Recipes
POTREBNO: 1/2 kg krumpira 100 g suhog mesa 30 g suhi pečuraka 1 glavica luka 1 žlica masti 1 žlica brašna 1 žlica nasjeckanog peršina 1 dl kiselog vrhnja 1 lovorov list crvena paprika (mljevena) 1žlica octa papar sol NAČIN PRIPREME: Popržimo sitno isječeni luk, dodamo pečurke,…
3565 recipes
POTREBNO: 2 krastavca 4 dl jogurta 5 dl hladne juhe od povrća 3 češnja češnjaka 2 žlice nasjeckanog mladog luka sok od pola limuna peršinov list NAČIN PRIPREME: U mikser stavite narezani krastavac, jogurt, pola količine juhe i češnjak koji smo zgnječili. Miksajte dok sve ne postane…
3565 recipes
POTREBNO: 300 g pilećih srca 2 mrkve 1 kriška celera 1 korijen peršina 1 žličica ljute paprike 250 g šampinjona sol mljeveni papar 50 g maslaca 60 g glatkog brašna 1,25 l juhe od telećih kostiju ili goveđe juhe peršinov list NAČIN PRIPREME: Pileća srca oprati i narezati…
3565 recipes
POTREBNO: 200 g pečurki 2 žlice brašna 1 l mesne juhe maslac peršin sol papar NAČIN PRIPREME: Izrežemo pečurke na komade i pirjamo ih sa maslacem i peršinom. Dodamo im zatim 2 žlice brašna pa sve prelijemo sa mesnom juhom i lagano kuhamo 15-20 minuta. Kad juha…
3565 recipes
POTREBNO: vrganji 1 žlica brašna margarin 1 l mesne juhe sol papar list peršina NAČIN PRIPREME: Na margarinu prepržimo kosani luk, pa dodamo vrganje koje smo isjekli na male kockice. Dodamo žlicu brašna, posolimo, popaprimo i prijamo desetak minuta. Zatim dolijemo juhu i pustimo da prokuha. Pospemo…
3565 recipes
POTREBNO: 800 g bijele morske ribe 150 g mrkve 2 glavice luka 5 češanja češnjaka 1,5 dl maslinovog ulja 60 g riže celerov i peršinov list vino limunov sok sol papar NAČIN PRIPREME: Dobro očišćenu ribu skuhajte u slanoj vodi, izvadite i očistite od kostiju. Juhu procijedite,…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg ovčjeg mesa od buta 1 vezica jušnog povrća 1 glavica luka 6 zrna papra 1 rajčica sol NAČIN PRIPREME: Meso dobro očistite od masnoća, stavite u lonac sa vodom, dodajte jušno povrće, papar, luk koji ste prethodno malo zapekli na ploči, rajčicu i sol. Kuhajte…
3565 recipes
POTREBNO: 1,5 kg bijele ribe 50 g riže 1 dl maslinovog ulja 10 g češnjaka 150 g rajčice 1 limun peršin lovorov list sol papar u zrnu NAČIN PRIPREME: U posudu sa hladnom vodom stavite očišćenu ribu koju ste izrezali na veće komade, dodajte ulje, češnjak ,…
3565 recipes
POTREBNO: 800 g domaće kokoši 300 g mrkve 50 g celera (korijena) 100 g tjestenine za juhu peršin sol luk papar u zrnu NAČIN PRIPREME: Kokošje meso s kostima, korijen celera, ocišcenu mrkvu, luk (izrezan na veće komade) stavite u hladnu vodu. Posoliti popapriti i kuhati na…
3565 recipes
POTREBNO: 800 g purećeg mesa 300 g mrkve 50 g celera (korijena) 100 grama tjestenine za juhu peršin sol luk papar u zrnu NAČIN PRIPREME: Pureće meso s kostima, korijen celera, očišćenu mrkvu, luk (izrezan na veće komade) stavite u hladnu vodu. Posoliti popapriti i kuhati na…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg voća 1.5 kg šećera 20 g limunove kiseline 2 l vode NAČIN PRIPREME: Voće smiksati (naranče, breskve, mrkva, kruška, limun) umiješati vodu i pustiti da stoji 24 sata. Dodati šećer, promiješati i staviti na vatru da skoro prokuha. Ohladiti, pa dodati limunovu kiselinu.
3565 recipes