Zapečene slatke tagliatelle

POTREBNO:

• 3 žlice maslinovog ulja
• 500 g abc sira
• 2  vanilin sećera
• 100 g mljevenih oraha
• 50 g mljevenih badema
• 50 g grožđica
• 100 g bagremovog meda
• 400 g tagliatella
• 4 jaja
• cimet

NAČIN PRIPREME:
Skuhati tagliatelle, rasporediti u dublju nauljitu (maslinovim uljem) tepsiju.
Na laganoj vatri rastopiti 250 gr ABC sira i umiješajte s maslinovim uljem i medom da se dobije homogena masa.
Skinuti sa vatre i dodati bademe, orahe, grožđice i 1 vanilin šećer.
Gotovu masu preliti preko tagliatella i staviti u pećnicu. Peći na 200°C, 15-20 minuta, dok ne porumeni.
Preliti masom od 4 zamućena jajeta, 250 gr ABC sira i 1 van.sećera.
Vratiti u pećnicu, pojačati na 250°C i ostaviti jos 5 min.
Na kraju posuti cimetom.
Rezati na kocke i servirati uz mlijeko sa cimetom.

Izvor: ABC