice octa 3 žlice maslaca sol papar NAČIN PRIPREME: Tikvice dobro operite, isijecite na krupnije komade i kuhajte u malo vode. U vodu uspite malo ulja i octa, posolite, popaprite. Na maslacu popržite sir i prelijte…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg graha 4 glavice luka 2 žlice masti 2 žlice brašna 1 žlica crvene paprike sol papar NAČIN PRIPREME: Grah očistite, dobro operite i kuhajte 15-stak minuta. Tada promijenite vodu, dodajte jednu glavicu sitno nasjeckanog luka i kuhajte da grah sasvim omekša. Napravite zapršku…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g divljih šparoga 150 g luka 8 jaja ulje papar sol NAČIN PRIPREME: Mekani dio opranih divljih šparoga rukama izlomiti na komadiće dužine 2-3 cm. Luk sitno isjeckati i popržiti na ulju da postane žućkast, pa dodati pripremljene šparoge, posoliti, popapriti i pirjati dok…
3565 recipes
POTREBNO: 3 jaja 2 paprike 1 žlica masti ili ulja mladi luk sol NAČIN PRIPREME: Na dobro ugrijanoj masnoći popržite crvene paprike koje ste prethodno dobro očistili i oprali. Potom dodajte sitno narezani mladi luk i još malo popržite. Preko svega toga uspite dobro umućena jaja…
3565 recipes
POTREBNO: 3 jaja 100 g šunke 2 žlice ulja sol NAČIN PRIPREME: Na dobro zagrijanom ulju pržite narezanu šunku da porumeni sa obadvije strane, zatim pored šunke razbijte jedno po jedno jaje, posolite i pržite na laganoj vatri da jaja očvrsnu.
3565 recipes
POTREBNO: 6 jaja 4 rajčice 1 glavica luka 2 češnja češnjaka 2 zelene paprike 4 žlice ulja 2 žlice kiselog vrhnja 1/2 žličice majčine dušice papar i sol NAČIN PRIPREME: Sitno isjeckani luk i papriku popržite na ulju. rajčicu kratko prelijte toplom vodom, ogulite, očistite od…
3565 recipes
POTREBNO: 6 jaja 200 g teletine ili nekog drugog mesa 2 žlice kiselog vrhnja 1 žlica brašna papar, sol 1 žlica ulja NAČIN PRIPREME: Ostatke telećeg ili drugog pečenja isijecite na rezance i pirjajte sa sokom od pečenja u koji ste dodali kiselo vrhnje. Umutite jaja…
3565 recipes
POTREBNO: 150 g šećera u prahu 2 jaja 1 limun 120 g brašna 1/2 žlice kvasca Krema: 30 g brašna 1/4 l mlijeka 25 g maslaca 1 jaje 100 g šećera 3 mandarine 2 žlice šećera u prahu 100 g lješnjaka ili badema nekoliko trešanja iz kompota NAČIN…
3565 recipes
POTREBNO: 4 jaja 350 g šećera 1 vanilija šećer 1/2 mljevenih oraha 2 šake sjeckanih oraha NAČIN PRIPREME: Umijesite pjenasto jaje sa šećerom i vanilija šećerom, kuhajte na pari dok se masa sasvim ne zagrije i počne se zgrušavati. U toplu masu dodajte mljevene orahe, dobro…
3565 recipes
POTREBNO: 300 g graha 2 dl maslinovog ulja 3 glavice luka peršin celerov list 1 žličica crvene paprike sol papar ocat NAČIN PRIPREME: Dan prije kuhanja očistite i operite grah te ga ostavite da preko noći odstoji u hladnoj vodi da nabubri. Nakon toga ocjedite grah…
3565 recipes
POTREBNO: 50 dag fileta oslića 1.5 kg krumpira 2 žlice maslinovog ulja glavica češnjaka 2-3 žlice nasjeckanog peršina žličica vegete sol papar NAČIN PRIPREME: Krumpir ogulite i narežite na kolutiće. Češnjak očistite i nasjeckajte. Dno lonca premažite uljem pa slažite red krumpira, red oslića. Na…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg plave ribe 2 šalice riže ocat sojin umak NAČIN PRIPREME: U ovom receptu riba ostaje sirova, zato birajte samo veću plavu ribu u čiju ste svježinu potpuno sigurni. Ribu očistite i narežite na tanke filete (poput šunke). Namočite je u octu preko noći. Skuhajte…
3565 recipes
POTREBNO: tijesto za savijaču 1 žlica masti špinat 1 žlica mrvica 1 žlica maslaca 3 jaja sol NAČIN PRIPREME: Razvucite tijesto za savijaču i dok se kore suše, popržite na masti mrvice. Umutite jaja i pomiješajte ih sa isjeckanim špinatom, sve to dodajte u mrvice i…
3565 recipes
POTREBNO: tijesto za savijaču 500 g mljevene govedine 250 g mljevene svinjetine 1 glavica luka (kapule) 1 žličica papra sol ulje NAČIN PRIPREME: Sitno isjeckani luk dobro izmiješajte sa posoljenim i popaprenim mesom. Tijesto razvucite u tanke kore, poprskajte ih uljem te ravnomjerno rasporedite smjesu…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag krumpira 14 dag maslaca 4 jaja 1 žlica mrvica NAČIN PRIPREME: Umutiti maslac i jaja, dodati skuhani propasirani krumpir mrvice i malo soli. Oblik dobro namazati maslacem, posuti mrvicama i istresti u njega pripremljenu smjesu. Puding kuhati na pari oko pola sata. Istresti ga…
3565 recipes