POTREBNO:Sastojci za tijesto: 50 dag brašna 2 dag kvasca 2 žumanjka 8 dag grožđica 2 dag maslaca 1,5 – 2 dl mlakog mlijeka 5 žlica rakije 5 dag šećera limunovu koricu malo soli ulje za prženj šečer u prahu NAČIN PRIPREME: Od navedenih sastojaka umijesite tijesto, neka odstoji oko…
POTREBNO; za 4 osobe 200 g vrganja 20 g maslaca 10 g sušenih mljevenih vrganja 20 ml konjaka 600 ml goveđeg temeljca (ili od gljiva) 300 ml vrhnja za kuhanje 100 ml milerama sol, papar NAČIN PRIPREME: Vrganje očistimo, očetkamo i narežemo na ploške debljine pola cm. U loncu…
POTREBNO; za 4 osobe 800 g junetine za gulaš 200 g pečenih i očišćenih kestena 2 glavice luka 250 g dimljene slanine 1 limun 1 režanj češnjaka ˝ žličice sušene majčine dušice 1 lovorov list 50 ml crnog vina 400 ml mesnog temeljca ulje, maslinovo ulje sol, papar brašno NAČIN…
POTREBNO; za 4 osobe: 300 g svježeg sira 4 dl kiselog vrhnja 4 jaja 100 g šećera 200 g pšenične krupice 1 vanilin šećer 1 žlica maslaca korica od 1/2 limuna pekmez od šljiva prstohvat soli ulje, brašno za posipavanje NAČIN PRIPREME: Želatinu umočimo u malo hladne vode da nabubri.…
POTREBNO; za 4 osobe 500 g slatkog vrhnja 2 ml arome vanilije 50 g šećera u prahu 1 vrećica bijele želatine Preljev: 100 ml vode 100 g šećera u prahu 200 g malina (svježih ili smrznutih) NAČIN PRIPREME: Želatinu umočimo u malo hladne vode da nabubri. Slatko vrhnje ulijemo…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok