Recipes
POTREBNO: Portugalski čokoladni kolač 600 g šećera 100 g brašna 50 g kakaa 500 g badema 18 žumanaca 18 bjelanjaka …
POTREBNO: Maline Tijesto:3 jaja10 dag šećerakorica od 1/2 limuna10 dag brašna5 dag mljevenih bademaNa vrh noža praška za pecivoNadjev: 50 dag malina…
POTREBNO: 2 dl mlijeka 50 dag šećera 30 dag margarina 10 dag čokolade 3 žlice ruma 40 dag mljevenih keksa 20…
POTREBNO: 20-25 dag piškota krema: 7,5 dl slatkog vrhnja 3 vrećice želatine u prahu 3 jogurta 5 dag šećera voće …
POTREBNO: Dubrovačke ćakule BISKVIT: 10 bjelanjaka 30 dag šećera 20 dag sjeckanih oraha 2 žlice octa ili limunovog soka
Interkontinentalna torta POTREBNO:KORE: 15 bjelanjaka 15 žlica šećera 15 žlica brašna 1 i pol prašak za pecivo 30 žlica orahaFIL: 1 l mlijeka 15 žumanjaka 20 žlica šećera …
POTREBNO: Kilimandžaro torta BISKVIT: 5 jaja 17 dag šećera 10 dag brašna + 3 dag gustina 3 dag kakao + 1…
POTREBNO: Antina torta BISKVIT: 3 jaja 3 žlice šećera 3 žlice brašna VOĆNI DIO: bilo koje voće iz kompota, zamrzivača ili…
POTREBNO: 40 g maslaca 4 zrele banane, oguljene i raspolovljene po dužini 40 g svijetlo-smeđeg šećera 2 žlice nasjeckanih badema 2…
POTREBNO: piškoti 1l mlijeka šalica od 2 dl griza 1 margarin 2 vanilin-šećera 6 žlica šećera malo ruma ili kave čokolada…
POTREBNO: 1 srednja tikvica 1 jaje 5-6 žlica brašna, sitno skosani češnjak i peršinovo liše (po ukusu), sol papra NAČIN…
POTREBNO: 1kg krumpira 2 glavice luka – kapule 15 dag dimljene slanine mljevena crvena paprika vegeta sol, ulje NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: gotove kore za pite i savijače nadjev: 50 dag ribane buče 80 dag svježeg kravljeg sira 4 jaja 10 dag…
POTREBNO: 1.5 margarin2 paketića petit keksa1 paket piškota1 kg banana2 paketa Jaffa keksa6 pudinga od vanilije1.5 l mlijeka1/2 litre tučenog vrhnja1 čokolada…
POTREBNO: Tijesto: 8 jaja 6 žlica šećera 20 dag čokolade 20 dag mljevenih oraha marmelada od marelice Krema: 1/2 l slatkog vrhnja…
POTREBNO: 30 dag šećera 1 dl vode 1 margarin 20 dag kokosa 20 dag keksa 20 dag grožđica 2 lista oblatne…
POTREBNO: 3 dl šećera u prahu 2 dl mlijeka u prahu 1 dl kokosovog brašna 5 žlica mljevenih oraha 20 dag…
POTREBNO: tijesto: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica oštrog brašna 2 žlice ribane čokolade krema: 1/2 litre mlijeka 1 puding od…
POTREBNO: 8 čvrstih rajčica 8 jaja 15 dag maslaca 5 dag ribanog parmezana sjeckani peršin soli i papra po ukusu NAČIN…
POTREBNO: 20 veća šampinjona, bez stapki glavica češnjaka 100 g maslaca NAČIN PRIPREME: Gljive prepržite na vrućem maslacu tako…
POTREBNO: 4 1 patka teška 2-2.5 kg 1 jabuka 1 mladi luk sol 800 g mladog krumpira 100 g maslaca za umak;…
POTREBNO: 1 kg brašna 40 dag šećera 20 dag masti 3 jaja malo mlijeka 1/2 praška za pecivo NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: TIJESTO 6 žutanjaka 6 žlica šećera 1 žlica brašna 2 žlice kakaa 1 žlica gustina 6 bjelanjaka-snijeg KREMA 15 dag šećera…
POTREBNO: Biskvit: 3 jaja 4 žlice šećera 4 žlice brašna 3 žlice ulja 3 žlice vode Krema: 1/2 litre mlijeka 3 jaja…
POTREBNO: Orahovo tijesto: 6 žumanjaka 7 žlica šećera 10 dag oraha 3 dag kokosa 4 dag brašna 1/2 praška za pecivo 6…
POTREBNO: 1.tijesto: 6 jaja 6 žlice šećera 3 žlice brašna 3 žlice kakaa 2.tijesto: 4 jaja 4 žlice šećera 3 žlice brašna…
POTREBNO: 40 dag širokih rezanaca 3 dag mesnate ploške slanine 4 dag maslaca 1/2 manjeg luka 3 režnja češnjaka vezica peršina…
POTREBNO: 1 kg grdobinepovrće razno, uglavnom kapula, petrusimul, krumpir na kolutove, dva do tri zrna papra – sve po želji NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 3 jaja 2 šalice šećera 1 šalica ulja 2 šalice brašna 1/2 praska za pecivo 2 šalice mlijeka 2 šalice…
POTREBNO: 17 dag maslaca 7 dag šećera 18 dag brašna 7 dag griza(bijelog) 1 vanilin šećer šećer u prahu za posipanje…
POTREBNO: 20 dag brašna 1 jaje 5 dag masti 5 dag šećera nadjev: 5 žumanjaka 15 dag šećera 1 dag kave…
POTREBNO: 5 žlica rastopljenog maslaca 5 žumanjaka 1 žlica šećera 5 žlica brašna 5 žlica mlakog mlijeka 5 bjelanjaka orasi ili…
POTREBNO: 5 jaja 8 dag šećera 25 dag brašna 2 dl mlijeka 6 dag maslaca sol korica od 1/2 limuna 10…
POTREBNO: Tijesto: 3 dl mlijeka 3 dl vode 1 kocka kvasca 1 žlica šećera 1,5 dl ulja 1 kg brašna 1 žličica…
POTREBNO: TIJESTO: 6 bjelanaca 25 dag šećera u prahu 15 dag kokosa 10 dag brašna 0,5 dl mlijeka 2 velike žlice ulja…
POTREBNO: 2 čaše od 2 dl kukuruznog brašna 1 čaša oštrog brašna 3 jaja 1 čaša jogurta 1-2 čaše mineralne vode…
POTREBNO: Biskvit: 20 petit beurre keksa (mljevenih) 10 dag maslaca ili margarina 1 žlica šećera pola žlice cimeta Krema: 50 dag svježeg…
POTREBNO: Bavarska torta 6 jaja 100 g čokolade 30 g kakaa 100 g maslaca 2 vanil šećera 120 g šećera 150…
POTREBNO: Biskvit: 150 g maslaca 150 g šećera 150 g mljevenih oraha 70 g brašna na vrh noža praška za pecivo 4…
POTREBNO: Prva kora: 5 bjelanca 100 g šećera 100 g mljevenih oraha 10 g brašna Druga kora: 5 bjelanca 100 g šećera…
POTREBNO: Tijesto: 120 g mljevenih oraha 140 g šećera u prahu 1 bjelanjak 50 g omekšane čokolade Krema: 100 g margarina 120…
POTREBNO: Tijesto: 4 jaja 120 g šećera 100 g brašna 1 prašak za pecivo 1 žlica crne kave Krema: 250 g margarina…
POTREBNO: Biskvit: 5 jaja 150 g brašna 5 žlica hladne vode 100 g šećera 1 vanil šećer 1 žličica praška za pecivo…
POTREBNO: 250 g maslaca 150 g plazma ili petit beuere keksa 200 g mljevenih oraha 1 žumance 5 žlica nutelle 2…
POTREBNO: Torta bez brašna i mlijeka 150 g mljevenih bajama (bademi) 150 g mljevenih oraha 300 g ribane čokolade za kuhanje…
POTREBNO: Margaritela 6 jaja 6 žlica šećera 3 žlice brašna ½ vrećice praška za pecivo 6 žlica mljevenih oraha limunova korica…
POTREBNO: Biskvit: 6 jaja 400 g šećera 3 žlice brašna 1 prasak za pecivo 1-2 žlice mrvica 150 g mljevenih oraha 2…
POTREBNO: Potrebno za 4 biskvita: 24 jaja 24 žlica šećera 12 žlica brašna 4 žlice kakaa 12 žlica mljevenih oraha 2 kesice…
POTREBNO: KORE: 16 bjelanca 16 žlica šećera 2 žlice octa FIL: 16 žumanca 16 žlica šećera 250 g maslaca 200 g mljevenih…
POTREBNO: 300 g mljevenog mesa 1 kg blitve sol, papar češnjak 5 jaja ulje NAČIN PRIPREME: Blitvu očistite, skuhajte…
POTREBNO: 1/2 kg svinjetine 1 dl mlijeka sol, papar žlice vrhnja senf ulje NAČIN PRIPREME: Svinjetinu operite, obrišite, dobro…
POTREBNO: 1 kg mlade mrkve 1 kocku juhe 3 odreska mesnog nareska ili neke druge kobasice, 3 jaja peršin, vlasac sol,…
POTREBNO: 1 kg raže 1,5 kg krumpira 1 mrkvu 1 korijen od peršina i celera sol, papar lovor, majčinu dušicu maslinovo…
POTREBNO: 1 kg hobotnice 1/2 kg krumpira 2 crvene kapule 1 češnjak strucak peršina balzamico(kvasina) ulje sol, papar NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 2 manje glavice cvjetače 5 jaja 1/2 l mlijeka 20 dag ribanog sira parmezana 3 dag brašna sol, papar muškatni…
POTREBNO: 1 pile češnjak 1 dl maslinovog ulja sok od 1 limuna sol, papar feta sir crne masline NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: Naranče 250 g zamrznutog prhkog tijesta 1 velika naranča 200 g džema od naranči 4-5 piškota 3 žlice šećera maslac i…
POTREBNO: 400 g krumpira 1 glavica luka 50 g kuhane šunke 2 žlice maslinova ulja litru i četvrt bistre juhe 1…
POTREBNO: 160 g riže 2 paketa dagnji 200 g račića bez ljušture 2 žlice maslinova ulja 2 žlice bijelog vinskog octa…
POTREBNO: 200 g spirala ili neke druge tjestenine 300 g rajčice pola glavice luka 2 žlice maslinova ulja 60 g crnih…
POTREBNO: Kore: 10 bjelanjka 300 g šećera 2 vanilije 100 g mljevenog oraha, 4 žlice brašna 1 prašak za pecivo Krema: 10…
POTREBNO: 1kg pilećih prsa 200 g pancete 2 glavice luka list od mladog luka peršin soja sos šampinjoni češnjak slatko vrhnje…
Da otvorite konzervu tuljevine u ulju, konzervu najprije probušite na dva mjesta, pa okrenite da ulje isteče u zdjelicu, pa upotrijebite svako…
Ribama će te mnogo lakše odstrarniti ljuske ako ih prije čišćenja kratko uronite u ključalu vodu.
POTREBNO: 70 dag brašna 1 prašak za pecivo 6 jaja 20 dag šećera 10 dag krupno sjeckanih bajama (badema) 10 dag…
POTREBNO: 28 dag margarina 28 dag šećera u prahu 28 dag mljevenih oraha 28 dag brašna 7 jaja 4 fildžana mlijeka…
POTREBNO: 25 dag pileće jetrice veknica kruha peršinov list vegeta papar jaje mali režanj dimljene slanine luk NAČIN PRIPREME: …
POTREBNO: 8 kom tankih kora 2 jogurta šećer ulje 3 jaja prašak za pecivo pšenični griz NAČIN PRIPREME: …
POTREBNO: 800 g bukovača 200 g gorgonzole 50 g maslaca 1 dl mlijeka 0,4 dl ulja 2 češnja češnjaka sol, papar…
POTREBNO: 250 g mahuna 40 g krušnih mrvica ulje papar sojin umak mažuran ili neko drugo začinsko bilje po želji …
Patlidžanima se odrežu peteljke, oguli ih se i narežu na ploške. Skuhaju se u octom zakiseljenoj vodi izvade se i ohlade. Protisnu…
POTREBNO: 1 kg cvjetače 10 dag ribanog sira 6 dag tijesta (pužići, makaroni ) 25 dag sjeckane rajčice 1 žumanjak malo…
POTREBNO: 1,5 l kokošje juhe 6 dag naribanog parmezana 3 jaja 2 dag svježe nasjeckanog peršina
POTREBNO: 37 dag brašna 15 dag šećera 1 vanilin šećer 12 dag mljevenih badema 25 dag maslaca marmelada od jagoda …
POTREBNO: 250 g margarinakockica svježeg kvasca1 kg brašna4 male šalice mlijekažlica šećera3 žličice soli4 žumanca2 bjelanca NAČIN PRIPREME: Zamijesite tijesto od…
POTREBNO: 7 dag brašna 7 dag maslaca 3 dag šećera 1 vanilin šećer 7 dag mljevenih lješnjaka NAČIN PRIPREME: …
POTREBNO: 1 kg luka 6 dag maslaca 1 žličica šećera 3 dag brašna 2,25 litre goveđeg temeljca ili govede kocke sol…
POTREBNO: 1 veliki krastavac 1 veliki kiseli krastavac 2 žlice soka od limuna 1/2 glavice luka 330 ml kokošjeg temeljca, a…
POTREBNO: 25 dag maslaca 18 dag šećera 2 jaja 35 dag brašna 1/2 praška za pecivo 2 vanilin šećera 5-6 šalica…
POTREBNO: 1/2 kg inćuna1 do 2 limuna2-3 žličice kaparacca 2dl maslinova uljasol, papar po želji NACIN PRIPREME: Inćune očistiti tako da…
POTREBNO: 1 kg krumpira maslac sol, paprika crvena, vegeta češnjak 15 dag pancete dimljene NAČIN PRIPREME: Ogulite krumpir, prerežite…
POTREBNO: 2 čaše kiselog vrhnja 2 čaše šećera 2 šlag pjene 2 čaše voća iz kompota NAČIN PRIPREME: Stap-mikserom…
POTREBNO: 2 kg dagnji tuna glavica luka 10 režnjeva cešnjaka 2 dl bijelog vina 1 dl maslinova ulja NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: za 4 osobe 600 g junetine 120 g luka ulje sol, papar crvena mljevena paprika 2-3 režnja češnjaka ukuhana rajčica peršinov…
POTREBNO: 15 dag maslaca 10 dag šećera 10 dag marcipan mase 3 jaja 25 dag brašna 5 dag mljevenih badema 1…
POTREBNO: 1/2 kg očišćenog boba pola vezice peršina 2-3 režnja češnjaka 2 žlice krušnih mrvica (prezla) maslinovo ulje sol, papar 3-4…
POTREBNO: 1 kg ribe (najbolje je uzeti raznoliko): fete pasa, manju škarpinu, ugor (od glave jer ima manje kostiju),neka bude mišanca…
POTREBNO: 4 jaja 1 glavica luka 1 paprika 2 trokut sira 10 dag pancete dimljene origano NAČIN PRIPREME: …
POTREBNO: Biskvit: 3 jaja 3 žlice šećera 3 žlice oštrog brašna 3 žlice mlake vode Krema: 250 g čokolade za kuhanje 250…
POTREBNO: Bounty kolač Biskvit: 4 jaja 150 g šećera 1 žlica kakao-praha 250 g brašna prasak za pecivo 3 bjelanjka 150…
POTREBNO: 500 g škampi 500 g pilećih prsa zelene masline punjene paprikom kapare aceto balsamico malo maslinovog ulja sol, papar …
POTREBNO: za 4 osoba 800 g goveđe pisanice 300 g svježih bukovača 16 kriški pršuta 250 g šparoga 2 dl bijelog vina…
POTREBNO: 50 g maslaca ili margarina 400 g poriluka 1 žlica pirea od rajčice 1,5 l vode 2 kocke za juhu…