Cannelloni sa sirom i špinatom

POTREBNO:

5 dl pasirane rajčice (zavisi o veličini tepsije)

češnjaka po želji

sol

papar

origano

500 g svježeg sira

100 g ABC svježeg krem sira po izboru

250 g blanširanog ili odmrznutog špinata ili blitve

2 jaja

nekoliko žlica kiselog vrhnja

50-100 g tvrdog sira za ribanje

NAČIN PRIPREME:

Pećnicu upalite na 200C i ostavite da se grije.

U tepsiju ulijte pasirane rajčice do pola, dodajte nasjeckanog češnjaka po želji i začinite sa soli, paprom i origanom, promiješajte i ostavite da strane.

Zatim pripremite nadjev od svježeg sira, ABC svježeg krem sira, špinata ili blitve, jaja i malo začina (sol i papar). Sve skupa samo dobro izmiješajte.

Nadjev stavite i vrećicu s nastavkom i njome punite cannellone.

Punjene cannellone naslažite u tepsiju, premažite ih s kiselim vrhnjem i za kraj naribajte tvrdog sira.

Stavite peći oko 30 minuta, možete ih probosti vilicom da vidite jesu li omekanili, ukoliko jesu, gotovi su.

Dodacima u nadjev se možete igrati, kao i sami birati svoje začine.

Mašti na volju, dobar tek!

Izvor: ABC sir