Recipes

POTREBNO: 1/2 kg malina 1,25 dl vrhnja za kuhanje 120 g čokolade za kuhanje 1 l sladoleda od vanilije šećer u prahu po želji 1/2 dl trešnjevače   NAČIN PRIPREME: Očistiti, oprati i dobro ocijediti maline pa polovicu (250 g) najprije usitniti mikserom, a potom protisnuti kroz fino sito. Po…

POTREBNO: za 4 osobe: 40 dag heljdine kaše 50 dag suhog kokošjeg mesa 25 dag suhog svinjskog bunceka 6 dag suhih vrganja 2 krumpira 15 dag bijele repe glavica luka 5 režnjeva češnjaka žlica mljevene crvene paprike 2 svježe zelene paprike 2 rajčice 2 dl kiselog vrhnja 1 dl umaka…

POTREBNO: 400 g bijelog graha 4 mesne kobasice 2 glavice luka 100 g slanine 1 žličica mljevene crvene paprike 1 žličica pirea od rajčice 2 režnja češnjaka 1 žlica brašna 2 suha feferona 1,5 dl ulja peršin sol i papar

POTREBNO: Tijesto: 8 jaja 8 žlica brašna 8 žlica šećera

POTREBNO: 15 dag riže 1 l mlijeka 1 mahunu vanilije 10 dag šećera 40 dag jagoda 1 žlicu džema od limuna

POTREBNO: 5 limeta 10 listića želatine 80 g šećera 2 žumanca