POTREBNO: Riža s povrćem 30 dag riže 1 glavicu luka 10 dag konzerviranih šparoga 1 rajčicu 20 dag tikvica 20 dag konzerviranog graška 2 žlice maslaca 4 žlice ulja 10 dag konzerviranog graha oko 1 l instant juhe 1 vrećicu parmezana sol i papar po ukusu NAČIN PRIPREME: Oprane…
POTREBNO: Pivske kobasice Pripremite za oko 10 kg smjese: 7 kg salamurenoga svinjskog mesa od buta ili lopatice 3 kg svinjskih obrezaka 1 malu žlicu mljevenog papra 1 veliku žlicu šećera 1 malu žlicu usitnjenog kima 1 glavicu sitno tučenog češnjaka 1 veliku žlicu miješane slatke i ljute mljevene paprike…
POTREBNO: 40 karamela 5 – jabuka 1 – žlica vode 5 – drvenih štapića NAČIN PRIPREME: Operite temeljito i osušite jabuke. Uklonite peteljku i na njeno mjesto zabijte drveni štapić. Na niskoj temperaturi rastopite karamel i vodu. Kada smjesa postane glatka uronite jabuke, izvadite i stavite na masni papir…
POTREBNO: 15 dag sušenih marelica 15 dag grožđica 0,5 dl ruma 20 dag maslaca + malo za kalup 25 dag brašna + malo za kalup 10 dag mljevenih oraha 25 dag šećera u prahu 4 jaja 1 prašak za pecivo naribana korica jednog neprskanog limuna Za posipanje: šećer u prahu…
Potrebno: 8 medaljona divlje svinje – vepra (od buta) 2,5 dl crvenog vina 2 lista lovora nekoliko bobica klekovine i papra 2 češnja češnjaka malo soli 3 žlice maslinovog ulja 300 g bijeloga grožđa 30 g maslaca 1 žlica sitnog šećera sok i korica 1 naranče čašica konjaka 1…
Potrebno: 4-5 osoba 1 kg medvjeđeg mesa češnjak papra sol crvena paprike 1 žlica konzerve od rajčice brašno ulje Način pripreme: Meso izrezati u odreske od oko 0,25 kg. Odreske dobro natučemo, posolimo, popaprimo, posipamo crvenom paprikom i dodamo sjeckani češnjak. Sve dobro utučemo u šnicle koje…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok