Recipes
Potrebno: 13 dag čokolade u prahu 13 dag maslaca 13 šećera 8 dag mljevenih badema nekoliko kapi esencije gorkih badema 3 jaja 8 dag brašna 1 žlicu likera od jagoda za nadjev: 2 dl slatkog vrhnja 2 žlice šećera u prahu 1 učvršćivač za šlag 10 dag ribizla 15…
3565 recipes
Potrebno: ZA TIJESTO 2 jaja 8 dag šećera 1 žličicu vanilin šećera 3 dag brašna 3 dag škrobnog brašna 5 dag kakaa 1/2 žličice praška za pecivo maslac za kalup ZA NADJEV 50 dag svježega kravljeg sira naribanu koricu neprskane naranče 5 dag škrobnog brašna 2 jaja 5 dl mlijeka…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe Kobasice sa špinatom 4 para svježih kobasica po izboru 1 kg špinata 4 manja krumpira 2 češnja češnjaka 10 dag svinjske masti 2,5 dl instant juhe 1 čajne žličice mljevenog muškatnog oraščića 2 jušne žlice maslaca 1 jušnu žlicu brašna 1 šalice senfa sol po ukusu…
3565 recipes
POTREBNO: 6-8 crvenih rog paprika 50-75 dag bijelog tetovca 3-4 velike kapule 4-5 kom bijelog luka crvena paprika, sok od poma vegeta, sol, papar lovor, peršin 1 krumpir izrezan na kolutice NAČIN PRIPREME: Fažol se preko noci stavi mociti u vodi. Drugi dan ga staviti da se kuha…
3565 recipes
POTREBNO: 1 veći celer sol vegeta brašno jaja mrvice ulje za pohanje NAČIN PRIPREME: Celer lagano prokuhati pa narezati na prst debele kolutove, posoliti jednu stranu drugu sa vegetom natrljati, uvaljati u brašno, jaja, mrvice i peći na vrelom ulju. Ovo je jelo jako ukusno za one koji…
3565 recipes
POTREBNO: Domaće pecivo Tijesto: 1 kg namjenskog brašna 1 svježi kvasac 1 žličica šećera 1 dl ulja (suncokretovo ili biljnog) 1 žlica soli 7 dl mlijeka Sastojci za premazivanje: 1 jaje 1 dl ulja mak, kim… NAČIN PRIPREME: U 1 dl mlijeka (toplog) stavite 1 žlicu šećera…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 30 dag brašna 15 dag maslaca 5dag šećera 2 žlice vrhnja 1 žlica ruma Nadjev: 4jaja 3 žlice škrobnog brašna 1/2 limuna 7 žlica šećera (količina ovisi o slatkoći dinje) 3 dl mlijeka 1 manja zrela dinja omot sladoleda od vanilije NAČIN PRIPREME: Izmrvite maslac s…
3565 recipes
POTREBNO: 4 žumanjka 20 dag šećera (ja dajem manje, malo više od 15 dag) 1 vanilin šećer 1 dl ulja 1 dl mlačne vode 20 dag oštrog brašna 3-4 žlice čokolade (može i kakaa ali onda samo 2 žlice) 1 prašak za pecivo snijeg od 4 bjelanjka NAČIN…
3565 recipes
POTREBNO: Za biskvit: 6 žumanjaka 12 dag šećera 18 dag oštrog brašna 8 bjelanjaka Za nadjev: 1 l slatkog vrhnja 3 velike žlice šećera 2 vanili šećera 2 vrećice želatine fix Za ocaklinu: marmelada od marelice 20 dag čokolade 2 dl slatkog vrhnja NAČIN PRIPREME: Istucite…
3565 recipes
POTREBNO: Za krumpir: 650 g krumpira sol 2 žlice nasjeckanoga začinskog bilja Za punjena pileća prsa: 600 g fileta od pilećih prsa sol papar mljevena paprika po 2 crvene i žute paprike 1 režanj češnjaka 1 svežnjić krbuljice 1 svežnjić mladog luka 2 žlice ulja 300 g mozzarelle 100 g…
3565 recipes
POTREBNO:Za 4 osobe: 80 dag telećih kotleta 15 dag suhih šljiva 10 dag maslaca 1 dl šljivovice 1 dl umaka od pečenja 20 dag suhe slanine 1/2 vezice peršina 1/2 žličice kumina sol i papar NAČIN PRIPREME: Teleće kotlete potući batom i posoliti. Ispržiti ih s obje strane na …
3565 recipes
POTREBNO: 500 g lazanja 200 g očišćenih škampa 200 g konzervirane tunjevine 500 g rajčice 300 g mozzarelle 30 g očišćenih maslina 3 žlice maslinova ulja 1 žlica kapara bosiljak origano 30 g naribanog parmezana NAČIN PRIPREME: Na maslinovo ulje dodajte sjeckanu rajčicu s bosiljkom i…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 30 dag prženih lješnjaka 8 bjelanjaka 8 žlica šećera 3 žlice brašna Fila žuta: 4 žutanjka 4 žlice šećera Vanilin šećer 2 žlice brašna 15 dag maslaca Fila tamna: 4 žutanjka 4 žlice šećera 1 žlica brašna 1 žlica kakaa 3 rebra čokolade (otopljena) 15 dag putra Glazura:…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 4 bjelanjka 15 dag mljevenih oraha 15 dag šećera Fila: 4 žutanjka 15 dag šećera 1 žlica brašna Kora od 1 limuna 25 dag maslaca NAČIN PRIPREME: Od bjelanjaka ulupati snijeg, dodati orahe i šećer, sve smiješati u smjesu snijega. Pleh dobro podmazati i pobrašniti (koristiti…
3565 recipes
POTREBNO: 9 bjelanjaka 20 dag brašna 15 dag čokolade u prahu 10 dag putra 30 dag putra 1 prašak pecivo naribana korica limuna NAČIN PRIPREME: Bjelanjke istući sa krupnim šećerom dok ne bude tvrdo. Traje malo duže ali dođe super. Tući najvećom brzinom. Pomiješati čokoladu, brašno, prašak…
3565 recipes
POTREBNO: Srdele u umaku 1 kg srdela 1 glavicu luka 2 češnja češnjaka 1 šalicu brašna 1 dl ulja 1 dl bijelog vina 1 žličicu senfa 1 žlicu usitnjena peršinova lišća sol i papar po ukusu NAČIN PRIPREME: Očišćena srdele uvaljajte u brašno i popržite na ulju. Izvadite…
3565 recipes
POTREBNO: 1 veprov but ili plećku oko 2 kg tešku 1 dl finog konjaka sol, papar 15 dag maslaca 2 dl bijelog vina 1 žlica senfa 2 dl kiselog vrhnja 5 dag nasjeckanih kapara 5 dag kiselih krastavaca izrezanih na kockice 25 dag kuhane mrkve izrezane na kockice 25…
3565 recipes
POTREBNO: veprov but ili plećka 1 žlica bobica kleke(može i borovnice) 1 žlica crnog papra u zrnu 1 žlica majčine dušice 1 list lovora 2 karanfilića 1 glavica luka 1 mrkva 1 manji celerov korijen 1 korijen peršina 1/3 šalice kvasine (ili vinski ocat) 1/2 l jakog crnog vina…
3565 recipes
POTREBNO: 4 lisnata tijesta za savijače 45 dag krumpira 35 dag mrkve 25 dag poriluka 4 mlada luka 28 dag kremastog sira 45 dag mladoga graška 1 režanj češnjaka 1 žlica limunova soka 5 žlica maslaca 1 dl vode 2 žlice ekstradjevičanskog maslinova ulja 7,5 dag mljevenih badema 1/2 čajne…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 7 bjelanjaka 6 žlica šećera 20 dag mljevenih oraha 2 žlica šećera 1/2 praška za pecivo Krema: 7 žutanjaka 6 žlica šećera 1 žlica kakaa 10 dag otopljene čokolade 1 mala šalica jake crne kave 20 dag maslaca NAČIN PRIPREME: Kremu kuhajte na pari, u ohlaðeno dodajte…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 1 kg rezanog kiselog kupusa 1 glavica luka 10 dag dimljene slanine lovorov list sitna crvena paprika po želji slatka ili ljuta par dimljenih kobasica 1/2kg brašna jedno jaje kvasac sol, šećer mlijeko NAČIN PRIPREME: Glavicu luka isjeći na kockice, također i slaninu…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg štuke 5-glavica luka dimljena slanina crvena paprika sol, vegeta par češnjaka češnjaka brašno jaje, sol meki kravlji sir vino bijelo NAČIN PRIPREME: Luk dinstati da omekša zajedno sa slaninom, dodati sitnu papriku, i ostale začine, češnjak, vegetu. Kada je luk omekšao dodati komade štuke,…
3565 recipes
POTREBNO: Sastav za oko 10 kg smjese: 10 kg svinjskog mesa od lopatice, vrata ili trbuha 16 dag kuhinjske soli 15 dag miješane ljute i slatke mljevene paprike 3 dag mljevenog papra 10 dag sitno tučenog češnjaka Tanka ili debela svinjska crijeva NAČIN PRIPREME: Ohlađeno svinjsko meso od lopatice,…
3565 recipes
POTREBNO: 20 dag krupice(griza) 15 dag maslaca žličica cimeta 23 dag šećera 45 dag mlijeka NAČIN PRIPREME: Na slaboj vatri zagrijte 15 dag maslaca. Čim počne dobivati boju polagano uspite krupicu. Neprekino miješajte drvenom kuhačom. Kad postane zlatnožuta, zalijte kipućim zašećerenim mlijekom. Kuhajte na slaboj vatri 20…
3565 recipes
POTREBNO: 400 g krumpira 400 g mrkve 3 glavice luka ulje sol papar NAČIN PRIPREME: Mrkvu kuhati u slanoj vodi ili nad parom. Posebno u slanoj vodi skuhati krumpir Luk izrezati na sitne rezance i popržiti na ulju. Dodati krumpir i mrkvu i miješati dalje nad vatrom, da…
3565 recipes
POTREBNO: 400-500 g graška 4-5 krumpira sol kopar maslac, mlijeko NAČIN PRIPREME: Kuhati grašak i dodati krumpir rezan na kockice. Vodu odliti. Posoliti, dodati maslac, mlijeko i kopar i sve izgnječiti. Složiti na tanjur, ukrasiti grančicom kopra i zrnima graška (Ide dobro uz kuhano suho meso). …
3565 recipes
POTREBNO: Cvjetača 1 kg cvjetače nekoliko kriški starog kruha 3 jaja 2 dl mlijeka 2 glavice luka vegeta parmezan peršinov list ulje NAČIN PRIPREME: Cvjetaču lagano prokuhamo u slanoj vodi, zatim je ocijedimo, te narežemo luk na kockice. Nauljimo tepsiju na luk stavimo tanko izrezane kriške kruha zatim cvjetaču,…
3565 recipes
POTREBNO: 4 lokarde (1 kg) 5 zrelih rajčica 1 mladi luk ukiseljeni kapari 1 feferon svježi origano 1 limun crne masline (bez koštica) zelena salata (za ukrašavanje) 1,5 dl maslinova ulja NAČIN PRIPREME: Rajčice očistite, uklonite sjemenke, narežite na kockice i primiješajte vrhom punu žlicu ocijeđenih kapara,…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe Tortille sa salsom 2 zrele rajcice 1 šalice usitnjenog luka 1 jušnu žlicu usitnjenoga svježeg peršina 1 cajnu žlicicu vinskog octa 1-2 usitnjene mini ljute papricice (peperoncini) 2 cajne žlicice biljnog ulja sol i papar po ukusu Ostali sastojci: 4 tortille 2 šalice ribanih tvrdih sireva…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag parizera 1 glavicu luka 30 dag rajčice 30 dag paprika babura 2 srednje velika krastavca 4 žlice ulja 2 žlice vinskog octa i sol NAČIN PRIPREME: Parizer narežite na uske štapice. Rajčicu i krastavce operite, ogulite i narežite na tanke kolutiće. Papriku operite i narežite na…
3565 recipes
POTREBNO: ½ kg šećera u kockama 15 dag škrobnog brašna 1/2 limuna 15 dag badema bademovo ulje šećer u prahu mirise po želji NAČIN PRIPREME: Šećer u kockama uspite u lonac i pirjajte s ¼ l vode da dobijete vrlo gust sirup. Kad već počne dobivati boju…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg kukuruznog brašna 3 dl mlijeka 2 dl kiselog vrhnja 1 jaje, malo soli 1 žlica šećera malo maslaca 10 dag grubo narezanih oraha 3 dl vrhnja NAČIN PRIPREME: Promiješajte mlijeko, vrhnje i jaje, dodajte sol, šećer i na kraju brašno. Gustu jednoličnu…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg kunića 2 l vode 1 vezicu kadulje 3 jaja razmućena u 2 žlice ulja 1 šalicu mrvica 1 šalicu brašna 6 žlica maslaca 2 žlice usitnjena peršinova lišća 1 limun sol i papar po ukusu NAČIN PRIPREME: U vodi prokuhajte kadulju i kad se…
3565 recipes
POTREBNO: 4 mrkve sol 2 žlice krušnih mrvica 2 razmućena jaja maslinovo ulje za prženje 2 dl jogurta 1 zgnječeni češanj češnjaka NAČIN PRIPREME: Mrkve očistiti, presjeći uzduž popola i blanširati u slanoj vodi. Izvaditi ih, dobro ocijediti, uvaljati u mrvice i jaja i ispržiti na zagrijanom…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g brašna 100 g šećera 125 g maslaca sok od pola limuna 1 jaje malo mlijeka 100 g grožđica 50 g šećera u prahu NAČIN PRIPREME: Prosijati brašno na dasku za miješanje. Staviti u sredinu šećer, maslac, limunov sok i jaje i zamijesiti tvrđe tijesto.…
3565 recipes
Category:
Jela od mesa
Difficulty:
Easy
POTREBNO: Potrebno za oko 10 kg smjese: 4 kg svinjskih glava 3 kg svinjskih pluća 1 kg svinjske slezene 2 kg riže 1 l svinjske krvi 25 dag kuhinjske soli 3 dag mljevenog papra 3 dag mljevenih klinčića 2 lovorova lista tanka svinjska crijeva NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: Domaći kolač od trešanja 12 dag margarina 20 dag šećera 3 jaja 25 dag brašna 1 vrećice praška za pecivo malo mlijeka limunova korica 10 dag oraha 75 dag trešanja NAČIN PRIPREME: Margarin, šećer i žumanjke pjenasto izmiješajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, malo mlijeka,…
3565 recipes
POTREBNO: 200 g riže 300 g svinjetine 1 glavica luka 2-3 režnja češnjaka 2 jaja 1 žlica umaka od soje 2 žlice ulja 3-4 mlada luka NAČIN PRIPREME: Rižu kuhajte oko desetak minuta u slanoj vodi. U međuvremenu u dubljoj tavi ili voku popirjajate nasjeckani luk, dodajte usitnjeni…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg lignji (4 komada) 2 lice ulja 2 režnja češnjaka sol papar 4 žlice riže peršin 1 dl maslinova ulja NAČIN PRIPREME: Lignje očistite, operite i odrežite krakove. Uklonite hrskavicu i rožnatu čeljust. Sitno narežite krakove i glavu. Zatim na ulju propržite sjeckani češnjak, zarumenite…
3565 recipes
POTREBNO: 2 kg svinjske plećke 25 dag špeka 10 dag badema 6 kiselih krastavaca 5 žlica senfa 3 žlice gegate 1 glavica luka 2-3 režnja češnjaka 2 dl vode 1,5 dl ulja papra i soli po ukusu NAČIN PRIPREME: Izrežite na štapiće 10 dag špeka…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg govedine 3-4 glavice luka 60 g rajčice iz konzerve 2 dl vina 300 g krumpira 8 žlica ulja crvena paprika Vegeta lovor sol kim NAČIN PRIPREME: Meso narežite na kockice podjednake veličine pa ga prepecite na ulju. Izvadite ga pa na istoj masnoći popecite…
3565 recipes
POTREBNO: Esmeralda za biskvit: 6 bjelanjka 6 žlica šećera 6 žlica brašna 1/2 praška za pecivo 1 žlica kakao 2 dl mlijeka Krema: 6 žutanjka 13 žlica šećera 1 dl mlijeka 3 dag (vrećice) bijele želatine u prahu 1 l šlaga (od slatkog vrhnja) 10 dag čokolade za kuhanje…
3565 recipes
POTREBNO: 9 dag šećera 9 dag čokolade 2 bjelanjka 9 dag lješnjaka čokolada NAČIN PRIPREME: U zdjeli izmiješajte šećer, bjelanjke, struganu čokoladu i mljevene lješnjake. Od ovog tijesta oblikujte loptice. Uvaljajte ih u grublje struganu čokoladu i ostavite da se na dasci posuše. Poslužite ih u…
3565 recipes
POTREBNO: 6 jaja 20 dag šećera 20 dag brašna 4 žlice vode 1 vanilin šećer NAČIN PRIPREME: Žutanjke i šećer izmiješajte pjenasto, zatim postepeno za vrijeme miješanja dodajte vanilin šećer i vodu, te na kraju brašno i snijeg od bjelanjaka naizmjenično. U dno duboke uske…
3565 recipes
POTREBNO: 5 jaja 15 dag šećera 5 žlica kiselog vrhnja 1 vanilin šećer limunova korica 12 dag brašna 10 dag marmelade NAČIN PRIPREME: Žutanjke i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte struganu koricu limuna, vanilin šećer i vrhnje. Sve dobro izmiješajte pa dodajte naizmjence brašno i snijeg od bjelanjaka.…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg sušenog bakalara 1 kg krumpira 1 glavica češnjaka 1 stručak peršina 3 dl maslinovog ulja sol, papar NAČIN PRIPREME: Bakalar namačite dva-tri dana mijenjajući vodu svaki dan i blago savijajući pritom ribu rukama. Kad bakalar dobro nabubri kuhajte ga desetak minuta u čistoj…
3565 recipes
POTREBNO: 1 purica 1 kg kestenja 200 g svježih kobasica 2 vezice vlasca 2 češnja češnjaka 1 čašica likera maraskina maslac sol, papar NAČIN PRIPREME: Pureća jetra, vlasac i češnjak sitno isjeckajte, dodajte kobasice i sve zajedno propržite. Svježe kestene kuhajte u slanoj kipućoj vodi i od…
3565 recipes
Čajni keksi POTREBNO: 80 ml maslinova ulja 1 žlica naribane limunove korice 1 žlica naribane narančine korice 2 vanilin šećera 1 žličica cimeta sok od 2 naranče 2-3 žlice rakije lozovače 13 dag glatkog brašna 13 dag oštrog brašna 10 dag šećera 10 dag grubo mljevenih badema 1 žličica praška…
3565 recipes
1 prašak za pecivo 100 g mljevenih oraha 70 g še?era u prahu 1 jaje 150 g maslaca 200 g brašna nutella
3565 recipes
POTREBNO: Barbie košarice Tijesto: 30 dag brašna 10 dag masti 1 jaje 7 dag šećera Krema: 1 kompot od višanja 1 puding jagoda ili malina 1/2 mlijeka ukrasi po želji 1/2 maslaca NAČIN PRIPREME: U sredini brašna napraviti udubljenje, dodati razmekšanu mast, jaje i šećer, umijesiti…
3565 recipes
POTREBNO: 26 dag čokolade mljevene 2 jaja 26 dag grubo kosanih oraha 26 dag šećera 26 dag grožđica (poškropi s 2 čepa ruma i zatvori u staklenu teglu navečer) Slijedeći dan iskosaj grožđice. NAČIN PRIPREME: Rastopi čokoladu s malo mlijeka iznad pare. Dodaj šećer, jaja, orahe i…
3565 recipes
POTREBNO: DIZANO TIJESTO: 500 g brašna za dizana tijesta- glatko brašno 1 vrećica suhog kvasca 40 g maslaca 1 cijelo jaje 2 žumanjka 2,5 dl mlijeka sol, 4-5 žlica šećera 1 vrećica vanili šećera fino naribana korica ½ limuna i korica ½ naranče NADJEV: 600 g grubo naribanih kiselkastih jabuka…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g oraha 250 g sitnog šećera 100 g čokolade 1 jaje 1 čašica maraskina po želji NAČIN PRIPREME: Orahe samljeti, dodati 250 g sitnog šećera, 100 g izribane čokolade, 1 bjelanjak ili po volji čašicu maraskina. Od ovoga se napraviti smjesa, oblikovati male okruglice, odozgo svaku…
3565 recipes
POTREBNO: 60 dag fileta od oslića ili lososa malo soka od limuna 2 žlice ulja 80 dag naribanog krumpira 2 luka 1 žlica ulja sol, papar muškatni orah 80 dag miješanog povrća 30 dag jogurta peršin 1 češanj češnjaka sol, papar NAČIN PRIPREME: Filete operite, natrljajte sokom od…
3565 recipes
POTREBNO: Krhke šnite Tijesto: 250 g brašno (oštro) 1/2 kiselog vrhnja 125 g margarina 1 žličica praška za pecivo Nadjev: marmelada marelica (po želji) mljeveni orasi (može i kokos, bademi,…) NAČIN PRIPREME: Napravi tijesto, podjeli na 2 djela, svaki posebno razvaljaj, premaži ga sa marmeladom, posipaj sa mljevenim…
3565 recipes
Škrlačeki POTREBNO: Tijesto: 14 dag maslaca 20 dag brašna 3 žlice kakaa 7 dag šećera 1 žutanjak
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 1 kg brašna čaša domaćeg prošeka 2,5 dl maslinovog ulja 25 dag šećera Nadjev: čaša domaćeg prošeka 35 dag meda 25 dag oraha 25 dag badema 1 muškatni oraščić – nariban 5 stučenih klinčića (karanfilić) 1 žličica cimet naribana kora i sok 1 limuna U toplom prošeku rastopi…
3565 recipes
POTREBNO: tijesto: 150 g maslaca 150 g šećera 150 g neoljuštenog i mljevenog badema 5 bjelanjaka – snijeg žuti premaz: 5 žumanjaka 150 g šećera vanili šećer na vrh noža brašna premaz s orasima: 1 dl mlijeka 150 g mljevenih oraha 70 g maslaca 8 žlica šećera posip od plosnato…
3565 recipes
Bademi POTREBNO: 100 g čokolade 100 g badema 200 g šećera 2-3 žlice likera od jaja NAČIN PRIPREME: Bademe pržite desetak minuta u pećnici zagrijanoj na srednjoj temperaturi. Šećer s malo vode otopite na niskoj temperaturi da se svijetlo karamelizira pa primiješajte bademe da se dobro prekriju otopljenim…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit: 6 žumanjaka 35 dag šećera u prahu 40 dag oštrog brašna 1 prašak za pecivo 3 šalice od crne kava (nekadašnje male) ulja 2 šalice od crne kave mlijeka snijeg od 6 bjelanjaka + malo soli + par kapi limuna) korica od 1/2 limuna ( neprskanog) i posebno…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg brašna 2 žlice šećera 1 žlica soli 3 dl ulja 1/2 l mlijeka 1 kockica kvasca-dignuti ga sa malo šećera, brašna i mlijeka 1/2 praška za pecivo žutanjak za premaz kim za posipanje NACIN PRIPREME: Zamijesite tijesto, dugo ga tukući, podijelite ga u 5-6 hrpica.…
3565 recipes
POTREBNO: 170 g brašna 150 g šećera 6 jaja 100 g slatkog kakaa u prahu 1 teglica kreme od kestena šećer u prahu malo soli 100 g maslaca NAČIN PRIPREME: Žumanjke izradite sa šećerom, dodajte 150 g prosijanog brašna. Polovicu smjese izlijte u drugu posudu, te joj…
3565 recipes
POTREBNO: 6 jaja 25 dag oraha 1 kg šećera 20 dag griza 20 dag grožđica 1 vanilin šećer 5 dag margarina 5 dag brašna 2,5 dl vode 1 dl limunovog soka NAČIN PRIPREME: Miješajte žumanjke sa 25 dag šećera u pjenastu masu. Umiješajte mljevene orahe,…
3565 recipes
POTREBNO: 70 dag brašna 15 dag maslaca 18 dag šećera sol 10 žumanjaka 18 dag grožđica 10 dag ušećerene limunove kore jedan limun malo drugog ušećerenog voća 5 dag kvasca jaje za premazivanje NAČIN PRIPREME: Šećer i kvasac rastopiti u mlakoj vodi. Dodati ga brašnu pa…
3565 recipes
POTREBNO: 4 bjelanjka 200 g šećera 200 g kikirikija 2 žlice brašna Za fil: 4 žumanca 6 žlice šećera 250 g margarina 100 g čokolade 100 g kikirikija NAČIN PRIPREME: Bjelanca umutiti sa šećerom, pa pažljivo umiješati prepečen i samljeven kikiriki i brašno. Ispeći koru na…
3565 recipes
Category:
Jela od mesa
Difficulty:
Easy
POTREBNO: za 4 osobe 150 g mladog luka 1 manji mango 500 g purećih odrezaka 200 g riže sol 4 žlice ulja papar 1 žlica blagog currya 50 ml bijelog vina 100 ml vrhnja
3565 recipes
POTREBNO: 2 kg smuđa 100 g češnjaka 2 dl ulja 4 dl l bijelog vina vegeta sol NAČIN PRIPREME:Očišćenog smuđa razrezati popola po dužni. Po površini kože s obje strane utrlajti sol i vegetu, a izmiksanim češnjakom u unutrašnju stranu. Položiti polovice u vatrostalnu zdjelu i posipati ostatkom luka. Tako…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g svinjetine bez kosti 4 žlice ulja 100 g luka 100 g šampinjona 2-3 svježe rajčice 2-3 zelene paprike 1 par kobasica NAČIN PRIPREME: Ispirjati sitno sjeckani luk na ulju, šampinjone izrezane na listiće, oguljenu rajčicu i na rezance izrezanu papriku. Nakon kratkog pirjanja dodati svinjetinu izrezanu…
3565 recipes
POTREBNO: 80 g naribanog sviježeg Parmesan sira 80 g brašna sol 70 g omekšalog maslaca 2 žličice maslinovog ulja NAČIN PRIPREME: Sa drvenom kuhačom dobro izmješajte sve sastojke. Rukama oblikujte kuglu od ove smjese pa je rastegnite u kobasicu dugu oko 20 cm. Stavite pripremljenu smjesu u…
3565 recipes
POTREBNO: 2 oblatne – izrezati rezačem okrugle podloge 40 g sušenog sjeckanog voca 1 žličica cimeta 50 g oljuštenog sjeckanog kikirikija 50 g nasjeckanih sjemenki suncokreta 70 g nasjeckanih lješnjaka 70 g nasjeckanih oraha 100 g sjeckanih oljuštenih badema 125 g šećera 40 g maslaca 125 ml vrhnja za…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag maslaca 15 dag šećera u prahu 2 bjelanjka 45 dag glatkog brašna 2,5 dag kakao-praha 1 vanilin-šećer NAČIN PRIPREME: Pjenasto izmiješati maslac, dodati šećer, bjelanjke, brašno i vanilin šećer. U polovicu smjese umiješati kakao. Štrcaljkom ili presom za kekse istiskivati ružice na…
3565 recipes
POTREBNO: 20 dag putra ili margarina 50 dag brašna 1 jaje 1 žumanjak 4 velike žlice šećera pekmez sitno sjeckani orasi NAČIN PRIPREME: Od svega umijesiti glatko tijesto. Razvaljati i rezati male pogačice. Svaku posuti sjeckanim orasima i ispeći. Pečene spajati po dvije sa pekmezom.
3565 recipes
POTREBNO: 15 dag brašna 10 dag putra 10 dag mljevenih oraha 10 dag šećera 15 dag čokoladnih ljuskica 1 žutanjak pekmez od marelica 10 dag čokolade za glazuru NAČIN PRIPREME: Umijesiti glatko tijesto. Oblikovati loptice, staviti ih na pleh i malo pritisnuti da se spljošte. Ispeći. Po…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg duguljastih paprika 0,6 dl ulja 7 dag šećera 5 g vinobrana 5 g papra u zrnu 2 dl bijelog vinskog octa 2 1/2 žličice soli list celera 3-4 režnja češnjaka NAČIN PRIPREME: Paprike oprati, izbrisati, poredati u pleh i staviti u pećnicu da se zagriju.…
3565 recipes
POTREBNO: 8 jaja 30 dag šećera 4 žlice mrvica 2-3 sfaširane cijele naranče (ovisi o veličini naranči) 10 dag rastopljene čokolade 1 slatko vrhnje 10 dag čokolade 3 žlice štaub-šećera NAČIN PRIPREME: Od navedenih sastojaka izmiksa se biskvit koji izgleda dosta rijedak i peče se na manjoj temperaturi.…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag suhog mesa 4 jaja maslac papar slatka paprika sol NAČIN PRIPREME: Suho meso se izreže na tanke listiće (ukoso), pa se prži na tavi. Zatim se na njega bacaju jaja i blago soli. Kada se servira u tanjure, obavezno se prelije vrelim…
3565 recipes
POTREBNO: 25 dag glatkog brašna 25 dag oštrog brašna 5 dag šećera 10 dag šećera u prahu 3 dag maslaca 10 dag slatkog vrhnja 0,5 dl ruma 0,5 dl rakije 0,5 dl bijelog vina 3 žumanjka 2 vanilin šećera 1 prašak za pecivo malo soli ulje za prženje …
3565 recipes
POTREBNO: Trobojni voćni kolač Biskvit: 4 jaja 2 dl šećera 2 dl brašna 1/2 dl ulja 1/2 dl mlijeka Krema: 1/2 l mlijeka 2 vanilin šećera 6 žlica brašna 1 margarin 20 dag šećera u prahu Voće: kivi, marelice, jagode, ananas… svježe ili kompot 1 vrećica želatine bijele …
3565 recipes
POTREBNO: 10 jaja 30 dag šećera 30 dag čokolade 30 dag margarina 30 dag oraha 2-3 vanil šećera 2 šlag kreme NAČIN PRIPREME: Umutiti bjelanjke sa šećerom u čvrst snijeg. Lagano dodati jedan po jedan žumanjak. Posebno otopiti čokoladu i pomiješati je s margarinom te zajedno lagano…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg krumpira 1 patlidžan 2 dl jogurta 2 žlice limunovog soka 1 žličica kima svežnjić vlasca sol i papar po ukusu NAČIN PRIPREME: Krumpir skuhajte u ljusci, a patlidžan ispecite s korom u pećnici. Krumpire ogulite i nakapajte ih limunovim sokom. Pečeni patlidžan ogulite, zgnječite i…
3565 recipes
POTREBNO: 100 g čokolade 4 komada peciva ili kruha 2 žlice mlijeka 25 g maslaca velika žlica šećera u prahu 2 jaja NAČIN PRIPREME: U velikoj posudi ulupajte cijela jaja s mlijekom. Stavite dvije table čokolade na dva komada kruha, pokrijte ih s ostatkom i ležerno pritisnite,…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g brašna 250 g masla ili margarina 2 žumanca sol 3 žlice šećera 1 žlica mlijeka NAČIN PRIPREME: Sve sastojke prvo izmiješati mikserom, a onda još rukama. Ostaviti ga u frižider na 2 sata. Onda tijesto razvaljati tanko između 2 prozirne folije (ja sam ih…
3565 recipes
POTREBNO: 100 g štauba 300 g brašna 130 g gorke tamne čokolade 250 g mekog margarina (ili masla) 1 vanilija sol 2 bjelanjka 50 g bijele čokolade NAČIN PRIPREME: 80 g tamne čokolade otopiti a zatim ohladiti. Margarin, vaniliju i štaub dobro smiksati, onda dodati brašno, sol,…
3565 recipes
POTREBNO: 4 jaja 1 šalica šećera 1 šalica ulja 1 šalica brašna 1/2 šalice mlijeka 10 dag rogača 10 dag grožđica (ja ih ne volim pa ih nisam stavila) 3 – 4 jabuke (a može i više) 1 čokolada za kuhanje 1 prašak za pecivo NAčIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 5 žumanjaka 75 g šećera u prahu 250 g maslaca 350 g brašna malo soli(medu prstima) 1 žličica naribane limunove korice 100 g vanilin šećera NAČIN PRIPREME: Žumanjke tvrdo skuhajte u vodi i ohladite. Propasirajte ih te dodajte sve sastojke osim vanilin šećera. Izradite tijesto, zamotajte ga…
3565 recipes
POTREBNO: Ružmarin 1 kg brašna 1 žlica soli kvasac grančica ružmarina češnjak topla voda NAČIN PRIPREME: Sve umijesiti i ostaviti da nadođe. Uzeti ružmarin i preko krpe ga istuci tako da se slome i odvoje listići, a isto tako i češnjak skupa sa korom istuci. Sve…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg različite morske ribe npr. trlja, širun, arbun, menula, lignja i sl.) 1,5 dl miješanog maslinovog i običnog ulja 300 g luka 1 velika glavica češnjaka 1 žlica pirea od rajčice 2-3 lovorova lista vezica peršinovog lista sol, papar u zrnu 1 limun 1 dl vinskog octa…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto za savijače (brašno, voda sol, i malo octa) Nadjev: 15 dag suhih šljiva 15 dag suhih smokava 15 dag suhih marelica 15 dag oraha sok od 1 limuna 1 žlica šećera 1 žlica ruma 1 žlica cimeta NAČIN PRIPREME: Tijesto zamijesite i pustite stajati. Voce namocite 1…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 125 g šećera 1 vanilin šećer 125 g maslaca 4 žumanjka 4 bjelanjka 100 g brasna 3 čajne žličice praska za pecivo 60 g kokosa Krema: 5 dl šlaga 2-3 vanilin šećera šaka kokosa Još je potrebno: breskve iz kompota 125 g pakovanje rafaelo kuglica NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 600 ml toplog mlijeka 12 žlica Čokolina 6-7 žlice miješanih müslija 2 žlica grožđica 2 žlica grubo sjeckanih lješnjaka Za ukras: holipe čokoladni listići NAČIN PRIPREME: Ulijte zagrijano mlijeko u zdjelicu, dodajte Čokolino i dobro izmiješajte. Zatim lagano umiješajte müslije, grožđice i lješnjake. Posluživanje Pripremljen obrok…
3565 recipes
POTREBNO: 2 korabice 75 dag krumpira 1 glavica luka 5 dag maslaca 2 dl slatkog vrhnja 2 jaja sol, papar malo muškatnog oraščića 2 žlice sjemenki suncokreta NAČIN PRIPREME: Korabicu i krumpir ogulite, operite i izrežite na tanke fete, listove korabice isjeckajte. Vatrostalnu posudu namažite maslacem, pospite isjeckanim…
3565 recipes
POTREBNO: Prhko tijesto: 30 dag brašna 17 dag margarina 7 dag šećera 1 jaje po 1 vanilija i prašak za pecivo Nadjev: 6 jaja 18 dag šećera 20 dag mljevenih oraha 10 dag otopljene čokolade NAČIN PRIPREME: Sve sastojke za tijesto izmiješati, staviti u vrecicu i ostaviti 1 sat…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 14 dag maslaca 14 dag šećera 4 jaja 10 dag mljevenih oraha 8 dag čokolade za kuhanje 5 dag brašna malo praška za pecivo Glazura: 3 rebra čokolade za kuhanje 3 žlice vode 3 žlice šećera 5 dag maslaca NAČIN PRIPREME: Napravi tijesto, podjeli na 2…
3565 recipes
POTREBNO: 21 dag brašna 1/2 vrećice praška za pecivo 14 dag maslaca 2 žutanjka 5 dag šećera 1 vanili šećer NADJEV: 1 kg jabuka 5 dag grožđica 10 dag oraha 12 dag margarina 10 dag šećera cimet rum PREMAZ: 2 bjelanjka 4 dag šećera u prahu NAČIN PRIPREME:…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag mljevenog mesa 1 kapula ulje češnjak 5 dag rajčice u konzervi 1 dl vina sol, papar vegeta peršin NAČIN PRIPREME: Sjeckanu kapula izdinstati na maslinovom ulju, dodati mljeveno meso i češnjak, te to dinstati dok ne ispari sva tekućina. Polijevati sa vodom…
3565 recipes
Pesto genovese POTREBNO: 4 česna češnjaka 4 žlice pinjola bosiljak sol 2 žlice maslinovog ulja
3565 recipes
POTREBNO: za 6 osoba 800 g mesa kunića iz marinade 2 žlice masnoće sol, mljeveni papar žličica papra u zrnu lovorov listić žličica mažurana 2 glavice luka 2 mrkve 2-3 žlice pasirane rajčice 2-3 žlice brašna 0,25 l crnog vina 0,25 l temeljca od divljači žlica maslaca 80 g mesnate…
3565 recipes
POTREBNO: 150 g nasjeckanih badema 150 g šećera 250 g čokolade 35 kolutića od oblatni promjera 5 cm NAČIN PRIPREME: Šećer i badem prepržite u tavi dok dobije smeđu boju. Smjesu razvaljati na foliji i ostaviti da se ohladi. Čokoladu rastopiti na pari pa sipati u nju…
3565 recipes
POTREBNO: 2 kg patlidžana sol 1 dl mješavine maslinova i suncokretova ulja 4 češnja češnjaka 2 dl vinskog octa 2 crvena feferona svježi bosiljak NAČIN PRIPREME: Tikvice i patlidžane očistite i izrežite na 1/2 cm debele ploške. Posolite ih kako bi sol izvukla iz njih gorkast sok. Dobro…
3565 recipes
POTREBNO: maslinovo ulje 1/2 kg puretine 1 pelate glavica kapule (po mogućnosti modre) češnjak peršin začini po želji NAČIN PRIPREME: Izdinsta se kapula i cešnjak dok kapula ne postane prozirna, zatim se doda puretina izrezana na kockice, prema potrebi se doda malo vode dok meso ne posmedi. Kada…
3565 recipes
POTREBNO: slanina luk brašno sol voda kvasac
3565 recipes
POTREBNO: 12 6 jaja 5 žlica šećera 2 dl slatkog vrhnja 0,5 dl crne kave, ili soka naranče 500 g čokolade -po želji crne ili mliječne, najbolje kombinirati NAČIN PRIPREME: Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati čokoladu, otopljenu, na pari, u kavi ili soku naranče, umućeno slatko vrhnje i…
3565 recipes
POTREBNO: Za tijesto: 15 dag maslaca 25 dag glatkog brašna 1 žumanjak 2 žlice octa 3 žlice malene vode malo soli Za nadjev: 8 malih nakiselih jabuka 5 dag šećera malo badema 5 dag šećera marmelada 1/8 l vode NAČIN PRIPREME: Od brašna, žumanjaka, vode, octa i soli zamijesite…
3565 recipes
POTREBNO: Za tijesto: 50 dag brašna 1 maslac 10 dag šećera 4 žumanjka 6 žlica vrhnja 1 prašak za pecivo Drugi dio tijesta: 1 kg očišćenih ribanih jabuka 4 bjelanjka 15 dag šećera 25 dag mljevenih oraha 4 žlice kakaa 1 žličica cimeta 4 žlice ruma pekmez (najbolji je od…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 4 dl kefira 80 dag kuhanih mahuna 15 dag maslaca 20 dag krušnih mrvica 5 dag ribanog sira (Varaždinec) malo soli NAČIN PRIPREME: Vatrostalnu posudu premažite s 1/3 maslaca. Popržite krušne mrvice na maslacu da blago porumene. Mahune rasporedite po vatrostalnoj posudi, prelijte…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg kiselih jabuka, oguljenih i izribanih na krupno, ostavite da stoje 5 minuta, dobro ih ocijedite 15 dag brašna 4 žlice ulja 3-4 žlice mrvica 1 žličica cimeta šećer u prahu NAČIN PRIPREME: Izribane i ocijeđene jabuke, pomiješajte ih sa brašnom, radite male kuglice, kuhajte…
3565 recipes
POTREBNO: 25 dag brašna 4 jaja 1/8 l mlijeka 2 veće kisele jabuke 1 žlica maslaca sol šećer za prosipanje mljeveni cimet NAČ IN PRIPREME: Od brašna, žumanjka, mlijeka i soli napravite gusto tekuće tijesto, neka stoji pola sata. Za to vrijeme ogulite jabuke i narežite na…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 1 kineski kupus 400 g brokula 2 poriluka 200 g šampinjona 2 stabljike matičnjaka 2 režnja češnjaka 1 chilli papričica 2 žlice sezamova ulja 100 g crvene leće 400 ml juhe od povrća 120 ml kokosova mlijeka 2 žličice curry paste 100 ml obranog mlijeka sol,…
3565 recipes
Potrebno: 1/2 l svježeg soka od crvenog ribiza 1 l čiste rakije 1/2 mahune vanilije 1 klinčić 25 dag šećera
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg vrganja 1 kg krumpira 20 dag istarske pancete 20 dag rukole NAČIN PRIPREME: Krumpir ogulite, narežite na kockice i skuhajte, ocijedite, držite na toplom. Vrganje očistite narežite na krupnije komade i pofurite vrelom vodom , ocijedite. Pancetu narežite na komadiće, popržite bez dodatne masnoce, dodajte vrganje…
3565 recipes
POTREBNO: Pita od batata Za tijesto: 30 dag brašna 20 dag maslaca 2 žumanca malo soli 2 žlice vrhnja pola praška za pecivo Za nadjev: 1/2 kg batata očišćenog 1/2 dl mlijeka 10 dag smeđeg šećera 1 vanilin šećera 1/2 žličice muškatnog oraščića 1/2 žličice cimeta u prahu 1…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit 4 žumanjka 1 cijelo jaje 140 g šećera u prahu 50 g čokolade 1,5 žlica brašna 1/2 praška za pecivo 130 gr kesten pirea 4 bijelanca snijeg Fil: 120 g maslaca 180 g šećera u prahu 300 g kesten pirea 50 g čokolade za kuhanje 2 kavene žlice…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg oslića 1 list lovora 2 žlice Vegete 8 dag maslaca 4 dag brašna 1-2 dl mlijeka 1 svežanj kopra 1 žutanjak limunov sok NAČIN PRIPREME: U vruću vodu kojoj ste dodali Vegetu. lovorov list i limunov sok stavite osliće izrezane na veće komade i skuhajte. Dok se…
3565 recipes
POTREBNO: 1-1,2 kg srnećeg mesa od buta 25 dag pečurki ili vrganja 15 dag maslaca 20 dag suhe slanine 4 glavice luka 4 dag brašna muškatni orah 4 dl bijelog vina majčina dušica 1-2 vezice povrća za juhu peršin 2 češnja češnjaka sol 20 zrna papra NAČIN PRIPREME: Srneće…
3565 recipes
POTREBNO: 50 dag srnetine od buta 8 dag margarina ili maslaca 10 dag šampinjona ili vrganja 1 češanj češnjaka 4 rajčice 2 luka 1 žličica brašna 1 dl crnog vina sok jedne naranče nekoliko zrna borovice lovorov list sol, papar majčina dušica NAČIN PRIPREME: Srneće meso odležano u pacu…
3565 recipes
POTREBNO: 80 dag srnetme od buta 5 dag maslaca 3 dag ulja 2 dl bijelog vina 1 čašica kiselog vrhnja 2 jabuke 1 žlica Vegete 20 dag lisičarki 2 klinčića 1 žlica brašna sol, papar NAČIN PRIPREME: Meso od srnećeg buta izrežite na odreske, istucite batićem za meso, posolite,…
3565 recipes