Recipes
POTREBNO: 250 g maslaca 275 g brašna 100 g oguljenih mljevenih badema 60 g šećera u prahu 1 vanilin šećer prstohvat soli 2 žumanjka 1 vanilin šećer 2 žlice šećera i šećer u prahu NAČIN PRIPREME: Maslac omekšajte pa ga natrgajte na komadiće. S ostalim sastojcima brzo…
3565 recipes
POTREBNO: za tijesto: 28 dag brašna 7 dag masti 12 dag šećera 1 jaje 2-3 žlice vrhnja 1/2 praška za pecivo za nadjev: 5 dl mlijeka 4 žlice brašna 20 dag maslaca 2 žlice kakaa 30 dag šećera 4 žlice ruma i još ruma za natapanje čokoladnu ocaklinu NAČIN…
3565 recipes
POTREBNO: za tijesto: 30 dag oštrog brašna 22 dag maslaca 10 dag šećera 1 limun 1 žumanjak za nadjev: 27 dag šećera 1 omot vanilin-šećera 4 jaja 20 dag samljevenih badema marmelada NAČIN PRIPREME: Zdrobite brašno s maslacem, dodajte šećer, sok i naribanu koricu od limuna,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg goveđeg lažnog bifteka prominska suha dimljena panceta 5 dl Drniškog merlota 0,5 dl maslinovog ulja 0,5 dl biljnog ulja 1 veća kapula 2 mrkve 1 korijen peršina peršin 2-3 češnja češnjaka klinčić muškatni oraščić rajčica u tubi šećer vegeta komad jabuke 2 suhe šljive 1 dl…
3565 recipes
POTREBNO: za kvas – omot kvasca žličicu šećera 1 dl mlijeka 2 žličice brašna za tijesto: 50 dag brašna 1 žumanjak 1 žlicu ruma 2 žlice ulja 2 dl toplog mlijeka ulje za prženje šećer za posipanje NAČIN PRIPREME: Ostavite kvasac i pustite ga da se digne.…
3565 recipes
POTREBNO: 4 bjelanjka 280 g šećera 280 g badema 3 dl slatkog vrhnja 50 g šećera u prahu s mirisom vanilije 1/2 kg jagoda maslac za mazanje oblika NAČIN PRIPREME: Bademe ogulite i sameljite. Istucite vrlo čvrst snijeg od bjelanjaka i postupno umiješajte prosijani šećer…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg oštrog brašna 20 dag masti 1 kiselo vrhnje 1 jaje malo soli pola kockice svježeg kvasa 1 vanilin šećer limunova korica pekmez i šećer u prahu NAČIN PRIPREME: Smrviti mast i brašno, dodati uzdignuti kvas, te redom vrhnje, jaje, sol, vaniliju i…
3565 recipes
POTREBNO: za 4-5 osoba 1 kg piletine bez kože i kosti 2 luka 2 režnja češnjaka 6 žlica rastopljenog maslaca 4 žlice sojinog umaka 2 žlice limunovog soka 2 čajne žličice mljevenog korijandera sol i papar NAČIN PRIPREME: Piletinu narežite na malene komadice od jednog zalogaja i odložite.…
3565 recipes
POTREBNO: 4 pileći bataka 2 luka 2 režnja češnjaka 4 oguljene rajčice 2 zelene ili crvene paprike 4 jušne žlice 1 cvjetača rastavljena na cvjetove sol i papar 200 g riže za rižoto 2 vrećice mljevenog šafrana 3 žlice cilija u prahu(ako želite pikantno) 500 ml pileće juhe …
3565 recipes
POTREBNO: 5 čokoladica bounty 5 dag kokos kreme 7,5 dag kokos mrvica 28 šarenih aluminijskih košarica NAČIN PRIPREME: Isjeckajte čokoladice bounti te izmiješajte s kokos kremom u glatku smjesu. Oblikujte rukama 28 malenih kuglica i pospite ih kokosovim mrvicama. Kuglice ostavite da se suše oko…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg brašna 20 dag šećera 4 jaja 1 omot praška za pecivo 3 žlice ulja naribanu koru od jednog limuna NAČIN PRIPREME: Dugo miješajte cijela jaja sa šećerom. Dodajte ulje i dalje dobro miješajte. Zatim dodajte naribanu koru od limuna i malo-pomalo brašno. Izradite dobro…
3565 recipes
POTREBNO: za tijesto: 4 jaja 4 žlice šećera 18 dag samljevenih oraha za nadjev: 20 dag poprženih, oguljenih i samljevenih lješnjaka 2 dl mlijeka 20 dag čokolade 12,5 dag maslaca 4 žumanjka 4 žlice šećera 1 naranču za slatku pjenu: 15-20 dag šećera 4 bjelanjka NACIN PRIPREME: Za…
3565 recipes
POTREBNO: 5 jaja 1 žlicu nasjeckanoga peršinova lišća 1/2 žlice nasjeckanog bosiljka 1 žlicu vrhnja 1 skuhani manji krumpir 1 žlicu kapara 2 kisela krastavca 2 usoljena inćuna maslinovo ulje limunov sok papar NAČIN PRIPREME: Oljuštite tvrdo kuhana jaja. Prorežite četiri jaja, izvadite im žumanjke i…
3565 recipes
POTREBNO: 1 l mlijeka 100 g margarina 100 g svježeg kvasca (ili odgovarajuća količina suhog) 2 žličice soli 2 žlice šećera 2,5 l brašna NAČIN PRIPREME: Malo zagrijte margarin i mlijeko. Ulijte u šalicu malo tog zagrijanog mlijeka i margarina, dodajte izmrvljen kvasac i šećer, promiješajte…
3565 recipes
POTREBNO: 1 glavica nasjeckanog luka 2-3 režnja češnjaka 2 naribane mrkve 2 sitno isjeckane stabljike celera maslinovo ulje 1 šalica crvene leće 600 g oguljenih i isjeckanih rajčica 2 žlica pirea od rajčica 2 šalice juhe od kocke origano sol i mljeveni papar
3565 recipes
POTREBNO: Rižot s morskim plodovima 12 dl riblje juhe 6 dl riže za rižot 2 luka maslinovog ulja 1 žlica koncentrata od rajčice soli, papra 1-2 dl peršina 4 škampe 10 dagnji 10 dag parmezana NAČIN PRIPREME: Isjeckati oba luka. Staviti dva lonca na šporet. Uliti maslinovog ulja…
3565 recipes
POTREBNO: Sendvič torta 15 dag Gorgonzole 3 rajcice 1 dl crnih maslina 25 dag svježeg sira za mazanje 2 dl kiselog vrhnja 1 dl isjeckane bazilike 1 dl isjeckanog peršina 2 kruha za tost Garnitura: 1 dl svježeg sira za mazanje svježe salate mini-rajcice, ili rajcice u kriškama crne…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 staklenke od 450 ml: po 250 g crvenog i crnog ribizla 250 g trešanja 250 g malina 1 kg šećera za želiranje NAČIN PRIPREME: Voće oprati i očistiti, trešnje od koštica. Sve staviti u široku posudu, posuti šećerom i ostaviti 3-4 sata. Staklenke dobro oprati,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 stručak zeleni za juhu 1 luk, 1 lovorov list 1,5 kg junetine 1 bistre juhe (instant) 1,3 g krumpira 2 crvene paprike sol, papar 50 g hrena 1 mrkva 2 žlice octa šećer 3 žlice zelenog dijela mladog luka narezanog na kolutiće NAČIN PRIPREME: Oprati zelenje…
3565 recipes
POTREBNO: TIJESTO: 125 g margarina 125 g šećera 1 jaje 1 vanilin šećer 250 g brašna 1 prašak za pecivo NADJEV: 850 g jabuka 2 pudinga od vanilije 3/4 l soka 250 g šećera 1 vanilin šećer 2 slatka vrhnja malo kakaa NAČIN PRIPREME: Sastojke za tijesto izmiješati,…
3565 recipes
POTREBNO: 100 g svježih sitno isječenih pečuraka 2 žlice maslaca 1 žlica sitno isječenog luka 1/2 češnja isjeckanog češnjaka sol 1 žlica brašna 1 dl bijelog vina 1,5 dl bistre juhe (može od koncentrata) 1 dl umaka od rajčice 30 g maslaca 1 žlica sitno isjeckanog peršinova lista 1…
3565 recipes
POTREBNO: 4 lista zamrznutog lisnatog tijesta 450 g špinata 4 pileća odreska 2 žlice ulja 1 jaje 4 rajčice 100 g maslaca sol, papar 1 žumanjak 4 žlice bijelog vina NAČIN PRIPREME: Odmrznite lisnato tijesto. Špinat operite i kratko prokuhajte u slanoj vodi. Zatim ga prelijte hladnom vodom…
3565 recipes
POTREBNO: 4 fileta pilećih prsa tanke ploške slanine l crvena i l zelena paprika ulje za prženje za marinada: 5 režnjića češnjaka 1 glavica luka 2 čajne žličice usitnjenog papra l list lovora 1,25 dl ulja 3,3 dl piva 1 čajna žličica paprike u prahu nešto soli NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: za tijesto: 25 dag maslaca ili margarina 25 dag šećera 3 jaja 27,5 dag brašna 1 žličicu praška za pecivo 1 dl ohlađene kave 8 dag nasjeckanih oraha maslac i mrvice za kalup za ocaklinu: 12,5 dag šećera u prahu instant kavu s mlijekom za ukras: polovice oraha NAČIN…
3565 recipes
POTREBNO: 2 šalice graha 1 žličica soli 100 g suhe slanine isječena na kockice 2 režnja češnjaka isiječena 1 žličica kima NAČIN PRIPREME: Očišćen i oprani grah potopiti u hladnu vodu da ogrezne i ostaviti da prenoći. Sutradan staviti grah na vatru, posoliti i kuhati na laganoj…
3565 recipes
POTREBNO: 6-8 osoba 300 g krupnog bijelog graha (tetovca) 1 kg luka isječenog na rebarca 3,5 dl ulja sol, papar 2 žličice mljevene crvene paprike 1 lovorov list 2—3 ljute crvene paprike (neobavezno) NAČIN PRIPREME: Očišćeni grah skuhati napola, ocijediti i sačuvati vodu. Ispržiti luk na jednom…
3565 recipes
POTREBNO: 800 g mljevenog mesa 1 glavicu luka ulje 2-3 režnja češnjaka sol, papar 2 žumanjka pirjana riža NAČIN PRIPREME: Stavite pirjati rižu na ulju i luku. U međuvremenu nasjeckajte luk i ispržite ga na ulju. Kad je ohlađen, dodajte meso. Osolite ga, popaprite, dodajte usitnjeni i…
3565 recipes
POTREBNO: 1 hljeb kruha 5 dag maslaca ili margarina 4-5 režnjeva češnjaka vezicu vlasca NAČIN PRIPREME: Stari kruh narežite oštrim nožem na što tanje odreske, ali nemojte ga prorezati do kraja, nego neka se odresci drže zajedno na donjoj korici. Pomiješajte maslac ili margarin s nasjeckanim…
3565 recipes
POTREBNO: mala teglica crnih očišćenih maslina 4 slana inčuna 4 ringlice maslinovo ulje peršinov list bijeli papar 40 dag paste po zelji začinsko bilje za dekoraciju NAČIN PRIPREME: Masline, inčune, ringlice, maslinovo ulje i bijeli papar izblindirati u glatku masu. Dodati nasjeckani peršinov list i ako je…
3565 recipes
POTREBNO: 4 fileta iverka 1 manja glavica kelja 2 komada nadkonobarskog maslaca 4 ploške "CAMEMBERT"sira maslinovg ulje sol papar limun 0,5 kg krumpira vezica blitve 0,5l ribljeg temeljca svježi bazilikum i kopar za dekoraciju NAČIN PRIPREME: Ribu poprskajte limunovim sokom posolite, popaprite te posložite na filete tanke…
3565 recipes
POTREBNO: Hobotnica ispod peke hobotnica cca 2,5 do 3 kg glavica luka dva česna češnjaka sol ,papar i pršinov list jedna manja mrkva krumpir cca 2 kg maslinovo ulje kvalitetno bijelo vino NACIN PRIPREME: Blago opranu i očišćenu hobotnicu položimo u tešku gusanu posudu (može poslužiti i tepsija…
3565 recipes
POTREBNO: biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna 2 reda otopljene čokolade malo ruma krema: 3 dl mlijeka 3 žlice gustina 2 vanilin šećera 1 margarin 15 dkg šećera u prahu ekstrakt vanilije 2 banane NAČIN PRIPREME: Biskvit: istuče se snijeg od bjelanjaka, dodaju žumanjci, šećer,…
3565 recipes
Salata od hobotnice POTREBNO: hobotnica od cca 1 kg crveni luk 1 veća glavica češnjak peršinov list maslinovo ulje ocat limun masline sol, papar i vegeta NAČIN PRIPREME: Hobotnicu blanširamo 20-ak minuta u kipućoj vodi u koju smo predhodno dodali crveni luk,korjenasto povrće,papra u zrnu i dvij,tri…
3565 recipes
POTREBNO: 4 kom škampi 1 kg dagnje 1 kg kunjke 1 kg morski puž 0,5 kg plodova mora 0,5 kg lignje rajčica pasirana glavica crvenog luka dva česna češnjaka sol ,papar peršinov list maslinovo ulje kvalitetno bijelo vino NAČIN PRIPREME: U većoj posudi na maslinovom ulju propirjamo…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 300 g debljih špageta 400 g rajčice 4 slana inčuna sol papar 2 žličice slanih kapara 100 g zelenih maslina peršin svježi origano 5-6 žlica maslinovog ulja NAČIN PRIPREME: Inčune i kapare očistite od soli i usitnite, masline sitno narežite zajedno s peršinom.…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg bijeloga graha 1 žličica iglica ružmarina 100 g luka narezanog na kockice 3 žlice maslinova ulja 125 ml bijelog vina 80 g naribanoga parmezana 4 razmućena jaja sol, papar 1 žličica paprike u prahu NAČIN PRIPREME: Na suhoj tavi preprižite kratko iglice ružmarina.…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg svinjskih rebar 2 manje tikvice 1 svežanj mladoga luka 150 g patuljastih rajčica 150 g šampinjona žličica nasjeckanog peršina 3 žlice ulja sol, papar 1 nasjeckan luk 8 žlica kečapa žlica meda po žlica sojina umaka i worcestera 2 žlice octa kajenski papar NAČIN PRIPREME:…
3565 recipes
POTREBNO: 120 g očišćenih lješnjaka 3 jaja 80 g šećera 15 g želatine u listićima 2,5 dl vrhnja za kuhanje 1 čašica konjaka sol Za ukras: kandirane trešnje i usitnjeni lješnjak NAČIN PRIPREME: Lješnjake prepecite u pecnici par minuta i sameljite ih. Omekšajte želatinu u vodi, ocijedite…
3565 recipes
POTREBNO: za tijesto: 250 g brašna 125 g maslaca 15 g šećera 10 g kvasca 4 jaja malo mlijeka sol Za nadjev: 400 g marelica 100 g šećera 1 čašica ruma 1/2 prutića vanilije 1/2 čaše bijelog vina 1 čaša šlaga NAČIN PRIPREME: Za tijesto zamijesite 70 g…
3565 recipes
POTREBNO: 5 jaja 25 dag šećera 1 prašak za pecivo 35 dag brašna malo korice limuna 25 dag mljevenih oraha 25 dag grožđica malo ulja NAČIN PRIPREME: Izmiješati pjenasto šećer i jaja (ručno). Dodati ulje, brašno, prašak za pecivo i na kraju orahe i grožđice. Izliti u…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg brašna 30 dag šećera 2 l vode malo soli 0,5 dl rakije 0,5 dl ruma 10 dag grožđica malo limunove korice skuta pomiješana sa šećerom NAČIN PRIPREME: U posoljenu vodu ukuhajte žlicom 80 dag brašna. Odmah skinite s vatre. Kad se smjesa ohladi, dodajte…
3565 recipes
POTREBNO: eggplants 2 kg patlidžana 2 l vinskog octa 3 dl maslinova ulja sol češnjak NAČIN PRIPREME: Patlidžane operite i dobro osušite, pa narežite na ploške debljine 0,5 cm. U širokoj posudi zakipite ocat i u njemu kuhajte patlidžane oko 5 min. Potom ih složite u suhe…
3565 recipes
POTREBNO: 150 g šećera 2 žlice likera limun 28 piškota 400 g sitnoga crnoga grožđa NAČIN PRIPREME: Šećer skuhajte sa četvrt litre vode da dobijete gust sirup. U ohlađeni dodajte liker i malo limunova soka. Izlijte sirup u duboki tanjur i u njemu namočite piškote. Grožđe operite i…
3565 recipes
POTREBNO: za tijesto: 280 g brašna 240 g maslaca 140 g šećera 170 g badema cimeta na vrhu noža 100 g marmelade za preljev: 150 g čokolade 150 g šećera 10 g škrobnog brašna 10 g maslaca NAČIN PRIPREME: Na dasku stavite brašno i izmrvite s…
3565 recipes
POTREBNO: svinjski odresci kiseli krastavci slanina ajvar NAČIN PRIPREME: Odreske naglo prepecite na masnoći i izvadite . Na toj masnoći popržite nasjeckanu slaninu i popaprite , izvadite u posudu . Na istoj masnoći popržite šaku nasjeckanih kiselih krastavaca i vratite slaninu i dodajte par žlica ajvara .…
3565 recipes
POTREBNO: teletina krumpir paprika rajčica luk vegeta sol, papar ulje NAČIN PRIPREME: Teleće meso od prednje četvrti očistimo od kostiju, posolimo, natrljamo vegetom i pustimo da odstoji par sati. Krumpir očistimo, nasiječemo na polovice, posolimo, začinimo svježom paprikom, rajčicom i lukom. U peku stavimo krumpir, na krumpir teleće…
3565 recipes
POTREBNO: 2 jaja 7 žlica šećera mlijeka ulja i brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer limun korica 2 pudinga od vanilije 1 kg bresaka 2 šlaga NAČIN PRIPREME: Tući jaja sa šećerom i vanilijom, dodati mlijeko i ulje i na kraju brašno sa praškom za pecivo…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 3 jaja 20 dag šećera 1 dl ulja 1.5 dl mlijeka 15 dag glatkog brašna ½ vrećice praska za pecivo 15 dag maka (mljevenog) 10 dag marmeladu od višnje Čokoladna glazura: 10 dg čokolade 8 dg maslaca 2 žlice šećera u prahu 3 žlice vode NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 2 velike naranče 1,5 dl mlijeka 125 g šećera 150 g maslaca 1 jaje NAČIN PRIPREME: Sitno naribajte pola korice naranče i stavite je u posudu. Dodajte mlijeko i sok dviju naranči, zakuhajte pa pricekajte da se smlaci. Izmutite jaje sa šećerom, ulijte mlijeko u tankom mlazu…
3565 recipes
POTREBNO: 15 dag jučerašnjeg kruha mlijeka 2 jaja ½ isjeckanog luka 1 žlica isjeckanog peršina 1 dl mrvica sol, papar muškatni oraščić 8 dag maslaca NAČIN PRIPREME: Narezati kruh na manje kocke. Ostaviti da se otope u mlijeku. Iscijediti mlijeko i dobro rukama istrgati namočeni kruh. Izmiješati…
3565 recipes
POTREBNO: Smjesa za palačinke: 2 jaja 1 1/4 dl brašna 3 dl mlijeka soli/papra 2,5 dag margarina Punjenje: 15 dag kupusa 1/4 poriluka 15 dag mljevenog mesa ½ žlice soli papra Namaz: 1 ½ žlica ulja ili soje NAČIN PRIPREME: Namazati vatrostalnu posudu uljem. Naribati kupus i…
3565 recipes
POTREBNO: 4 jaja 2 dl šećera 20 dag lješnjaka 2 žlice brašna 2 žličice praska za pecivo NAČIN PRIPREME: Izmiješati jaja i šećer. Dodati mljevene lješnjake. Izmiješati brašno i prasak za pecivo i dodati smjesi. Namazati i namrviti kalup za kolac. Peci na 175 stupnjeva oko…
3565 recipes
POTREBNO: TIJESTO: 500 g pšeničnog brašna 2 pune žličice praška za pecivo 150 g šećera 2 vanilin šećera sol, 2 jaja 2 žlice mlijeka 250 g omekšanog margarina NADJEV: 250 g margarina 150 g šećera u prahu 60 g kakaa 2 vrećice vanilin šećera par kapi ruma 2 jaja …
3565 recipes
Category:
Kolači
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Za tijesto: 4 žumanjka 4 žlice šećera 4 žlice brašna 1 žlica kakaa 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer snijeg od 4 bjelanjka Za kremu: 3 jaja 25 dag šećera 3 rebra čokolade zakuhanje 3 žlice gustina, 3 dl mlijeka 15 dag margarina i još dvije šalice kave…
3565 recipes
POTREBNO: 3 kg rajčice 200 g grožđica 2-3 češnja češnjaka 5 dl vinskog octa sol, šećer muškatni oraščić klinčić u prahu bijeli papar NAČIN PRIPREME: Rajčice operite i izrežite im drvenaste vrhove, pa ih kuhajte s grožđicama i češnjakom, dok ne omekšaju i ne raskuhaju se. Procijedite,…
3565 recipes
POTREBNO: 5 kg mesnatih paprika 5 dl ulja 500 g hrena ocat sol konzervans NAČIN PRIPREME: Operite paprike, odsijecite im drške i izvadite sjemenke, pa sameljite na mašini za meso. Zatim paprike stavite u posudu i kuhajte dok ne omekšaju, povremeno ih miješajući. Zatim po ukusu dodajte…
3565 recipes
POTREBNO: 5 kg rajčice 25 g morske soli 25 g šećera NAČIN PRIPREME: Rajčicu očistite i narežite na komadiće, posolite i pošećerite te ostavite da odstoji preko noći. Na srednje jakoj vatri kuhajte oko 30 min. Ulijte u zagrijane boce, zatvorite još toplo i umotajte u kuhinjske krpe…
3565 recipes
POTREBNO: 5 kg paprika 1 kg patlidžan 2-3 ljuta feferona 4-5 češnja češnjaka papar 3 žlice soli 6-8 dl ulja 3 l vode 1 l aromatizirana octa NAČIN PRIPREME: Pripremite otopinu od octa, vode i soli, pa je stavite kuhati. Kad zakipi, u manjim količinama kuhajte u njoj papriku…
3565 recipes
POTREBNO: 9 jaja 30 dag šećera 25 dag badema 5 dag mrvica za kremu: 1/2 l mlijeka 4 žlice oštrog brašna 5 žlica šećera malo ruma 2 rebra čokolade 1 margarin NAČIN PRIPREME: Tući 8 žutanjaka i jedno cijelo jaje sa šećerom, dodati mljevene bademe i…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg skuša(plavica) 5 režnjeva sitno nasjeckanog češnjaka 1 dl maslinovog ulja 1 dl bijelog vina 50 dag oguljenog i narezanog paradajza nasjeckani peršin sol, papar NAČIN PRIPREME: U posudu staviti ulje, češnjak i peršin. Dodati paradajz, vino, sol, papar i lagano kuhati 40 minuta. Svježe…
3565 recipes
POTREBNO: 1,5 kg škrpine 4 režnja češnjaka 2 dl maslinovog ulja peršin soli po potrebi NAČIN PRIPREME: Škrpinu očistiti, oprati, dobro posušiti, posoliti i pouljiti. Staviti je na gradele, koje se prethodno ugriju. Vatra treba biti lagana, jer se škrpina peče cijela, pa se tako bolje sačuva…
3565 recipes
POTREBNO: Zadarske kocke BISKVIT: 150 g brašna 4 žumanca 5 bjelanca 200 g šećera 100 g mljevenog bajama (badema) 1/2 šalice kuhane crne kave 1 prasak za pecivo FILA: 200 g maslaca 4 velike žlica brašna 300 ml mlijeka 1 vanil šećer 150 g šećera 1 žumance GLAZURA: 60…
3565 recipes
POTREBNO: 10 kg rog paprike 5 kg patlidžana 1l ulja glavica češnjaka malo ljutih feferona 1l octa 3l vode šaka soli NAČIN PRIPREME: Očistiti paprike i narezati na široke rezance,patlidžane oguliti i narezati na kolutove. Zakuhati ocat, vodu i sol pa blanširati povrće. Po malo,ne sve odjedanput. Ocijediti i…
3565 recipes
POTREBNO: 10 dag šećera malo soli 5 dag brašna 5 dag škrobnog brašna maslac za lim marmelada ili pekmez šećer u prahu NAČIN PRIPREME: Načinite biskvit, ispecite i iskrenite na pošećerenu radnu plohu, oprezno odvojite foliju, pa odmah još topao namažite marmeladom i savijte. Prije posluživanja pošećerite.…
3565 recipes
POTREBNO: 350 g jagoda 75 g šećera 1 bjelance NAČIN PRIPREME: Na laganoj vatri rastopite šećer u 1 dl vode pa ostavite da kuha 1-2 minute uz stalno miješanje drvenom kuhačom. Brzo isperite jagode (najbolje u vinu) osušite ih upijajućim papirom i izmiksajte. Dodajte rastopljeni šećer, ulijte smjesu…
3565 recipes
POTREBNO: 1 zelena paprika 4 svinjska odreska sol, papar 2 žlice ulja 1 limenka crvenog graha 1 limenka bijelog graha 140 g kukuruza iz limenke 1 vrećica mješavine začina za meksičku kuhinju NAČIN PRIPREME: Papriku operite očistite i narežite na prutiće. Odreske operite i posušite te ih na…
3565 recipes
POTREBNO: Scones (brzi kruh) 2 dl brašna 1 žličica praska za pecivo malo soli 2,5 dag maslaca 1 dl kiselog mlijeka NAČIN PRIPREME: Izmiješati sve sastojke. Prosuti malo brašna po tijestu. Rukom spljoštiti i napraviti okrugli oblik oko 1 ½ cm debeo. Razbosti vilicom i nožem razdijeliti…
3565 recipes
POTREBNO: 25 dag maslaca 20 dag šećera 4 jaja 15 dag lješnjaka 20 dag badema 10 dag pistacija 1/2 praška za pecivo čokoladna ocaklina ZA UKRASE: 1 kg šećera 1 vanilin šećer ušećereno svježe voće NAČIN PRIPREME: Ispržite lješnjake. Kad se ohlade zajedno sa bademima i pistacijama…
3565 recipes
POTREBNO: 3 gotova biskvitna listamalo mlijekamalo rumaZA KREMU: 13 dag maslaca 13 dag šećera u prahu 3 žumanjka 15 dag čokolade u prahu 2 žlice kakaa čokoladnu caklinu 20 čokoladnih listića za ukras NAČIN PRIPREME: Za kremu miješajte na niskoj temperaturi čokoladu, kakao i maslac. Istucite žumanjke…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg brašna 2 jaja ½ dl masnoće (margarina ili ulja) 1½ žlica soli oko 4 dl hladne vode NAČIN PRIPREME: Zamijesiti tvrdo tijesto. Formirati manje kuglice i razvaljati tanko, kao za rezance. Stavi u pećnicu na pleh na 200 stupnjeva i čim uhvati…
3565 recipes
POTREBNO: cannelloni (kupljeni)fileti tune u konzervilukčešnjakmaslinovo uljepelati NAČIN PRIPREME: Na maslinovom ulju se preprži luk i cešnjak te se doda tuna iz konzerve. Zalije se sokom od rajcice, soli se i papri te se dodaju i ostali zacini. Sve se dinsta dok ne ispari sva tekucina i ne dobije…
3565 recipes