Category: Kolači

POTREBNO: 10 dag maslaca 20 dag šećera 2 jaja 150 ml jogurta 5 žlica mlijeka 27 dag brašna 1 prašak za pecivo 15 dag narezane čokolade za kuhanje NAČIN PRIPREME:           Namazati pleh za muffine. Margarin i šećer izmiješati da se dobije glatka masa, zatim postupno…

Tijesto: 6 jaja 20 dag šecera 4 žlice vode 20 dag brašna 2 jušne žlice kakaa 1 prašak za pecivo par zrna soli

POTREBNO: 250 g lisnatog tijesta 120 g maka 2 jaja 1 žutanjak 70 g šećera u prahu 50 g grožđica 2 žlice slatkog vrhnja šećer u prahu za posipanje NAČIN PRIPREME:       Pećnicu uključite na 170 stupnjeva. Razvaljajte lisnato tijesto. Miskajte dva žutanjka sa šećerom u prahu, a posebno istucite…

POTREBNO: za tijesto 50 dag brašna + za kalup 4 dag kvasca 2,5 dl mlijeka 1 neprskani limun maslac za kalup sol za nadjev 12 dag mljevenih oraha 2,5 dl mlijeka 2.5 dag škrobnog brašna 15 dag šećera 2 žlice marmelade od kajsija 12,5 dag šećera u prahu 3 žlice…

POTREBNO: 8 žutanjaka 100 dag šećera 4 bjelanjka 80 dag brašna 20 dag škrobnog brašna 40 dag kakaa 200 dag jagoda 1/2 l slatkog vrhnja 100 dag šećera 1 žlica kakaa Za lim: papir za pečenje NAČIN PRIPREME:          Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje. Zagrijte…

POTREBNO: Prhko tijesto: 50 g maslaca 50 g pšeničnog brašna 50 g šećera 1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera 50 g badema u listićima Biskvit: 50 g maslaca 4 jaja 120 g šećera 1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera prstohvat soli 150 g pšeničnog brašna 2 ravne žličice…

POTREBNO: 35 g šećera u prahu za posipanje po kuhinjskoj krpi 100 g brašna 1/2 žličice sode bikarbone 1/2 žličice praška za pecivo 1/2 žličice cimeta 1/4 žličice soli 3 velika jaja 200 g šećera 160 ml ispasirane pečene tikve

Kada bih morala odabrati top 5 najdražih kolača/torti, cheesecake bi definitivno bio jedan od njih. Smjestila bih ga u sam vrh, bez puno razmišljanja. Jednostavno ga obožavam, u svim oblicima i svim varijantama. Osim što je nevjerojatno ukusan i kremast, njegova priprema ne zahtjeva puno vremena niti komplikacija, a izuzetno…

Kombinacija kiselkastih malina i vlažnog, sočnog i bezobrazno čokoladnog biskvita nikog ne ostavlja ravnodušnim. Garantiram. 😉 POTREBNO: 260 g tamne čokolade 170 g maslaca 120 g šećera 2 Bourbon vanilin šećera 3 jaja 70 g oštrog brašna žličica praška za pecivo 200 g svježih malina NAČIN PRIPREME: Maline operite i…

POTREBNO: Sastojci za 16 kom 50 dag lisnatog tijesta 4 – 5 žlica marmelade – okus po želji 10 dag mljevenih oraha 1 žumanjak šecer u prahu za posipanje   NAČIN PRIPREME:         Lisnato tijesto razvaljati na veličinu cca 25×45 cm. Dijagonalno na suprotne krajeve staviti marmeladu te preko nje…

POTREBNO: Tijesto: 8 jaja 8 žlica brašna 8 žlica šećera

POTREBNO: 2 jaja 220 g šećera 110 g brašna 6 velikih žlica gorkog kakaa 2 žličice praška za pecivo 1/2 arome buttervanila 160 ml mlijeka 150 g rastopljenog maslaca 100 g rastopljene čokolade NAČIN PRIPREME: Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva. Izmiksati jaja i šećer posebno pomiješaj brašno, prašak za pecivo…

POTREBNO: ZA BISKVIT I NADJEV: 1 limenka ananasa u kolutićima (850 ml) 4 jaja 250 g šećera 300 g punomasnog jogurta 1/4 žličice mljevenog cimeta 400 g brašna 2 žličice praška za pecivo 50 g kokosova brašna Za mrvice: 100 g brašna 75 g kokosova brašna 75 g šećera 1…

POTREBNO: Tijesto: 30 dag brašna 20 dag masla ili margarina 10 dag šećera u prahu 1 vanilin šećer 2 žumanjka malo soli 10 dag mljevenih lješnjaka ili oraha marmelada za punjenje

POTREBNO: Tijesto: 6 jaja 15 dag mljevenih oraha 6 žlica šećera 22 dag brašna 12 žlica kuhane kave 1 prašak za pecivo

POTREBNO: Za tijesto: 4 žumanjka 4 žlice šećera 4 žlice brašna 1 žlica kakaa 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer snijeg od 4 bjelanjka Za kremu: 3 jaja 25 dag šećera 3 rebra čokolade zakuhanje 3 žlice gustina, 3 dl mlijeka 15 dag margarina i još dvije šalice kave…

POTREBNO:    Kolačići s malinama 15 dag šećera 1 jaje 1 vanilin-šećer sol ulja 3 dl punomasnog mlijeka 27 dag + 2 žlice brašna 2 vrhom pune žličice praška za pecivo 15 dag malina šećer u prahu za posipanje 24 papirnate košarice, promjera 5 cm     NAČIN PRIPREME:      …

POTREBNO: tijesto: 1/2 kg brašna 1/2 l vode 2 šalice(od kave) šećera 2 šalice (od kave) ulja 5 jaja za sirup: 3/4 l vode 1 kg šećera 1/2 l ulja za prženje NAČIN PRIPREME:     Prokuhajte šećer i vodu, pa ostavite da se ohladi. U pola litre vode dodajte šećer…