Torta od skute i jagoda

Preparation mode:

Torta od skute i jagodaPOTREBNO:

  • 1,3 kg kravlje skute
  • 4 jaja
  • 4 žlice kiselog vrhnja
  • 6 žlica šećera
  • 1 dl limunovog soka
  • 2 žlice meda
  • 18 dag keksa petit beurre
  • 8 dag maslaca
  • 40 dag jagoda
  • 10 dag šećera
  • limunov sok

NAČIN PRIPREME:
         Kekse usitniti, dodati maslac i prstima ih sjediniti u kompaktnu smjesu.

Rasporediti je u kalup namašćen masla­c­e­m. Peći na 180 stupnjeva 5-10 minuta. Izmiksati skutu, jaja, vrhnje, šećer, med i limuno­­v sok u glatku smjesu. Rasporediti smjesu po keksima i nastaviti peći na 160 stupnjeva, oko sat i pol. Jagode kratko prokuhati u smjesi šećera i dvije žlice vode. Propasirati, dodati malo soka od limuna i poslužiti.

Izvor: Gloria

Comments: - 0

No comments. Be the first to comment on this.
Comment *
Name *
Email *
Your email address will not be published
Website

Lost Password
Username
Password
Username or email
Search keyword
Category
Difficulty
Prefered tags
Enter one or more tags, separated by a comma(,)
Submitted
Other
 
Cancel