Recipes
POTREBNO: 4 paprike 25 dag svježeg kravljeg sira 1 glavica luka 1 žlica maslaca 1 -2 žlice vrhnja sol, papar …
Tortille od šunke POTREBNO: 200 g brašna 175 g kukuruznog brašna 1 žlica soli 1 jaje 400 g šunke luk po…
POTREBNO: 60 dag tankog tijesta za savijaču 60 dag svježega kravljeg sira 15 dag vrhnja 60 dag svježeg špinata 2 dl…
POTREBNO: 1,5 kg zubatac 2 kg krupne soli sol, papar maslinovo ulje cešnjak peršin 0,60 kg krumpira limun NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 30 dag širokih rezanaca 3 dag maslaca 15 dag šunke 20 dag šampinjona 1-2 češnja češnjaka sol, papar muškatni oraščić peršin…
POTREBNO: 80 dag mahuna 6 žlica ulja 3 glavice luka 2 češnja češnjaka 1 vezica peršina 2 žlice mrvica 1 dl…
POTREBNO: 20 dag svježih gljiva 4 jaja 1 zemička sol, papar malo mlijeka maslac, mrvice ulje NAČIN PRIPREME: Gljive oprati…
POTREBNO: 8 rajčica srednje veličine i ne sasvim zrelih 200 g riže 1 mrkva 1 mala glavica luka 1 stručak celerova…
POTREBNO: 1/2 kg svježeg kravljeg sira tunjevina, narezana na sitne kriške ili u ona iz konzerve peršin NAČIN PRIPREME: Sir…
POTREBNO: 2,5 kg hobotnice ( mrkaca ) ocat peršin češnjak kruh jaja mrvice sol, papar 0,75 kg krumpira 4 velike crvene paprike…
POTREBNO: za 4 osobe 1 kg goveđe pisanice ( filet mignon ) fino mljevene 4 žumanjka 6 slanih srdela ( manjih ,…
POTREBNO: za 4 osobe 0,75 kg junetine 0,25 kg svinjetine 1 kapula crvena mljevena paprika sol, papar 8 trokuta Zdenka sira …