Recipes
POTREBNO: za 4 osobe 4 komada rostbeefa prst debela 2 veće zdrave jabuke (kisele) 1 dl maslinovog ulja sa začinima aceto balsamico rukohvat rukole 150 g tvrdog ovčjeg sira NAČIN PRIPREME: Meso marinirajte preko noći u maslinovom ulju sa začinima. Ocijedite i obrišite ubrusom suvišnu masnoću. Zapecite naglo…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg poriluka 70 dag mljevene junetine 1/2 l pasirane rajčice malo soli i papra malo vegete malo ulja NAČIN PRIPREME: Operite i očistite poriluk, pa ga narežite na kockice i izdinstajte ga na ulju. Kad je omekšao, dodajte meso, vegetu i ostale začine,…
3565 recipes
POTREBNO: 40 dag brašna 1 suhi ili svježi kvasac 1 žličicu soli razom punu 1 žličicu šećera 2,5 dl mlake vode 10 dag oraha 12 dag zelenih odkoštenih maslina 5 dag zobenih pahuljica 1 češanj češnjaka, usitnjenog 1 glavicu luka, usitnjenog malo papra NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 4 veće lignje narezan pršut 1 mozzarella teglica maslina (može kapari) NAČIN PRIPREME: Kad se očiste lignje i odvije krakovi, lignje se pune pršutom u kojeg su zamotani sir, krakovi i jedna očišćena maslina( bolje crna). Prednji otvor lignje se zatvori čačkalicama. Lignje se po želji…
3565 recipes
POTREBNO: 4 grdobine 1,20 kg kapule 0,80 kg maslinovo ulje 0,2lit češnjaka 0,05 kg peršina 0,05 kg konšerve 0,10 kgbijelo vino 0,30 lit kvasine 0,10 lit sol, papar pomadore 0,25 kgpalente 0,50 kg NAČIN PRIPREME: Na maslinovom ulju dinstati kapulu sjeckanu na rezance. Kad požuti dodati češnjak…
3565 recipes
POTREBNO: 600 g šećera 100 g kakaa mljeveni keks Fil: 250 g margarina 250 g šećera u prahu 200-250 g kokosa 200 g mlijeka u prahu NAČIN PRIPREME: Ukuhati šećer sa 400 g vode i kakaom. Kad se smjesa ohladi dodati keksa koliko upije, tako da…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 1kg svježih liganja 1 kg krumpira češnjak peršin sol papar maslinovo ulje bijelo vino NAČIN PRIPREME: Svježe lignje s očišćenim i na ploške narezanim krumpirom stavimo u škrovadu. Posoliti i papriti. Dodati sjeckani češnjak i peršin, maslinovo ulje bijelo vino i sve dobro izmiješati, dodati…
3565 recipes
POTREBNO:1 kg mesa bundeve (s narančastim mesom) 1 žlica masti 2 glavice luka 1 češanj češnjaka 1 svježa paprika 1 žlica kuhane rajčice 1 žličica crvene mljevene paprike 4 dl crvenog vina mljeveni kim sol, papar peršin
3565 recipes
POTREBNO: 1 guska(oko 2 kg) 2 žemlje 2 dl mlijeka 1 jabuka 1 glavica luka 40 dag teletine ili junetine 2 jaja 4 žlice mrvica 1 velika žlica vegete 2 dl vina, bijelog 1 dl ulja sol, papar NAČIN PRIPREME: Gusku operite, natrljajte je solju i paprom, premažite…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 200 g brašna 150 g maslaca 70 g šećera 2 žumanjka Namaz: 4 bjelanjka – snijeg s malo soli 200 g šećera u prahu 2 štange naribane čokolade 100 g samljevenih oraha sok od 1/2 limuna 2 žličice ruma 1 vanili šećer NAČIN PRIPREME: Umijesi tijesto.…
3565 recipes
POTREBNO: KORE: 3 kore koje se peku svaka za sebe, 5 bjelanjka 5 žlica šećera 8 žlica mljevenih oraha žlica brašna KREMA: 15 žumanaca 15 žlica šećera 2 dl mlijeka 1 žlica brašna 250 g margarina 1-2 žlice šećera u prahu 1 tegla višnja iz kompota, 1 konzerva komadića ananasa…
3565 recipes
POTREBNO: 2,5 kg janjećeg buta 200 ml bijelog vina 3-4 žlice limunova soka ulje sol papar NAČIN PRIPREME: Janjeći but operite, natrljajte solju, paprom i sa svih strana popecite na zagrijanom ulju. Popečeni janjeći but stavite u lim za pečenje, prekrijte folijom i pecite u pećnici zagrijanoj…
3565 recipes
POTREBNO: 200 g tunjevine (konzerva) 3 žlice maslaca 4 luka, manja 2 nasjeckana celera NAČIN PRIPREME: 1. Na laganoj vatri otopite maslac. Dodajte luk i celer. Pirjajte 5 minuta i ostavite da se ohladi. 2. U mikser ubacite ohlađenu smjesu i tunjevinu. Miksajte dok ne dobijete finu ujednačenu masu.…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g svježeg kravljeg sira 100 g gorgonzole 4 mesnate crvene paprike 1 jaje 1 žlica Vegeta Twist pikanta 2 žlice maslinova ulja sol NAČIN PRIPREME: Cijele paprike prokuhajte oko 5 minuta u blago posoljenoj vodi i zatim odmah ohladite hladnom vodom. Prerežite ih…
3565 recipes
POTREBNO: 10 jaja 2 žličice kakaa 2 žličice prezla 150 g oraha 1 žličica praška za pecivo 250 g putera 250 g oraha + 50 g za dekoraciju 2,5 dl mlijeka 4 žumanca 4 žlice brašna 6 štangli izlomljene čokolade 4 bjelanca NAČIN PRIPREME: Tijesto: 10 bjelanaca ulupati,…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit: 250 g brašna 50 g samljevenih oraha 50 g sitno nasjeckanih oraha 150 g šećera 1/4 žličice soli kora i sok od jedne naranče i sok od 1/2 limun 1 žlica vanilije Snježna krema: 1/2 l mlijeka 50 g gustina 100 g šećera 300 g mljevenih oraha 100…
3565 recipes
POTREBNO: 700 g svježih jadranskih liganja 200 g salate, matovilca ili rikule 80 g pancete 100 ml maslinova ulja 50 ml aceta balsamica 2 žlicice Vegete sol (po potrebi) bijeli papar (po potrebi) 50 g parmezana narezanog na listice NAČIN PRIPREME: Lignje očistite, isperite i uzdužno…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg morske divljači(raža, pena) 1 dl maslinova ulja vinski ocat – kvasina sol, papar limun zelena salata NAČIN PRIPREME: Oguljenu divljač skuhati. Očistiti od kosti i usitniti. Začiniti solju, paprom, uljem i kvasinom. Ukrasiti limunom i servirati na listovima zelene salate. Poslužiti ohlađeno u…
3565 recipes
POTREBNO: 40 dag glatkog brašna 2,5 dl mlijeka 1 instant kvasac 4 dag šećera u prahu 1 vanilin šećer malo soli 1 cijelo jaje 3 žumanjka 10 dag maslaca naribana korica 1 limuna 3 žlice ruma 10 dag grožđica 15 dag maslaca 15 dag mljevenih badema 10 dag kristal…
3565 recipes
POTREBNO: 25 dag brašna 15 dag šećera 20 dag oraha 10 dag maslaca 3 jaja 4 banane 1/2 praška za pecivo 1/2 žličice sode bikarbone malo soli NAČIN PRIPREME: Umutite šećer maslac i jaja, kad je masa umucena glatko, dodajte izgnječene banane. U tu smjesu dodajte brašno,…
3565 recipes
POTREBNO: za 4-5 osoba 30 dag krumpira 20 dag celera 20 dag mrkve 10 dag graška (smrznutog) 10 dag kiselih krastavaca 2 jabuke 1 žlica octa ili limunovog soka soli, papar malo šećera 1/2 žličice senfa 3 žl majoneze po želji worcestera NAČIN PRIPREME: Krumpir i celer kuhati…
3565 recipes
POTREBNO: 50 dag brašna 2 dl ulja 2 dl bijelog vina 2 žličice soli prašak za pecivo jaje, mak, sezam, za premazivanje NAČIN PRIPREME: Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i razvaljati u pravokutnik pola centimetra debljine. Premazati obilato jajetom, posuti gusto makom i malo utisnuti valjkom.…
3565 recipes
POTREBNO: 75 dag kora za štrudlu 5 jaja 75 dag mladog sira 4 dl kiselog vrhnja 1/2 kg mljevenog junećeg mesa 1 glavica kapule 1 žlica vegete 1 vezica peršina 1 žlica ulja soli i papra po ukusu NAČIN PRIPREME: Izdinstajte meso na ulju i…
3565 recipes
POTREBNO: 350 g brašna 150 g margarina 3 žlice vode 1 žlica kiselog vrhnja 4 jabuke 150 g šećera jaje za premaz cimet NAČIN PRIPREME: Brašno i margarin s prstima razdrobimo, da dobijemo mrvice. Dodamo kiselo vrhnje i vodu, i umijesimo tijesto. Tijesto podijelimo na 4 djela, zamotamo…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 6 jaja 6 žlica šećera 4 žlice oraha 2 žlice brašna 1 prasak za pecivo Krema: 5 žumanjaka 5 žlica šećera 3 žlice brašna 2,5 dl mlijeka 20 dag margarina Saum: 5 bjelanjaka 30 dag šećera 2 vanilin šećera NAČIN PRIPREME: Tijesto: pjenasto umutiti jaja sa…
3565 recipes
POTREBNO: 50 dag maslaca 1 kg rajčice 1,5 kg mesa(teletine, junetine, janjetine) 1 kg luka 1,5 kg svježih paprika 5 listova lovora soli i papra po ukusu NAČIN PRIPREME: U veću zemljanu posudu ili u duboki protvan u slojevima redajte; maslac izrezan na listove, luk na kolutove,…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit: 5 bjelanjaka 5 žlica šećera 5 žlica brašna 1 mala šalica ulja 1 mala šalica mlijeka 1/2 praška za pecivo krema: 2 pudinga od vanilije 5 žumanjaka 5 žlica šećera 1/2 l mlijeka 10 sjeckanih čokoladnih bananica 10 dag mljevenih oraha 10 dag ribane čokolade 1 margarin 1…
3565 recipes
Ananas torta POTREBNO: piškoti 1 konzerva ananasa- komadići 4 dl kiselog vrhnja 7 žlica šećera 2 vrećice šlaga NAČIN PRIPREME: Žlicom umiješati vrhnje i šećer (ne mikserom). Stavite konzervu ananasa u zdjelu, procijedite. Pomočite piškote u sok od ananasa iz konzerve pa slažite u zdjelu koju…
3565 recipes
POTREBNO: 5 400 g pelata – pasteriziranih rajčica 4 (5) žlica maslinova ulja 2 češnja češnjaka 1 glavica malog luka 100 g šampinjona 100 g suhe mesnate slanine 1 žličica šećera pola feferona 1 vezica peršina 1 grančica bosiljak 1 žlica Vegete 300 g spiralne tjestenine – fusila 100 g…
3565 recipes
POTREBNO: 10 dag suhe vratine ili šunke, nasjeckati na male kockice 1 žlicu ulja 1 češanj češnjaka, nakosan 1/2 l pasirane rajčice (tetrapak) 10 dag polutvrdog masnog sira, narezati na kockice mala žličica "Vegete", malo papra i origana NAČIN PRIPREME: Na ulju kratko popržiti suho meso.…
3565 recipes
POTREBNO: 1 paketić kelja pupčara (oko 500 g) 1/2 kg pasirane rajčice 1 velika žlica vegete 20 dag špeka hamburgera malo soli NAČIN PRIPREME: Operite i očistite kelj pupčar. Stavite ga kuhati u vodu. Usipajte rajčicu, vegetu te dodajte špek. Kuhajte na laganoj vatri oko…
3565 recipes
POTREBNO: KORA: 10 bjelanaca, 500 g šećera FIL: 1,5 l mlijeka 15 žlica šećera 4 pudinga od vanilije 4 pune žlice gustina 2 margarina 200 g šećera u prahu 10 žumanaca 150 g otopljene čokolade 10 šlag-bananica sitni nasjeckanih NAČIN PRIPREME: KORA: Istuci bjelanjke i dodati šećer. Sušiti…
3565 recipes
POTREBNO: KORA: 12 bjelanca 300 g šećera u prahu 300 g mljevenog oraha KREMA: 12 žumanaca 12 žlica šećera 100 g čokolade 250 g margarina GRILAZ: 200 g šećera 200 g mljevenih oraha NAČIN PRIPREME: KORA: Ispeci 4 kore. U snijeg od bjelanaca dodati šećer, lagano pri kraju umiješati…
3565 recipes
POTREBNO: Tikvice 6 manjih tikvica 2 dl ulja pola žličice origana 7 listova metvice 1 glavica luka 1 žlica octa soli po ukusu NAČIN PRIPREME: Tikvice operite i izrežite na tanke ploškice, pa ih ispržite na ulju i ocijedite. Poredajte ih u zdjelu u kojoj…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g kobasica (kranjskih ili njima sličnih) 250 ml mlijeka 40 g maslaca 100 g brašna 0,5 vrećice praška za pecivo 2 jaja 2 žlice krušnih mrvica 3 kom manjih kiselih krastavaca brašno jaja mrvice za paniranje ulje za prženje 1 mala žlica Vegete NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg šećera 3 dl vode 500 g punomasnog mlijeka u prahu, 140 g kakaa (može i mljevene čokolade) 250 g maslaca NAČIN PRIPREME: Šećer kuhati 7 minuta u 3 dl vode. Maknuti s vatre. U međuvremenu prosijati punomasno mlijeko u prahu s kakaom (može i…
3565 recipes
POTREBNO: 1 konzerva tune 1 konzerva skuše 1 slani fileti 1 manja kapula 1 kiselo vrhnje 1 mala vrećica parmezana 1 trokutića Zdenka sira 1 kuhano jaje 1 velika žlica majoneze 1 mala žiličica senfa malo svježeg peršina, papar, (može se dodati i malo usitnjenog lovora i ružmarina (mediteranski…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g rezanaca – Fettuccine 2 žumanjka 1 šalica vrhnja za kuhanje 3 žlice maslinovog ulja 200 g slanine ili pancete 300 g gljiva 2 režnja češnjaka 1 šalica ribanog sira – parmezana 1/4 žličice ribanog muškatnog oraščića dodatni parmezan za posipavanje NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 500 g brašna 1 prašak za pecivo 2 šoljice za kavu piva 4 šoljice ulja zgratanu koricu limuna ili naranče za šerbet: 2 dl vode 10 žlica šećera sok od 1 naranče i limuna 250 g kokosovog brašna NAČIN PRIPREME: Umijesiti tijesto od brašna, praška…
3565 recipes
POTREBNO: 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna 2,5 dl jupija (fanta, nara) 350 g masla 300 g mljevenog keksa 300 g mljevenih oraha 100 g iskidanih oraha 100 g iskidanih žele bonbona 100 g iskidanih suhica šlag od vanilije i čokolade NAČIN PRIPREME: Pjenasto umutite…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 1 kg liganja 220 g pršuta 150 g rikule maslinovo ulje sol, papar 200 g rajčice 200 g kapule češnjak peršin riža ili palenta NAČIN PRIPREME: Lignje oprati i očistiti. Izvaditi utrobu i odvojiti krakove, izvadit hrskavi dio uz leđa. Pršut i krakove…
3565 recipes
POTREBNO: 2 jaja 5 žlica ulja (mješavina maslinova i ulja suncokreta) 150 g gljiva 1 češanj češnjaka svježe mljeveni papar limunov sok peršin 2 žlice mlijeka po želji 1 žličica Vegete NAČIN PRIPREME: Najbolje je da odaberete više vrsta gljiva, očistite ih i po potrebi narežete…
3565 recipes
POTREBNO: teletina bez kosti junetina bez kosti mažuran sol zeleni papar celer luk smeđa paprika ulje brašno jaja pire od rajčice kiselo vrhnje NAČIN PRIPREME: Teleće odreske odreske lagano potući i posoliti. Na odreske staviti juneće mljeveno meso izmiješano sa začinima (mažuran, zeleni papar, sjeckani celerov list). Odreske…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 4 žumanjka 4 žlice hladne vode 150 g šećera 1 paketić vanilija šećera kada se ovo kremasto izmiješa tome dodati 4 čvrsto istučena bjelanjka 80 g brašna 80 g gustina 1 žličicu praška za pecivo Krema: 2 pudinga od limuna koji se ne kuhaju 400 ml šampanjca 600…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 150 g brašna 80 g šećera 70g margarina 1 jaje na vrhu noža mljevenog cimeta Krema od sira: 500 g svježeg sira 170 g šećera 400 g milerama (kiselo vrhnje) 4 jaja 200 g vrhnja za šlag 1 paketić pudinga od vanilije 80 g gustina 5 žličica nescafea…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit: 4 jaja 120 g šećera 1 vanilin šećer 1 žlica limunova soka 2 žlice vinjaka sol 80 g brašna 60 g gustina 1 žličica praška za pecivo 50 g mljevenih badema Krema: 400 g čokolade za kuhanje 500 ml slatkog vrhnja Ostalo: 125 g marmelade od ribizla 1…
3565 recipes
POTREBNO: 1 jaje 4 dl mlijeka oko 500 g brašna 3 velike nakisele naranče 3 žlice šećera u prahu ulje za prženje NAČIN PRIPREME: Oguljene naranče i podijelite ih na kriškice i pospite ih sa šećerom. Poslije 30-40 minuta ocijedite suvišan sok. U međuvremenu od jaja, mlijeka i…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 80 dag fileta oslića 4 česna češnjaka maslinovo ulje 2 jaja 1 limun mrvice od kruha 0,5 l mlijeka NAČIN PRIPREME: Osliće oprati, staviti u posudu, preliti mlijekom, na vrh staviti češnjak rezan na kolutiće, posoliti i popapriti, iscijediti sok od…
3565 recipes
POTREBNO: 1 pile 20 dag gljiva (najbolje vrganj a može i šampinjoni) 1 vrhnje 2 veće glavice luka češnjak mrkva peršin sol, papar NAČIN PRIPREME: U lonac dodajte ulja te sitno sjeckani luk i češnjak kad je luk izdinstan dodajte na komade narezano pile, mrkvu…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg hobotnice 200 g brašna sol i papar češnjak i peršin 50 rikule 2 jaja limun 100 g pancete 300 g sredine kruha 100 g prezla NAČIN PRIPREME: Hobotnicu skuhati, ohladiti, isjeckati i samljeti zajedno sa češnjakom, peršinom i pancetom. U posudi pomiješati smjesu…
3565 recipes
Smotana baklava POTREBNO: 1 paket tankih kora sirup: 4-8 dl šećera 7 dl vode 30 dag mljevenih oraha vanilij šećer 1 dl mlijeka 4 žlice šećera 2 dl ulja 2 dl vrhnja 2 dl šećera 3 jaja 1 prašak za pecivo 3 pune žlice griza NAČIN PRIPREME: U…
3565 recipes
POTREBNO: 1 teleća glava 1 vezica zelenja za juhu 3 jaja 1,5dl ulja 1dl bijelog vina 3 kisela krastavca 1 žlica senfa 10 zrna papra sol po ukusu voda po potrebi NAČIN PRIPREME: Teleću glavu skuhajte u slanoj vodi sa zelenjem za juhu i paprom u zrnu.…
3565 recipes
POTREBNO: Pečeni zubatac zubatac 4 do 5 kg 600 g lešo krumpir sol 1 litra maslinovog ulja 100 g češnjaka peršin kuhana verdura 600 g (mahune, tikvice, blitva)
3565 recipes
POTREBNO: 500 g mekanog brašna za tijesto 150 (200) ml vode za tijesto 200 g mljevenog mesa za nadjev 200 g špinata za nadjev 2 češnja češnjaka za nadjev 50 g luka za nadjev 2 (3) žlice sojina umaka za nadjev 1 žlica sezamova ulja za nadjev sol za…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg pettit keksa 1 puding od jagode 1 puding od vanilije 1 puding od čokolade 1 tučeno slatko vrhnje (Hola 1/2 l) ili šlag čokoladne mrvice NAČIN PRIPREME: U manji lim na dnu posložite 1 sloj pettit keksa. Zatim kuhajte puding od vanilije. Kada je puding kuhani,…
3565 recipes
POTREBNO: Kora: 5 bjelanjaka 20 dag šećera 1 žlica octa ili sok od 1 limuna 2 dl mlijeka Krema: 10 žumanjaca 10 dag šećera 7 žlica brašna 1 l mlijeka 1 margarin 20 dag čokolade 20 dag mljevenih oraha NAČIN PRIPREME: Umutiti bjelance za kore sa šećerom, dodati…
3565 recipes
POTREBNO: 2-3 šira francuza (kruh) 1 -2 margarina 5-6 kiselih krastavaca 25-30 dag šunke 25-30 dag gaude ili nekog drugog sličnog sira NAČIN PRIPREME: Izdubite francuze pazeći da ne probušite koru. Sredinu što ste izvadili načupajte na manje komade u jednu posudu, margarin držite na…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g šampinjona 1 dl kiselog vrhnja malo slatke paprike vegeta sol papar NAČIN PRIPREME: Šampinjone izrežite, na tavu stavite malo ulja, te zatim šampinjone. Pokrijte ih i ostavite da se dinstaju do pola (oko 10 min). Izlijte višak tekućine koju puste, te skinite poklopac…
3565 recipes
POTREBNO: KORA: 10 bjelanjaka 20 žlica šećera 1 žlica jabučnog octa 20 dag lješnjaka FIL : 10 žumanjaka 15 žlica šećera 10 žlica brašna 3 pudinga od vanilije 1,5l mlijeka 1 margarin 1/2 l slatkog vrhnja NAČIN PRIPREME: Bjelanjke tuci, dodaj šećer i ocat. Lješnjake krupno nasjeckaj. Veliku…
3565 recipes
POTREBNO: 1 veća tikvica (dugačka zelena) češnjak šunka 125 g plavog danskog sira mlijeko maslinovo ulje sol papar {loadposition 54} NAČIN PRIPREME: Dinsta se na laganoj vatri tikvica narezana na komadiće, oguljeni češnjak (4-5 češnja) i šunka narezana na tanke rezance ili komadiće. Količinu šunke odrediti po…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg kestena 1 i pol dl mlijeka 1 žličica maslaca 200 g šećera u prahu 1 žlica ruma NAČIN PRIPREME: Kestenje ogulite, najlakše kestenje zarežite i kuhajte 3 minute. Ogulite tvrdu koru i stavite ih do kraja kuhati u malo posoljenu vodu. Sada će se…
3565 recipes
POTREBNO: za tijesto: 4 jaja 1 dl šećera 1 dl brašna 1/2 praska za pecivo 1 dl ulja 1 dl mlijeka za kremu: 3 pudinga od malina 1 maslac ili margarin 1 l mlijeka za naljev: 1/2 kg malina(može i smrznutih) 2 vrećice crvene želatine(može i bijela) NAČIN PRIPREME:…
3565 recipes
POTREBNO: 15 dag pršuta 8 dag tvrdog sira 20 kriški kruha za tost 4 jaja mlijeko maslac krušne mrvice NAČIN PRIPREME: Iz svake kriške kruha izrežite krug promjera cca 6 cm. Polovicu pokrijte ploškama sira i pršuta. Pokrijte drugim kolutima kruha, pritisnite ih rukom. Umutite jaja s malo mlijeka,…
3565 recipes
POTREBNO: 4 jaja 1 krastavac 10 dag mladog špinata 2 mlada luka 1,2 dl jogurta 1 žlicu octa 1 žličicu senfa ocat 10 listića vlasca sol papar NAČIN PRIPREME: Ogulite krastavac. Krupno ga naribajte. Operite špinat i sitno ga nasjeckajte. Luk narežite na ploškice. Pomiješajte…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 9 bjelanjaka 30 dag šećera 30 dag mljevenih lješnjaka ili oraha Nadjev: 9 žumanjaka 1 velika žlica gustina 2 dl mlijeka 10 dag šećera 10 dag čokolade 10 dag putra banana ili neko drugo voće 5 dag poprženih i nasjeckanih lješnjaka ili oraha NAČIN PRIPREME: Tijesto: Sameljite…
3565 recipes
POTREBNO: BISKVIT: 6 žumanjaka 15 dag margarina (maslaca) 15 dag šećera 15 dag rastopljene čokolade 15 dag oraha 2-4 žlice prezla – krušne mrvice 6 bjelanjaka FIL: 5 dag sjeckanih oraha 5 dag mljevenih oraha 10 dag margarina (maslaca) 10 dag čokolade 10 dag šećera u prahu GLAZURA: 1 dl…
3565 recipes
POTREBNO: konzerve tune 3 kom 500 g špageta cešnjak, peršin maslinovo ulje slatka crvena paprika sol papar vegete vrecica juhe od verdure (povrca) bijelo vino NAČIN PRIPREME: Na maslinovom ulju nakratko popržiti češnjak i peršin. Dodati ocijedenu tunu (AKO SE NE OCIJEDI BUDE PREVIŠE ULJA).…
3565 recipes
POTREBNO: 2 žlice kosanog kopra 1 žličica maslaca 1 žličica brašna pola žličice octa 2 žlice kiselog vrhnja malo goveđe juhe malo soli NAČIN PRIPREME: Od maslaca i brašna napravite svijetlu zapršku. Dodajte malo goveđe juhe, razmutite zapršku, dolijte ocat i uspite kopar, pa posolite. Miješajte umak,…
3565 recipes
POTREBNO: 15 dag maslaca 10 dag šećera 1 žlica meda 15 dag mljevenih oraha 15 dag brašna 2 žumanjka malo mljevenog cimeta (na vrh noža) malo mljevenog papra (na vrh noža) 2 zdrobljena klinčića malo ribane korice od limuna NAČIN PRIPREME: Pjenasto umutite maslac pa u…
3565 recipes
POTREBNO: 1 guska 1 kg kiselkastih jabuka 2 glavice luka 1/4 litre hladne vode 1 žličica mažurana sol i papar po ukusu NAČIN PRIPREME: Gusku izvana i iznutra operite, obrišite, posolite i popaprite. Očišćene jabuke i luk narežite na kocke. Dodajte mažuran, sol i papar, sve dobro…
3565 recipes
POTREBNO: 40 dag šećera 20 dag masti (u zamjenu mo3e i maslac ili margarin) 1/4 mlijeka vanilin šećer 6 cijelih jaja 20 dag kvasca (odnosno 5 kocki kvasca ili 10 kvasaca u prahu) kora od limuna i naranče + sok od limuna i naranče ruma po želji (1 žlicu)…
3565 recipes
POTREBNO: 40 g svježeg pekarskog kvasca 1 žličica šećera 500 ml mlijeka 1 jaje 1 žumanjak 3 žlice ulja 1 margarin (250 g) 1 žličica soli 800 g namjenskog brašna za dizana tijesta jaje za premazivanje NAČIN PRIPREME: Kvasac pomiješajte s malo mlijeka i šećera pa…
3565 recipes
POTREBNO: 80 dag sipa 40 dag krumpira 1 dl maslinovog ulja 2 češnja češnjaka 1 žlica sjeckanog peršinovog lišca sol i papar NAČIN PRIPREME: Očišćene i oprane sipe stavite u posoljenu vodu i kuhajte 20-30 minuta dok ne omekšaju. U posebnoj posudi skuhajte oguljene i…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 2 jaja 20 g masti 2 žlice meda 3 žlice mlijeka 150 g šećera 450 g brašna 1 prašak za pecivo Krema: 3 dl mlijeka 1 vanil šećer 3 žlice brašna 200 g margarina 200 g šećera u prahu NAČIN PRIPREME: Tijesto: jedno jaje, mast, med,…
3565 recipes
POTREBNO: 8 filea od oslića 50 dag lisnatog tijesta 2 tikvice 2 mrkve 1 češanj češnjaka malo svježeg mažurana 2 žlice maslinovog ulja 1 jaje sol i papar po ukusu NAČIN PRIPREME: Očišćene tikvice i mrkve narežite na stapice i skuhajte s ribom na pari.…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g šunka 150 g puter 500 g krumpir 7 jaja prezli (2 žlice) sol NAČIN PRIPREME: Krumpir skuhajte sa ljuskom, malo ohladite, oljuštite i izgnječite. Dok se krumpir kuha, umutite pjenasto puter, umiješajte žumanjca i dodajte čvrst snijeg od bjelanjaka. Lagano umiješajte nasjeckanu…
3565 recipes
POTREBNO: 50 dag kukuruznog brašna 20 dag sira gorgonzole 20 dag svježeg kravljeg sira 1 žlica sjeckanog peršina 3 žlice vrhnja 1,5 litra vode sol i papar po ukusu NAČIN PRIPREME: Skuhajte palentu u posoljenoj vodi i ulijte u kalup. Nasjeckajte peršin pa s vrhnjem, solju…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 1 omot lisnatog tijesta 30 dag brašna 15 dag margarina 2 žlice kiselog vrhnja 1 žutanjak Nadjev: 40 dag svježeg sira 25 dag oraha 15 dag maka 10 dag grožđica 1,5 kg jabuka 1 dl ulja 1 dl kiselog vrhnja šećer u prahu NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: Češnjak 5 dag maslaca 5 dag brašna 1,5l juhe od kostiju 4-5 režnjeva češnjaka 2 dl kiselog vrhnja peršin NAČIN PRIPREME: Na maslacu popržite brašno, dodati češnjak i malo ga popržiti, pa brzo zaliti s hladnom juhom od kostiju, pustite da prodrije i kuha oko 20…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag riže 60 dag plodova mora 1 dl maslinova ulja 1 žlica maslaca 1 mala glavica luka 3 režnja češnjaka 20 dag rajčice ili pelata 1,5 dl bijelog vina sol, papar peršin NAČIN PRIPREME: Sjeckani luk svijetlo popržite na ulju i maslacu, dodajte…
3565 recipes
POTREBNO: kutija piškota 4 kisela vrhnja 25 dag šećera u prahu mala limenka kompota od breskve 2 vrećice šlag pjene NAČIN PRIPREME: Slagati piškote na dno pravokutnog kalupa. Izmutiti vrhnje sa šećerom pa u smjesu dodati sitno isjeckano i ocijeđeno voće iz kompota. Smjesu staviti na piškote.…
3565 recipes
POTREBNO: 1 šarana, oko 1 kg 1/2 kg krumpira 30 dag luka ulje mljevenu crvenu papriku 2 dl bijelog vina sol peršin NAČIN PRIPREME: Očistite šarana, osolite ga i stavite u nauljeni lim ili vatrostalnu posudu. Krumpir ogulite, operite i narežite na tanke ploškice. Luk…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg mladoga boba celerov list 1 litru juhe (može koncentrat) ulje stari kruh peršin NAČIN PRIPREME: Očišćeni bob skuhajte sa što manje vode i s celerom. Osolite ga. Skuhani bob protisnite (propasirajte) i razrijedite juhom. Neka još malo vrije. Stari kruh narežite na kockice, i…
3565 recipes
POTREBNO: 50 dag brašna 1 limun 1 vrećica vanili šećera 2 žlice šećera 3 dag kvasca 3 žumanjka 2 žlice maslaca 2 dl mlijeka dvije žlice ruma 10 dag šećera u prahu sol ulje za prženje NAČIN PRIPREME: Kvasac rastopite u zdjelici s mlijekom, dodajte žlicu šećera…
3565 recipes
POTREBNO: Gužvara pizza Tijesto: 60 dag brašna 1 svježi kvasac 1 velika žlica soli 1 i pol dl ulja ½ l mlijeka Nadjev: 15 dag margarina 3 žumanjka 20 dag trapist sira 20 dag šunke za pizzu 20 dag salame po želji NAČIN PRIPREME: Za tijesto razmrviti kvasac…
3565 recipes
POTREBNO: 1 konzerva tunjevine u maslinovom ulju 1 crvena paprika 1 zelena paprika 20 dag dimljenog sira 50 dag tjestenine (tri colori) 10 zelenih maslina (bez koštica) 1 paketić NAČIN PRIPREME: Skuhati i ocijediti tjesteninu. Oprati papriku i narezati na kockice zajedno sa sirom. Masline narezati na…
3565 recipes
POTREBNO: 1 šaran oko 1,5-2 kg 500 g špinata 100 g grožđica 3 jaja 200 g mrvica 100 g putra sol, papar ružmarin NAČIN PRIPREME: Šarana očistiti i puniti sa smjesom: Špinat sitno sjeckan i kuhan pomiješati sa grožđicama, jajima, mrvicama od kruha, soli, paprom i…
3565 recipes
POTREBNO: 200 g krumpira 200 g mrkve 50 g korijena celera 200 g mahuna 200 g poriluka 150 g tikvica 150 g rajčica 100 g luka 1 režanj češnjaka 1 žlica brašna 1 žlica ulja prstohvat origana, timijana i peršina kiselo/slatko vrhnje sol, papar NAČIN PRIPREME: Očišćeno i…
3565 recipes
POTREBNO: 2 kg kiselog kupusa 30 dag mljevene svinjetine 30 dag mljevene junetine 10 dag špeka – slanine 2 dl kiselog vrhnja 1 dl ulja 1 dl mlijeka 2 glavice luka 4 režnja češnjaka 3 jaja soli i papra po ukusu NAČIN PRIPREME: Kupus isjeckajte, propržite na…
3565 recipes
POTREBNO: 4 klipa kukuruza šećerca 2 l vode 1 jušna žlica Vegete malo soli mala glavica luka muškatni oraščić papar jušna žlica ulja ili 50 g margarina NAČIN PRIPREME: Zagrijte ulje (margarin) i luk presječen na pola. Sa klipova nožem skinite što više možete kukuruza, dodajte u luk,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg lignji cca 120 g tofua dvije kavene žličice preprženog sezama 2 jušne žlice namočenih soja ljuskica 1 jušna žlica Vegeta 1 jušna žlica peršinovog lišća 1 jušna žlica maslinovog ulja 7-8 česna češnjaka NAČIN PRIPREME: Lignje očistite i pazite da vam ostanu cijele. Krakove…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg mljevena mesa (80% junetine i 20% svinjetine) 10 dag paškog sira narezana na kockice 10 dag kg slanine narezane na kockice sol, papar NAČIN PRIPREME: Sve sastojke dobro izmiješati u jednoličnu masu i ostaviti da odstoje 1 sat. Nakon toga uštipaju se manji komadići…
3565 recipes
POTREBNO: 1 svinjska glava, 1 jezik, 1 srce, 1 rep 4 nožice 20 dag svinjskih kožica 2 glavice luka 3 češnja češnjaka 4 mrkve 1 korijen celera 1 žličica crnog bibera u zrnu 3 lovorova lista 20 dag kuhinjske soli 1 žličica slatke i ljute crvene paprike voda po…
3565 recipes
POTREBNO: 2 tikvice 2 patlidžana 2 veće paprike 2 zrele rajčice svježe začinsko bilje 20 dag parmezana ili ovčjeg sira maslinovo ulje NACIN PRIPREME: Povrće dobro operite i narežite na kockice. Stavite u zdjelu prikladnu za mikrovalku. Pokrijte papirom za pečenje. Kuhajte u mikrovalki oko dvadesetak minuta…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit: 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna 3 žlice mlijeka malo praška za pecivo naribana limunova korica Krema: 8 listova bijele želatine 2,5dl mlijeka 20 dag šećera malo soli naribana korica od jednog limuna 4 žumanjka 60 dag svježeg kravljeg sira 5 dl slatkog vrhnja NAČIN…
3565 recipes