ŠPAGETE S RADIĆEM

Preparation mode:

POTREBNO:   

  • 300 g radića
  • 200 g tanki špageta
  • 150 g crescenza (mekog sira sa maslacem)
  • glavica luka
  • pola čaše obranog mlijeka
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar

   
 
NAČIN PRIPREME:  

    Sitno kosani luk popržite malo na ulju da uvene, zatim dodajte tanko narezani radić, pa posolite i popaprite. Poklopite posudi i pirjajte na laganoj vatri oko 10-etak minuta. Nakon toga zalijte radić s vodom i pustite još desetak minuta. Tjesteninu skuhajte tako da bude mekana, procijedite i pomiješajte s radićem. U posebnoj posudi narežite sir pa malo po malo dolijevajte mlijeko i miješajte do ne dobijete kremastu masu. Tu masu izlijte po špagetima i radiću i po želji popaprite. Poslužite.

Comments: - 0

No comments. Be the first to comment on this.
Comment *
Name *
Email *
Your email address will not be published
Website

Lost Password
Username
Password
Username or email
Search keyword
Category
Difficulty
Prefered tags
Enter one or more tags, separated by a comma(,)
Submitted
Other
 
Cancel