PEČENE PAPRIKE S PATLIDŽANIMA

Preparation mode:

POTREBNO:   

  • 2 paprike
  • 2 manja patlidžana
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 žlica sjeckanog peršina
  • 1 žlica usitnjenog timijana
  • ulje sol

   
 
NAČIN PRIPREME:  

Paprike i patlidžane oprati, odrezati im peteljke, namazati ih malo uljem i cijele staviti peći na roštilj ili u pećnicu. Kad omekšaju izvaditi ih, ohladiti i oguliti. (paprikama očistiti sjemenke) i narezati ih na kriške. Usitnjeni peršin, češnjak i timijan ugrijati u ulju ali se ne smiju pržiti. Dodati patlidžane i paprike, posoliti, promiješati i pustiti da jelo malo odstoji. Poslužiti toplo.

 

Comments: - 0

No comments. Be the first to comment on this.
Comment *
Name *
Email *
Your email address will not be published
Website

Lost Password
Username
Password
Username or email
Search keyword
Category
Difficulty
Prefered tags
Enter one or more tags, separated by a comma(,)
Submitted
Other
 
Cancel