Recipes
POTREBNO: 1/2 kg špageta 1/2 kg skuša 1,5 dl maslinovog ulja 1/2 kg rajcice 2 glavice kapule 2 dl bijelog vina malo parmezana papar i sol NAČIN PRIPREME: Skuhajte špagete. Ocišcene i oprane skuše bez glave, narežite ih na komade i izvadite kosti, luk nasjeckati sitno, rajcice na…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg krušaka 50 dag smeđog šećera sok od 1 limuna NAČIN PRIPREME: Kruške ogulite, očistite od sjemenki, te kuhajte u pokrivenoj posudi s mrvicu vode, kad omekšaju, ocijedite, protisnite, dodajte šećer i sok od limuna, pa kuhajte koliko i svaki drugi pekmez. Na isti način…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg mesnatih paprika 1 dl piva 6 žlica brašna soli, papra 200 gr dimljenog sira od soje,( ili ementalera ili goude) 3-4 režnja češnjaka 1 žličica praška za pecivo 200 g prezla ulje za prženje vezica peršina NAČIN PRIPREME: Paprike ispeći, oljuštiti i samljeti. U njih…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag blitve 1 šalica riže 1 jaje 2 dag maslaca 4 dag brašna 4 dl mlijeka mrvice ulje za prženje sol papar NAČIN PRIPREME: Blitvu očistiti, oprati i prokuhati desetak minuta u malo slane vode. Ocijediti je i narezati na rezance. Rižu oeistiti i prokuhati…
3565 recipes
POTREBNO: TIJESTO: 1 kg brašna 20 dag šećera 20 dag putra 4 žumanjka 1-2 kockice svježeg kvasca prstohvat soli 1/2 dl ruma 2 dl mlijeka FIL: 60 dag čistog, pasiranog marun(kestena)2 bjelanjka šećera u prahu po ukusu mljevenog cimeta, klinčića i muškatnog oraščića zajedno neka bude 1 čajna žličica 2-3…
3565 recipes
POTREBNO: 20 dag brašna + za kalup 13 dag šećera 3 jaja 1,5 dl mlijeka 10 dag maslaca sobne temperature + za kalup 1 prašak za pecivo 2 neprskana limuna šećer u prahu NAČIN PRIPREME: Operite limune. Naribajte koricu i iscijedite sok jednog limuna,a drugi naribajte na što…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g brašna 250 maslaca prašak za pecivo malo soli mlijeko po potrebi sezam žumanjak 200 g tvrdog sira (feta) NAČIN PRIPREME: Zamijesiti brašno sa maslacem praškom za pecivo, soli i mlijeka po potrebi oko 1 časa, dodati usitnjeni sir i dalje mijesiti tijesto. Razvuci oko prst…
3565 recipes
POTREBNO: 6 jabuka 0,15 l ulja od repice 150 g šećera 2 vanilin šećera 1 prstohvat soli 1 limun 4 jaja 5-6 žličica mlijeka 2 žličice cimeta 325 g brašna 2 žličice praška za pecivo 2 žličice šećera NAČIN PRIPREME: Zagrijte kalup na 190 oC. Nauljite kalup,…
3565 recipes
POTREBNO: 300 g tjestenine (barilla rigatoni) 1 vrhnje za kuhanje 1 konzerva tune(komadi a ne komadići) sol, papar maslinovo ulje origano parmezan NAČIN PRIPREME: Skuhati tjesteninu po uputama na kutiji, procijediti, preliti s malo maslinovog ulja. Dodat vrhnje za kuhanje i tunu, posoliti, popapriti, dodati origano.…
3565 recipes
POTREBNO: Poriluk 2-3 poriluka 2-3 režnja češnjaka 2 mrkve sol, crni papar 6 šalica povrtnog temeljca 2-3 krumpira 2 žlice maslinovog ulja mješavina začina za juhu (po želji) NACIN PRIPREME: Poriluk očistiti, izrezati na kolutiće i kratko prokuhati u posebnoj posudi. Procijediti te ga promiješati s ostalim…
3565 recipes
POTREBNO: 80 g brašna 5 dl mlijeka 4 jaja 70 g sira Podravec krušne mrvice 130 g maslaca miješana salata i povrće konzervirano u ulju (kao prilog) NAČIN PRIPREME: Pripremite gusti bešamel umak od 100 g maslaca, brašna i mlijeka. Čim se umak zgusne, dodajte fino naribani sir,…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 4 fileta pilecih prsa 2-3 poriluka 3-4 mlada krumpira veca ili nekoliko manjih skuhanih u vodi konzerva bjelog graha cešnjak nasjecjkan mažuran origano ili bosiljak (listovi) 2 dl bijelog vina vrhnje za kuhanje sol, papar crni muškatni orašcic malo vegete po želji NAČIN PRIPREME: Napraviti…
3565 recipes
POTREBNO: 4 jaja 14 dag šećera 14 dag margarina dodati 10 dag mljevenih oraha 10 dag otopljene čokolade 7 dag brašna 3 rebra čokolade za kuhanje ( od 200 g) 3 žlice vode malo margarina NAČIN PRIPREME: Izmiješati žumanjka, šećer, margarin. Dodati mljevene orahe, otopljenu čokoladu, brašno.…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag tune iz konzerve 4 ukiseljene crvene paprike 3 dag maslaca 3 dag brašna 2 dag želatine sok od 2 limuna 1½ dl majoneze 4 žlice ukuhane rajčice 1 dl vrhnja, avokado ili kisela jabuka 2 žlice maslinova ulja sol, papar NAČIN PRIPREME: Ocijedite tunu…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g mahuna vezica rotkvica 150 g mini rajčica 50 ml maslinova ulja žlica kopra 2 mlada luka 2 žlice limunovog soka sol NAČIN PRIPREME: Mahune očistite i narežite, pa kuhajte u slanoj vodi do 20 min. Ocijedite ih, isperite hladnom vodom i ohladite. Narežite rotkvice i…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 7 bjeljanjaka15 dag šećera7 žlica mljevenih oraha ili lješnjaka i 1 žlica mrvica. Ovo tijesto treba napraviti dva puta. Krema:1 l mlijeka14 žumanjaka30 dag šećera2 pudinga od vanilije4 žlice pšeničnog grisa1 margarin za kreme i 3 žlice ruma. NAČIN PRIPREME: Za tijesto bjeljanjke istučeno u čvrsti snijeg,…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g čokolade ½ l slatkog vrhnja 6 žumanjaka 1 jaja 100 g šećera 100 g badema 800 g oraha 50 g brašna naribana kora limuna malo vanilin-šećera NAČIN PRIPREME: Biskvit: Žumanjke, cijela jaja i šećer pjenasto izmiješajte i u smjesu dodajte bademe, orahe, brašno,…
3565 recipes
POTREBNO: Mahune 800 g mladih mahuna 2 l vode 1/2 kg krumpira 1 luk 1 žlica crvene paprike 1 žlica rajčice (konc.) 1 žlica brašna 1 žlica ulja maslac 2 kocke za juhu papar NACIN PRIPREME: Narezane mahune staviti na popržen luk, posoliti i miješati dok ne…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag rezanaca 80 dag graška 1 glavica luka 10 dag mesnate dimljene slanine 1 svežnjić peršinovih grančica 4 dag naribanog tvrdog sira 6 dag maslaca sol, papar NAČIN PRIPREME: Grašak skuhajte u slanoj vodi. Ocijedite. Oljuštite i nasjeckajte luk, a slaninu narežite na deblje…
3565 recipes
POTREBNO: Škarpina 1 kg škarpine 2 korijena peršina korijena celera 1-2 mrkve lišće celera i peršina lovor sol, papar ulje NAČIN PRIPREME: Korijenje peršina, celera i mrkve, kao i peršinovo i celerovo lišće, oprati i usitniti. U lonac staviti ribu i uliti vode koliko je potrebno da je…
3565 recipes
POTREBNO: 1,5 kg patlidžana 5 kg rog paprika 1,5 kg rajčice 1-2 glavice češnjaka sol papar 1 vezica peršina (da ljepše izgleda u teglama možete ga i krupnije narezati) 2-3 žlice bijelog octa NAČIN PRIPREME: Prvo očistite rajčice od kože i kocena, moraju biti potpuno zrele i zdrave,…
3565 recipes
POTREBNO: 15 dag margarina 4 jaja 1 vanilin-šećer 25 dag šećera 30 dag brašna ½ vrećice praška za pecivo 1/8 l mlijeka šećer u prahu za posipanje NAČIN PRIPREME: Pjenasto izmiješajte margarin, šećer, žumanjke i vanilin-šećer. Zatim dodajte mlijeko, rum i naizmjence dodavajte brašno, pomiješano s praškom…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit: – 4 žumanjka – 12 žlica šećera – 1 dl ulja – 1 dl mlijeka – 12 žlica brašna – 1 prasak za pecivo – 4 bjelanjka – snijeg – 2 žlice kakaa Nadjev: – ½ l mlijeka – 3 žlice brašna – 10 dag kokosova brašna –…
3565 recipes
Luk POTREBNO: 3-4 veće glavice luka vegeta brašno goveđa juha vrhnje za kuhanje NAČIN PRIPREME: Na ulju pirjajte iskosani luk dok ne postane staklast. Dodajte malo brašna za zapršku (ovisno o tome kako gusti sos želite) te žlicu vegete. Podlijte s bistrom goveđom juhom, tako da ostane gusto.…
3565 recipes
POTREBNO: 300 g tikvica 2-3 krumpira 2-3 poriluka šaka svježeg špinata 1 l mesne juhe ½ l bijelog suhog vina djevičanskog maslinovog ulja po potrebi timijana po potrebi 100 g tjestenine za juhu 50 g naribanog parmezana malo pancete soli NAČIN PRIPREME: Tikvice operite, ogulite i narežite na…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 20 dag margarina 50 dag brašna 20 dag šećera 1/2 praska za pecivo 1 jaje malo soli Nadjev od maka: 50 dag mljevenog maka 5 dl mlijeka 20 dag secera 1 žličica cimeta 8 dag gustina 2 jaja 4 žlice ulja Nadjev od sira: 1 limun 2,5 dl…
3565 recipes
POTREBNO: za 6 osoba: 1 glavica salate (puterica) 30 dag kiselice 40 dag špinata 10 dag lišća od tušca 1,5 l pilećeg temeljca sol, papar NAČIN PRIPREME: Operite salatu, špinat i kiselicu. Popaprite svako zasebno. Lišće od tušca stavite u jednu malu zdjelicu. Salatu, špinat i kiselicu i 1.5…
3565 recipes
POTREBNO: 1 l goveđe juhe 2 dl bijelog vina 1/2 kg luka 2 čajna maslaca 2 žemlje 3 češnja češnjaka 12 dag sira ementalera sol, papar NAČIN PRIPREME: Luk narežite na sitne rezance, pržite na maslacu dok ne dobije svijetložutu boju. Dolijte vino i kratko prokuhajte.Dolijte govedu juhu. kuhajte 20…
3565 recipes
POTREBNO: 1 margarin 4 jaja 30 dag šećera u prahu 30 dag mljevenih oraha 2 veće limenke kompota od marelica 70 dag piškota 1 žlica ruma NAČIN PRIPREME: Miješajte margarin, žutanjke i šećer, dodajte orahe, marelice isjeckane na kockice i snijeg od bjelanjaka. U sok od marelica…
3565 recipes
POTREBNO: Za tijesto: 12 jaja 15 žlica šećera 1 vanilin šećera Dolcela 40 dag oraha (20 dag sjeckanih i 20 dag mljevenih) 20 dag čokolade u prahu 1 prašak za pecivo Dolcela 5 žlica brašna Za kremu: 20 dag čokolade za kuhanje 8 žlica šećera u prahu 2 vanilin šećera…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit: 15 dag margarina 15 dag šećera 5 žumanjaka 5 žlica tople vode 6 dag brašna 1 prašak za pecivo 10 dag kokosa 1 žlica kakaa u prahu, snijeg od 5 bjelanjaka Krema: 6 dag šećera u prahu 10 dag kokosa, 1 dl ruma 1 dl mlijeka marmelada od…
3565 recipes
POTREBNO: smokve 1,5 kg smokava 300 g limuna / cca 4 kom 500 g naranče /cca 4 kom 2-3 žlice ruma 700 g šećera NAČIN PRIPREME: Smokve očistiti, oprati i posušiti na stolnjaku. Ne treba ih guliti. Samljeti ih ( Može u masinici za mljevenje mesa ili staviti…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg liganja 1-2 tikvice 3-4 srednje rajčice 2 žlice maslinova ulja 1 glavica radiča krupna morska sol Preljev: 2 žlice limunova soka 0,8 dl ulja 1 češanj češnjaka 1/2 žličice tabasca 2 žličice sitno sjeckana peršina 1 žlica sjeckana bosiljka NAČIN PRIPREME: Lignje…
3565 recipes
POTREBNO: ZA NADJEV: 1 kg očišćenih badema 1 kg šećera 1 dl maraskina 6 jaja limun korica naranča korica ZA TIJESTO: 4 jaja 4 žlice šećera 4 žlice svinjske masti 1 žlica maraskina 2 žlice vode brašno po potrebi – koliko upije tijesto NACIN PRIPREME: Bademima omekšanim na pari…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 400 g brašna 200 g maslaca 3 jaja naribana korica 1 limuna malo maraskina 2 žlice šećera Krema: 1 kg badema 1 kg kristalnog šećera 1 vanil šećer 15 jaja, naribana korica 1 limuna i 1 naranče 2-3 čašice maraskina NAČIN PRIPREME: Od svih sastojka…
3565 recipes
POTREBNO: Imotska torta Tijesto: 25 dag brašna 10 dag maslaca 2 žlice šećera 3 žumanjka 2 dl prošeka na vrh noža praska za pecivo Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, pa ga pustiti da malo odstoji. Nadjev: 8 jaja 50 dag šećera 50 dag badema naribana limunova korica 2 vanilina…
3565 recipes
POTREBNO: 800 g liganja par listova crvenog radića papar, sol vegeta 1-2 češanj češnjaka 50 g pršuta maslinovo ulje NAČIN PRIPREME: Lignji očistite i operite. Pripremi se nadjev od sitno narezanih glava liganja, sitno sjeckanog pršuta i češnjaka, soli, papra, vegete i maslinova ulja. Nadjev umotamo…
3565 recipes
POTREBNO: 8 velikih kiselih jabuka malo oraha i šećera 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna malo praška za pecivo NAČIN PRIPREME: Jabukama se oguli kora i izdubi sredina, u koju se stavi mješavina mljevenih oraha i šećera. Dno okrugle škrovade za tortu se pospe šećerom…
3565 recipes
POTREBNO: 600 g brašna 1,5 prašak za pecivo, vanilija 200 g margarina 100 g masti 7-8 žlica šećera 3 žumanjca 1 šalica mlijeka 1 kg kiselih jabuka NAČIN PRIPREME: Sve sastojke za tijesto zgnječiti rukama i umijesiti prhko tijesto, zatim ga staviti u jednu vrećicu i u…
3565 recipes
POTREBNO: Dalmatinske fritule 500 g brašna 1 suhi kvasac 1/4 l toplog mlijeka (može i pola mlijeka, pola vode) 4-5 žlica šećera 2 jaja, malo soli 2 naribane jabuke po želji šaka grožđica 2 vanilije 2 žlice rakije ili ruma NAČIN PRIPREME: Sve nabrojene sastojke…
3565 recipes
7 kg očišćenih šljiva (sve do ruba stalo u crnu zdjelu promjera 350 mm, visine 13 cm,) sok od 4 limuna vanili štapić isjeckana na male komade 2 dl ruma prstohvat soli ili 1 čajna žličica Potrebno: zdjela s metalnim drškama- Eterna- crna, lijevano željezo- mora stati u pećnicu.
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 4 žumanjka 20 dag maslaca 30 dag šećera 1 dl mlijeka 30 dag brašna snijeg od 5 bjelanjaka 2 žlice kakaa Krema: 18 dag čokolade 9 žlica mlijeka 2 žumanjka 14 dag šećera 15 dag maslaca 10 dag oraha NAČIN PRIPREME: Tijesto: pjenasto umututi žumanjke,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kocka kvasca 600 g brašna 100 g maslaca ili margarina sol mlijeko po potrebi 700 g svježeg sira 2 žlice kukuruznog brašna 3 dl kiselog vrhnja 2 jaja 80 g maslaca NAČIN PRIPREME: Od brašna i uzašlog kvasca, omekšanog maslaca, soli i mlakog…
3565 recipes
POTREBNO: za biskvit: 10 bjelanjaka 12 žlica brašna 12 žlica šećera 1/2 praška za pecivo 2 dl mlijeka 1.krema: 2 dl vode 1 puding od vanilije 6 žlica šećera 2 vanilin šećera 2.krema: 2 dl vode 1 puding od čokolade 6 žlica šećera 2 žlice kakaa 10 žutanjaka 30 da…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag brašna 20 dag margarina 10 dag šećera 1 jaje 1 kg šljiva 2 žlice mljevenog šećera NAČIN PRIPREME: Zamijesite tijesto od brašna, margarina, šećera i jaja. Operite šljive, izvadite im koštice i prorežite tako da se prorezani dijelovi drže zajedno. Tijesto razvaljajte i njime…
3565 recipes
POTREBNO: Lisnata pogača 1 kg brašna 250 g margarina 3 jaja 1 jogurt mlijeka po potrebi kvasac sol ulje NAČIN PRIPREME: U brašno dodati sol, kvasac, 1 dl ulja, 2 jaja, jogurt, pa zamijesiti tijesto uz dodavanje mlakog mlijeka tako da bude mekano i da…
3565 recipes
POTREBNO: 4 jaja 2 šoljice ulja 1 kesica germe mlijeko 250-300 g mladog sira margarin sezam sol NAČIN PRIPREME: Umutiti 2 cijela jajeta, dodati brašno, otopljenu germu, dodati ulje, posoliti i sve zamijesiti sa mlakim mlijekom. Tijesto ne treba da bude ni premeko ni pretvrdo.…
3565 recipes
POTREBNO: 1 trokut gorgonzole vrhnje za kuhanje margarin sol bijeli papar muškatni oraščić NAČIN PRIPREME:Istopit malo margarina, dodati gorgonzolu izmrvljenu na što sitnije i na laganoj vatri polako miješati i pustit da se rastopi. Dodati vrhnje za kuhanje, ovisno koliku količinu trebate. Malo posoliti, prstohvat bijelog papra (jako…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag bijele čokolade 10 dag slatkog vrhnja 10 dag maslaca 2-3 žlice vinjaka ili konjaka Preljev: 10 dag bijele čokolade NAČIN PRIPREME: Čokoladu rastopiti na vodenoj pari, dodajte maslac, slatko vrhnje i na kraju vinjak. Ravnu površinu pokrijte folijom, na njoj razvaljajte masu na debljinu od oko 2…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg crvenih krumpira 1/2 šalice sjeckanog peršina 1-2 režanj češnjaka sok od 2 limuna 1 žlica ulja sol i papar po želji NAČIN PRIPREME: Krumpir skuhajte i pustite da se ohladi. Dodajte preostale sastojke i dobro ih promiješajte. Poslužite.
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg kupina 1 kg jabuka 1,5 kg šećera 2 dl vode limunov sok NAČIN PRIPREME: Očišćene i oprane kupine pospite s pola šećera i nakapajte limunovim sokom te ostavite da odstoji na hladnom 2-3 sata. Oguljene jabuke narežite na kriške i kuhajte u vodi.…
3565 recipes
POTREBNO: za 4-5 osoba 1/2 kg bakalara (ili fileti druge bijele ribe) 1 češanj češnjaka (narezati na kriškice) 1 žlica maslinovog ulja malo svježeg ili suhog kopra SASTOJCI ZA UMAK: 200 g svježeg špinata (može i smrznutog) 1/2 l mlijeka 1 žličica senfa (nije obavezno) 25 g brašna 40 g…
3565 recipes
POTREBNO: TIJESTO 0,5 kg glatkog brašna 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1 margarin 1 jaje korica limuna naribana NADJEV pola kg domaćeg kravljeg sira 2 dl vrhnja 15 dag šećera 2-3 jaja šaka opranih grožđica 2 žlice griza NAČIN PRIPREME: Tijesto zamijesite…
3565 recipes
POTREBNO: 4 jaja 4 žlice brašna 4 žlice šećera 1 puding od vanilije voće – može svježe ili iz kompota 1 slatko vrhnje za šlag NAČIN PRIPREME: Odvojite bjelanjke od žutanjaka, te istucite bjelanjke u čvrsti snijeg. Umiješajte žutanjke i šećer te miješajte par minuta najvećom…
3565 recipes
POTREBNO: Za biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 15 dag sjeckanih oraha 3 žlice brašna Za kremu: 1 maslac (margarin) 12 žlica sitnog šećera 6 žumanjaka 15 dag mljevenih oraha 15 dag keksa "petite beure" 2 dl soka od naranče 100 g čokolade. Za glazuru: 6 bjelanjaka 300 g +…
3565 recipes
POTREBNO: 10 jaja 10 žlica šećera 2 žlice ulja 2-3 žlice lozovače brašna koliko upije (oko 1 kg) Za posipanje prah šećer pomiješan sa vanilijom NAČIN PRIPREME: Razmutite jaja sa šećerom uljem i lozovačom te polako dodajte brašno u koje ste umiješali prašak za pecivo. Tijesto mora biti tvrdo…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 4 velika šnicla teletine (oko 5cm debela) 1 luk izrezan na veće komadiće 1 češanj češnjaka 5 dag maslaca 275 ml bijelog vina 35 dag rajčice (oguljene i izrezane na kockice) 1 žlica pirea od raj cice sol i papar za dekoraciju: 1 veliki češanj češnjaka…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g brašna 250 g šećera 6 žlica mlijeka 50 g margarina 1 jaje i 1 žumanjak 1 žlica praška za pecivo 1 vanilin šećer NAČIN PRIPREME: Prokuhati margarin šećer i mlijeko. Kad se prohladi dodavati postepeno brašno, jaje i žumanjak. Tijesto razvaljati kidati modlama i…
3565 recipes
POTREBNO: Krastavci 1/2 kg krastavaca 2-3 mlada krumpira 3 češnja češnjaka ulje brašno po potrebi crvena paprika slatka vegeta vrhnje za kuhanje NAČIN PRIPREME: Krumpir oguliti, narezati na veće komade i staviti kuhati u slanu vodu. Na ulju popržiti češnjak i oguljene i narezane krastavce. Zaliti s vodom.…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 8 jaja 15 dag šećera 20 dag oraha 1 blatna 20 dag petit beurre keksa Krema: 20 dag čokolade 12,5 dag margarina 5 dl slatkog vrhnja 1 dl ruma Preljev: 5 dl soka od ribizla ili borovnica 1 puding od vanilije NAČIN PRIPREME: Tijesto: bjelanjke…
3565 recipes
POTREBNO: 2 velike vezice peršina 2 l vode 3 limuna 40 g limunske kiseline 2 kg šećera NACIN PRIPREME: Peršin sitno isjeckati i dodati ga u vodu. U to umiješati limunsku kiselinu, sitno sjeckani limun (bolji je domaći) i pokriti čistom krpom. Ostaviti da stoji 48 sati.…
3565 recipes
POTREBNO: 3 jaja 10 dag šećera 5 ml ulja 10 ml mlijeka 250 g glatkog brašna(tip 500) 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat soli 1 žlica kakaa 50 ml narančina soka 1 žličica naribane narančine korice NAČIN PRIPREME: 1. Jaja i šećer pjenasto izmiješati. Dodati…
3565 recipes
POTREBNO: 2 šalice riže 3 zelene paprike (srednje) 3-4 rajcice majoneza kiselo vrhnje senf NAČIN PRIPREME: Skuhajte rižu i ostavite ju da se dobro ocijedi. U međuvremenu očistite paprike i izrežite ih na sitne kockice koje zatim popržite na žlici ulja, ostavite da se ohladi. Narežite rajčice…
3565 recipes
bazga POTREBNO: 25 velikih cvjetova bazge 2 l vode 40 g limunske kiseline 2 kg šećera 3 limuna NAČIN PRIPREME: Cvjetove bazge potopiti u vodu, dodati sitno sjeckani dobro oprani limun(po mogućnosti domaći) i limunsku kiselinu. Sve dobro promiješati i pokriti čistom krpom te pustiti u…
3565 recipes
POTREBNO: 800 g pilećeg fileta 400 g mlade koprive 2-3 režnja češnjaka maslinovo ulje sol bijeli papar NAČIN PRIPREME: Koprive očistimo operemo, narežemo, posolimo, promiješamo i pustimo da stoje 15 minuta da malo opuste i puste tekućinu. Piletinu narežemo na rezance, solimo, paprimo i stavimo na vruće maslinovo…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 2 žlice meda 10 dag šećera 1 jaje 5 dag margarina 3 žlice mlijeka 35 dag brašna 3 žlice kakaa 1 prašak za pecivo Krema: 5 dl mlijeka 2 vanilin šećera 2 žlice gustina 5 žlica brašna 25 dag margarina 30 dag šećera u prahu Glazura: 10 dag…
3565 recipes
POTREBNO: Rajčice 500 g pasirane rajčice 3 žlice brašna maslinovo ulje vegete po želji malo majčine dušice malo mažurana vrhnje za kuhanje domaći rezanci sol po želji NAČIN PRIPREME: Na maslinovom ulju poprži na svijetlo 3 žlice brašna. Dodaj rajčice. Brzo miješaj da se ne stvore grudice.…
3565 recipes
POTREBNO: 4 patlidžana 50 dag krumpira 50 dag hrenovki 2 dl kiselog vrhnja 1 glavica luka 1 dl ulja 3 jaja mrvice od kruha 1 dl soka od rajčice 3 dag parmezana sok od 1/2 limuna sol i papar NAČIN PRIPREME: Patlidžane operite i izrežite…
3565 recipes
POTREBNO: Tikvice 4 duguljaste mlade tikvice Za nadjev: 30 dag mljevenog mesa 10 dag riže ulja, soli, papra, Vegete (po vlastitom ukusu) kosanog peršina žlica pirea od rajčice Za umak: 1 šalica umaka od pasirane rajčice žlica brašna NAČIN PRIPREME: Tikvice ostrugati, presjeći na dva ili…
3565 recipes
POTREBNO: 1 glavica kelja 3 češnja češnjaka 3 žlice brašna malo ulja 1 žlica slatke crvene paprike 1 žlica vegete par zrna papra malo soli špek hamburger 1-2 veća krumpira vrhnje za kuhanje NAČIN PRIPREME: Nareži i operi kelj. Oguli krumpir i nareži na kockice. Kelj…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 15 dag šećera 15 dag maslaca 15 dag mljevenih oraha 7 dag brašna 1/2 praška za pecivo 1 vanilin šećer 4 bjelanjka (snijeg) Preljev: 15 dag šećera u prahu 4 žumanjka NAČIN PRIPREME: Za tijesto miješati šećer i maslac, dodati ostale sastojke i na kraju snijeg…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 6 žumanjaka 6 žlica šećera 15 dag mljevenih oraha 6 bjelanjaka (snijeg) na vrhu noža sode bikarbone Krema: 2,5 dl mlijeka 2 žlice brašna 15 dag šećera 1 vanilin šećera 12 dag maslaca Preljev: 2 žutanjka 5 dag maslaca 7 dag šećera 2 rebra čokolade 1/2 šalice jake…
3565 recipes
POTREBNO: Batata 10 zelenih babura 400 g batata 400 g mljevenog miješanog mesa 2 jaja 1 mrkva 1 rebro češnjaka 1 srednja glavica luka kosan peršin ili vlasac sol, papar, Vegeta 1-2 žlice ulja kiselo vrhnje NAČIN PRIPREME: U multipraktiku /brza rezalica/ iskosati na sitno glavicu luka,…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 40 dag brašna 7 dag masti 1 prasak za pecivo 10 dag šećera 1 jaje malo mlijeka Krema: 4 žlice brašna 5 žlica šećera 1 litra mlijeka 20 dag šećera u prahu 25 dag margarina 5 dag čokolade NAČIN PRIPREME: Tijesto: zamijesiti prhko tijesto i…
3565 recipes
POTREBNO: 25 dag svježeg kravljeg sira 10 dag margarina 1 žlicu hrena 1 dl slatkog vrhnja 1 svežnjic vlasca Sol Papar NACIN PRIPREME: Zagrijte margarin na pari da omekša pa izmiješajte sa sirom. Dodajte hren, nasjeckani vlasac, sol i papar. Na kraju dodajte cvrsto tuceno vrhnje.
3565 recipes
POTREBNO: 10 jaja 25 dag šećera 20 dag kokosovog brašna 1 žlica brašna 10 dag mljevenog šećera 25 dag maslaca 10 dag čokolade NAČIN PRIPREME: Kora: Umutiti cvrst snijeg od bjelanaca uz postupno dodavanje 15 dag šecera. U snijeg pažljivo dodati kokosovo i obicno brašno. Peci u plehu…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg gambera(kozica)smrznutih 1/2 kg zelenih širokih rezanaca 2-3 česna češnjaka 1 velika žlica sjeckanog peršina 2-3 žlice maslinova ulja 1 Dukatov umak od parmezana 1 žlica krušnih mrvica NAČIN PRIPREME: Tijesto skuhajte, procijedite, operite i ostavite sa strane. U posudu za kuhanje stavite ulje…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag raženog brašna 20 dag šećera(može i smeđi) 2 jaja 10 dag meda 1 žličica sode bikarbone malo cimeta u prahu, nekoliko stučenih klinčića malo đumbira u prahu (ingver) 1 jaje za premazivanje NAČIN PRIPREME: Zamijesite na dasci tijesto od brašna, šećera, meda, sode-bikarbone, cimeta, klinčića…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 6 jaja 6 žlica šećera 1 zlica kakaa 5 zlica brašna pola praska za pecivo Krema: 2 jaja 7 zlica šećera 2 zlice gustina 2 dl mlijeka 7 dag cokolade 1 vanilin šećera 25 dag maragrina 3 banane 2 šlag pjene za premaz NAČIN PRIPREME: Tijesto:…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 6 žumanjaka 6 žlica šećera 6 žlica brašna snijeg od 6 bjelanjaka Krema: 25 dag margarina 20 dag šećera 10 dag mljevenih oraha 10 dag grožđica 10 dag žele bombona 5 dag otopljene čokolade 1 jaje 1dl ruma NAČIN PRIPREME: Tijesto: Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg, dodati…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 4 bjelanjka 15 dag šećera 20 dag oraha 2 žlice mrvica 1/2 žlice oštrog brašna korica limuna Krema: 4 žumanjka 15 dag šećera sok i korica od 1 naranče 1 žlica oštrog brašna 20 dag margarina 2 dl slatkog vrhnja NACIN PRIPREME: Tijesto: bjelanjke sa šećerom…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 6 žumanjaka 15 dag šećera 1 dl ulja 1 dl mlijeka 1 žlica kakaa 5 žlica gustina 1 prašak za pecivo Šaum: 6 bjelanjaka 20 dag šećera malo limunovog soka Glazura: 10 dag čokolade 10 dag margarina 4 žlice ulja NAČIN PRIPREME: Pjenasto umutiti…
3565 recipes
POTREBNO: 1 karfiol (cvjetača) oko 1 kg 4 jaja 15 dag kobasice 1/2 l bešamela 5 dag maslaca soli i papra po ukusu NAČIN PRIPREME: Obarite, procijedite i rastavite na cvjetove karfiol. Skuhajte jaja. Napravite bešamel umak, kobasicu izrežite na kolutove. U vatrostalnu posudu poredajte…
3565 recipes
Ukusne, izdašne i mogu duže stajati.
3565 recipes
POTREBNO: tijesto za savijače (brašno, voda, sol i malo octa) Nadjev: 15 dag suhih šljiva 15 dag suhih smokava 15 dag suhih marelica 15 dag oraha sok od 1 limuna 1 žlica šećera 1 žlica ruma 1 žlica cimeta NAČIN PRIPREME: Tijesto zamijesite i pustite stajati. Voće namočite…
3565 recipes
POTREBNO: 200 g brašna 100 g štaub šećera 1 vanili šećer 150 g mljevenih badema 2 žumanjka 150 g hladnog putra 150 g crvene marmelade od ribizla NAČIN PRIPREME: Brašno staviti na dasku, dodati vanili šećer i šećer u prahu. Dodati žutanjak. Izmrviti sve. Putar isjeckati na…
3565 recipes
POTREBNO: 2 dl ulja 2 dl mlijeka 4 dl šećera 16 žlica brašna 3 cijela jaja mala žlica sode bikarbone 1 mliječna čokolada grožđice po želji NAČIN PRIPREME: Šećer, brašno, jaja, mlijeko, ulje, sodu bikarbonu izmiksajte, umiješajte nasjeckanu čokoladu i šaku grožđica. Ulijte u kalupiće i…
3565 recipes
POTREBNO: 1 šalica suhe leće 1 luk narezan na kockice 1 mrkva narezana na kockice 1 mali čičak narezan na kockice 4 šalice vode sol peršin, nasjeckan tamari NACIN PRIPREME: Operite i procijedite leću. Naslažite povrće u loncu; počnite s lukom, zatim dodajte mrkvu i na kraju čičak.…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 4 jaja 20 dag šećera 10 žlica vode 20 dag oštrog brašna prašak za pecivo limunova korica sok od višanja Nadjev: 40 dag višanji (svježih ili smrznutih) 1 litra vode 20 dag šećera vanilin šećer 2 pudinga od malina ili jagoda 12 žlica mlijeka 5 dl slatkog vrhnja…
3565 recipes
POTREBNO: Kestenje 4 dl mlijeka 15 dag kuhanog, pasiranog kestena 6 dg maslaca 2-3 žlice mljevenih oraha 1 vrećica vanilin šećera rum čokoladna ocaklina slatko vrhnje gotova biskvitna podloga (oko 25×20 cm) za parfe kremu: 4 žumanjka 22 dg šećera malo vode 2 vrećice vanilin šećera 7 dl netučenog…
3565 recipes
POTREBNO: 100 g šećera 3 jaja 150 g čokolade 50 g šećera NAČIN PRIPREME: Dobro se miješa 100 g šećera sa 3 žumanjka, te umiješa 150 g omekšane čokolade. Napose se tuče snijeg od 3 bjelanjka sa 50 g šećera dok ne postane gusto, te se sve skupa izmiješa,…
3565 recipes
POTREBNO: Za tijesto: 22 dag brašna 1,5 dag kakaa u prahu 7 dag šećera 1 žumance 1 žličica naribane limunove kore ½ vrećice vanilin šećera 10 dag maslaca Za nadjev: 3 zrele tvrde kruške 6 dag čokolade za kuhanje 1,5 dag brašna 2 žumanca 2,5 dl mlijeka 15 dag šećera…
3565 recipes
POTREBNO: 30 dag pileće jetre 15 dag maslaca 1 luk ljutika 1 lovorov prošek sol papar NAČIN PRIPREME: Nasjeckani luk popržite na malo maslaca s lovorom. Dodajte nasjeckanu jetru i naglo ispržite. Zalijte s 2 žlice prošeka te lagano pirjajte 15 min. Izvadite lovor, a jetru…
3565 recipes
POTREBNO: 120 g gambora 100 g kuhane hobotnice češnjak peršin maslinovo ulje sol, papar limun NAČIN PRIPREME: Na ražnjić naizmjenično nabosti hobotnicu i svježeg gambora sa ljuskom (MOŽE I OČIŠĆENI REP AKO JE VEĆI). Posoliti, papriti i preliti maslinovim uljem. Na gradelama, roštilju ili teflonskoj…
3565 recipes
POTREBNO: 4 125 g čokolade 2 žlice vode 300 ml mlijeka 45 g maslaca i dodatni maslac za zamašćivanje 2-3 kapi ekstrakta vanilije 8 dag brašna 60 g šećera 4 žumanjka 5 bjelanjaka četiri kalupica za nabujak NAČIN PRIPREME: Čokoladu, vodu i nekoliko žlica mlijeka stavite u duboku posudu.…
3565 recipes
POTREBNO: za 4 osobe 600 ml mlijeka 1 žlica šećera u prahu 90 g čokolade za kuhanje malo cimeta malo pigmenta 5 žličica ruma 60 ml konjaka naribana korica od 1/2 limuna komadići leda NAČIN PRIPREME: Zagrijte prvih pet sastojaka na slaboj vatri i miješajte dok se čokolada…
3565 recipes