Preparation mode:
POTREBNO:
10 – 12 kanelona ili listova lazanja
Za bijeli umak:
40 g maslaca
2 žlice brašna
7 dl mlakog mlijeka
100 g topivog sira
žlica krupnog senfa
Nadjev:
konzerva tunjevine
500 g ricotte
vezica peršina
jaje
sol, papar
NAČIN PRIPREME:
Na maslacu popržite brašno, zalijte toplim mlijekom i miješajte da ne nastanu grudice. Kad se zgusne, maknite s vatre i umiješajte senf. Odvojeno izmiješajte ricottu, nasjeckan peršin, jaje i ocijeđenu tunjevinu. Začinite po ukusu i punite kanelone ili listove lazanja. U lim za pečenje stavite 50 ml vode i na to poredajte kanelone. Prelijte ih bijelim umakom, posudu pokrijte folijom i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva. Maknite foliju i pecite još 15 minuta.
* Savjet: Kanelone ćete lakše napuniti špricom za ukrašavanje kolača ili vrećice za zamrzavanje kojoj ste odrezali vrh.
- 2. veljače 2019.
- Easy
- 406 views
- 0 favorites
- 0 likes
