Recipes
POTREBNO: 2 litre mlijeka 2 dl kupovnog jogurta NAČIN PRIPREME: Mlijeko se polako zagrije skoro do vrenja pa se ohladi da bude mlako. Doda se jedan jogurt i promiješa. Ostavi se preko noci da se zakiseli.
3565 recipes
Featured
Category:
Krem juhe
Difficulty:
Easy
POTREBNO: brašno mast crvena mljevena paprika sol voda NAČIN PRIPREME: Na rastopljenu mast dodamo brašno i napravimo zapršku od brašna tako da jako posmeđi, dodamo žličicu crvene paprike, promiješamo te zalije hladnom vodom. Dolijemo vruću vodu, posolimo pustimo da zavri te smanjimo vatru i kuhamo 5-6 minuta. Poslužiti sa zapečenim…
3565 recipes
POTREBNO: 2 litre mlijeka 10 g limunske kiseline 0,3 dl ulja NAČIN PRIPREME: Mlijeko se polako zagrijava tik sto ne zavri. Ostavi se da se ohladi tako da bude mlako. Doda se limunska kiselina i promiješa. Ostavi se da odstoji dvadeset minuta pa se presipa u…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 12 dag suvica 10 dag maslaca 2 žlice šećera 3 jaja 2 žlice meda 20 dag brašna malo soli 1 žličica praška za pecivo 5 dag mljevenih bajama (badema) Nadjev: 10 dag maslaca 10 dag šećera 8 dag meda 2 žlice slatkog vrhnja 20 dag sjeckanih bajama malo…
3565 recipes
POTREBNO: 4 bjelanjka 25 dag šećera 25 dag sjeckanih bajama malo cimeta kora limuna NAČIN PRIPREME: Istuci snijeg, dodati šećer, bajame, cimet i koricu. Sve zagrijati na laganoj vatri stalno miješajući da ne zagori. Vruće namazati na oblatne, izrezati štapice i peci ih 15-20 min na 180.…
3565 recipes
POTREBNO: Grilaž: 15 dag šećera 1 žlica hladne vode 15 dag sjeckanih oraha Biskvit: 7 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna malo praška za pecivo Krema: 5 dl mlijeka 5 žlica gustina 5 žumanaca 1 vanilin šećer 15 dag šećera 25 dag masla 5 dag čokolade (ako ne volite…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg jabuka 25 dag šećera 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna malo praška za pecivo 1 vanilin šećer malo ruma i cimeta 15 dag mljevenih oraha 2 dl šlaga NAČIN PRIPREME: Na dno kalupa posuti šećer, staviti polutke jabuka, posuti cimetom ,…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 5 dag margarina 25 dag brašna 1/2 paketića praška za pecivo 3 velike žlice brašna malo limunove korice 1 jaje malo mlijeka Krema: 1/2 l mlijeka 4 žlice brašna 20 dag margarina 25 dag šećera u prahu 2 vanilin šećera malo ruma NAČIN PRIPREME: Tijesto:…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kutija keksa 3 dl tučenog slatkog vrhnja 1 omot praška za puding od vanilije i 1/2 odgovarajuće količine mlijeka 1 konzerva kompota od višanja 2 crvena preljeva za tortu rum NAČIN PRIPREME: Napravite puding; ohlađenom umiješajte tučeno slatko vrhnje. Sve kekse malo navlažite rumom;…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg pilećih prsa 1 vrhnje za kuhanje malo rakije šljivovice malo maslaca 2 žličice Vegete suhe šljive žličica češnjaka u prahu NAČIN PRIPREME: Pileća prsa ispecite na maslacu. Na ostatku masti prepeći kockice suhih šljiva. (Šljive prethodno namočiti uvodi oko 1 sat da omekšaju).…
3565 recipes
POTREBNO: 1,5 kg brašna glatkog 100 g svježeg kvasca 300 g maslaca 400 g šećera 8 žumanjaka 2 vanilin-šećera limunova korica i narančina korica 2-3 žlice maraskina jaje za premazivanje sol NAČIN PRIPREME: Izmrvljeni kvasac izmiješajte s malo šećera, brašna i mlake vode, pa ga…
3565 recipes
POTREBNO: 450 brašna 50 g kvasca 75 g šećera 5 jaja 2 dl mlijeka 1 žličica soli 100 g maslaca 100 g grožđica jaje za premazivanje šećer za ocaklinu NAČIN PRIPREME: Namrvite maslac u mlijeko, dodajte sol, šećer, te dvije žlice brašna. Pustite dobivenu smjesu da…
3565 recipes
POTREBNO: 60 g maslaca 1 glavica luka 60 g šunke izrezane na kockice 2 češnja češnjaka 300 g riže kratkog zrna 300 g smrznutog graška sol papar 1 l vrućeg pilećeg temeljca ili temeljca od povoca 60 g parmezana 2 žlice nasjeckanog peršina NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: paket lisnatoga tijesta 8 jaja 20 dag šećera 20 dag šećera u prahu 3 vanilin šećera 20 dag mekog brašna 7 dag gustina 2 litre vode NAČIN PRIPREME: Speći dvije kore od lisnatoga tijesta. 1,5 l vode se stavi da zakuha. 8 žumanjaka izmiješati s običnim šećerom…
3565 recipes
POTREBNO: Grilaž: 15 dag šećera1 žlica hladne vode15 dag sjeckanih oraha Biskvit: 7 jaja5 žlica šećera5 žlica brašnamalo praška za pecivo Krema: 5 dl mlijeka, 5 žlica gustina, 5 žumanaca, 1 vanilin šećer, 15 dag šećera, 25 dag masla, 5 dag čokolade (ako ne volite žutu kremu). Podloga: 1 list…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: Koliko svježeg sira, toliko glatkog brašna i margarina malo soli NAČIN PRIPREME: Sir, brašno i margarin s malo soli dobro izmiješati i pustiti stajati na hladnom (najbolje preko noći). Razvaljati oko 1 cm debelo i izrezati na kvadratiće. Na svaki kvadratić utisnuti polovicu…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 3 jaja, 3 velike žlice šećera, 3 velike žlice brašna, 1/2 praška za pecivo Krema: 20 dag mljevenih petit keksa, 7 dag rezanih oraha, 7 dah rezanih grožđica, 8 velikih žlica šećera, 3 žumanjka, 2 dl soka od limuna (tetrapak) Preljev: 2 šlag pjene ili slatka vrhnja …
3565 recipes
POTREBNO: 40 dag špageta 20 dag dimljene šunke Umak: 6 jaja 6 dag ribanog sira 1 dl vrhnja sol peršin papar NAČIN PRIPREME: Na ulju zapržiti šunku (1-2 min), dodati skuhane špagete, izmiješamo sa šunkom i prelijemo umakom. Stavimo sve na vatru dok se jaja ne…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg paprika 1-2 komada rajčice 30-40 dag feta sira ulje sol NAČIN PRIPREME: Paprike prepoloviti, očistiti te, na vrućem ulju brzo prepeći, zatim maknuti s vatre, okrenuti pa na paprike staviti izmrljveni sir, na kockice narezanu rajčicu, posoliti i popapriti te još malo prepeći.…
3565 recipes
POTREBNO: 25 dag masla 20 dag šećera 1 vanilin šećer 2 jaja 25 dag brašna malo praška za pecivo malo soli 20 dag sjeckane gorke čokolade 20 dag kokosa ( ili 10 dag kokosa i 10 dag sjeckanih oraha) kora i malo soka od naranče NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 700 g mljevenog mesa-obično svinjsko 4 kapule 4 komada luka (češnjaka) nekoliko klinčića malo izribanog oraščića vegete papar pire od pomidori NAČIN PRIPREME: Izrezi kapulu i luk na sitno. Zapeci malo na ulju ili margarinu. Dodaj mljeveno meso i promiješaj. Dinstaj sve zajedno 5…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 20 dag brašna 10 dag maslaca 4 dag šećera 1 žumance 1 žlica hladne vode malo soli Nadjev: 1 jaje 2 žumanca 5 dag šećera 15 dag oljuštenih mljevenih bajama malo soli 1 žlica brašna snijeg od 2 bjelanca i 5 dag šećera 5 dag otopljenog masla Premaz:…
3565 recipes
POTREBNO: 12 dag maslaca 12 dag brašna 2,5 dl mlijeka 250 g sira Podravca peršin papar sol 2 žumanca 2 bjelanca za paniranje mrvice ulje za prženje NAČIN PRIPREME: Zagrijati maslac, dodati brašno i postepeno dolijevati mlijeko. Kratko kuhati i stalno miješati da ne zagori. Skinuti…
3565 recipes
POTREBNO: 5 dag masla 40 dag šampinjona 1 žlica gustina 1 žumance 1 dl vrhnja za kuhanje 1 i luk sol, papar peršin NAČIN PRIPREME: Na maslu zažutite luk, kad zažuti 5 min dinstati gljive, smiksati ih, doliti 1 litru vode, sol, papar i peršin, Malo prokuhati…
3565 recipes
POTREBNO: 25 dag maslaca 13 dag šećera 30 dag brašna 5 dag mljevenih bajama 5 dag otopljene čokolade 2 bjelanjka 1 vanilin šećer malo praška za pecivo NAČIN PRIPREME: Izraditi maslo sa šećerom, dodati bjelanjke, bajame, čokoladu, i brašno sa praškom. Na masni papir štrcati razne…
3565 recipes
POTREBNO: 4 veća bataka 1 kg krumpira 1 kapula 15 dag gljiva 2 dl kiselog vrhnja peršin, sol, papar ulje za prženje malo brašna NAČIN PRIPREME: Batake prorezati kod zglobova, posoliti, uvaljati u brašno i lagano ispržiti. Staviti sa strane, pa tu zažutiti luk i…
3565 recipes
POTREBNO: 40 dag brašna 2 jaja 2 jogurta 0,3 dl rakije 5 dag suvica – grožđica 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo malo soli i kora od limuna NAČIN PRIPREME: Izmijesiti sve sastojke, žličicom vaditi fritule i pržiti ih u vrućem ulju.…
3565 recipes
POTREBNO: 35 dag brašna pola praška za pecivo 15 dag šećera 3 jaja 3 dag maslaca 8 dag sjeckanih lješnjaka 2 žlice kakaa 8 dag suvica jaje za mazanje NAČIN PRIPREME: Umijesiti tijesto od brašna sa praškom, šećera, jaja i masla. Podijeliti ga na tri dijela.…
3565 recipes
POTREBNO: 2-3 ploške bijelog kruha namočene u mlijeko 1 veća glavica luka 1-2 češnja češnjaka 1 veća zelena ili crvena slatka paprika 1 žlica maslaca 3 žlice nasjeckanog luka vlasca 450 g mljevenog mesa (po želji) 1 jaje papar sol 1/2 dl bijelog vina NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 4 odreska bifteka 2 dl kiselog vrhnja zeleni papar maslac škrobno brašno 1,5 dl prošeka NAČIN PRIPREME: Na dobro zagrijanom ulju kratko zapecite biftek s obije strane tako da se stvori korica i da biftek ostane sočan. Pecite ga zatim 4-5 minuta sa svake strane ovisno…
3565 recipes
POTREBNO: 12 medaljona, svaki po 60 g, izrezanih iz fileta, 2 crvene i 2 zelene paprike, očišćene i izrezane na trake 100 g suhog mesa u trakama 2 glavice crvenog luka u ploškama 4 oguljene rajčice bez sjemenki narezane na kocke 5 cl bijelog vina 3 dl umaka od…
3565 recipes
POTREBNO: puževi NAČIN PRIPREME: Kao ljudska hrana dolazi uglavnom u obzir puž veliki vinogradnjak. Prije upotrebe moramo puževe ostaviti da tri tjedna gladuju. Zatim ih temeljito očistimo vodom kojoj smo dodali octa, furimo ih deset minuta, izvadimo ih iz kućice i ohladimo ih u svježoj vodi. Zatim odstranimo čisti…
3565 recipes
POTREBNO: 1 cijelo pile isječeno na komade 3 žlice isječenog luka 3 žlice ulja 1-2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata od rajčice 1,5 dl bijelog vina 1 kocku koncentrata pileće juhe 1/2 l vode 1 žlica suhog ružmarina 1 žlica suhog bosiljka 1 žlica nasjeckanog peršina nekoliko zrna grožđa…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg lignji 500 g dagnji 1,5 dl maslinovog ulja 100 g riže 200 g luka češnjak 250 g rajčica peršinov list brašno 3 dl vina papar sol NAČIN PRIPREME: Dobro oprane dagnje stavite u lonac i na jaku vatru. Povremeno promiješajte i kad se sve…
3565 recipes
POTREBNO: 3 velike jabuke 2 bjelanjka 140 g šećera 2 žlice marmelade od kajsije 1 žlica ruma tučeno slatko vrhnje NAČIN PRIPREME: Jabuke operite i ispecite, pustite da se ohlade. Zatim ih ogulite, očistite i protisnite u kasu. Od bjelanjaka istucite vrlo čvrst snijeg, dodajte mu…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g slanca 150 g luka češnjak ulje ocat papar sol NAČIN PRIPREME: Slanac skuhamo u slanoj vodi. Ocijedimo, dodamo isjeckani luk i češnjak i začinimo uljem, octom, soli i paprom. Slanac će biti ukusniji ako se kuha sa suhim mesom.
3565 recipes
POTREBNO: 200 g matovilca 100 g oguljenih lješnjaka 4 kruške 6 ploški mesnate slanine ocat ulje od kikirikija papar sol NAČIN PRIPREME: Lješnjake prepolovite pa ih prepržite na tavi. Kruške ogulite, izvadite im sjemenke i narežite uzdužno na tanke ploške. Matovilac operite i dobro ocijedite. Na tanjur…
3565 recipes
POTREBNO: za hruskavo tijesto: 30 g maslaca 150 g brašna 1-2 jaja (ovisno o veličini) sol 750 g šljiva mrvice maslac za prelijevanje šećer i malo cimeta za posipanje NAČIN PRIPREME: Maslac i malo soli pristavite s 3 dl vode, pa kad zakipi, pomalo uspite…
3565 recipes
Champagne Sundae Royale POTREBNO: 16 kuglica sladoleda od vanilije 1 manji grozd grožđa 4 žličice šećera u prahu 2,5 dl šampanjca 2 dl vode
3565 recipes
POTREBNO: 28 dag šećera 28 dag mljevenih oraha 4 rebra čokolade 2 bjelanjka 1-2 vanilin šećera malo ruma naribana korica 2 naranče Ukrašavanje: mljeveni orasi i 15 dag čokoladnih mrvica NAČIN PRIPREME: Sve izmiješati mikserom u jednoličnu smjesu. Oblikovati kuglice i odmah ih valjati u čokoladne…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g tijesta za lazanje 2 dl pileće krem juhe 2 žlice nasjeckanog luka 220 g mljevenog pilećeg mesa 7 dl pirea od rajčica 250 g mekog svježeg sira 120 g naribane mozzarelle (sir) 70 g naribanog parmezana ulje NAČIN PRIPREME: Skuhajte lazanje prema…
3565 recipes
POTREBNO: 6 tuceta puževa 1 velika zelena paprika bez sjemenki narezana na sitne kocke 200 g oguljenih rajčica iz kojih smo izvadili sjemenke i skosali ih na sitno 3 zdrobljena česna češnjaka 1 žlica kosanog peršina malo kosane majčine dušice i kadulje 200 g maslaca 1 žlica maslinova ulja…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg svinjskog karea (bez kosti) 250 g lisnatog tijesta 500 g luka 1, 5 dl bijelog vina 1 žumanjak 1 komadić cimetove korice 2 klinčića 1/2 žličice kleke (borovice) 1/2 žličice muškatnog oraščića papar sol NAČIN PRIPREME: Očistite 500 g luka i sitno…
3565 recipes
POTREBNO: za tijesto: 5 jaja 4 žlice šećera 2,5 žlice kakaa 1 žlica brašna 1 prasak za pecivo brašno i margarin za lim za nadjev: 3 jaja 150 g šećera 150 g čokolade pola žlice instant kave 1 vanilin-šećer 200 g maslaca 3-4 banane NAČIN PRIPREME: Tucite…
3565 recipes
POTREBNO: 10 bjelanjaka 250 g šećera 3 male žlice škrobnoga brašna 3 male žlice bijelog octa 500 ml slatkog vrhnja voće (sezonsko) NAČIN PRIPREME: Umutiti čvrsti snijeg od bjelanjaka postepeno dodavajući šećer dok ne potrošite svu količinu. Kad ste dobili čvrsti snijeg polako dodajte ocat…
3565 recipes
Kompot od jabuka POTREBNO: 4 velike jabuke 1 žlica šećera u prahu 2 žlice soka od naranče 1 žlica maslaca voda
3565 recipes
POTREBNO: 4 tvrdo kuhana jaja 500 g zelene salate i radića 40 g parmezana 6 ploški tosta 3 slana inćuna iz ulja 2 češnja češnjaka žličica senfa 1 žumanjak 2 žlice octa ulje žlica limunovog soka 30 g ribanog parmezana sol i papar NAČIN PRIPREME: Inćune i češnjak…
3565 recipes
POTREBNO: 4 400 g radića 4 jaja ulje ocat sol NAČIN PRIPREME: Radić očistimo, operemo, ocijedimo i zacinimo polovinom zacina. Jaja tvrdo skuhamo i izrežemo po dužini. Na tanjur stavimo radić, a preko njega posložimo narezana jaja, posolimo, i prelijemo uljem i octom.
3565 recipes
POTREBNO: 4 rakovice 2 jaja 1/2 dl maslinovog ulja 50 g limuna 1 dl bijelog vina peršin (list) papar sol NAČIN PRIPREME: Oprane rakovice stavimo kuhati u vrelu slanu vodu jednu po jednu tako da najprije uronimo hrbat. Kuhamo oko 30 minuta. Izvadimo iz vode i iz cvrsti dijelova…
3565 recipes
POTREBNO: 2 jaja 1/4 dl mlijeka 250 g šećera 100 g margarina 250 g brašna 1 prašak za pecivo 60 g kakaa za ukras: slatko tučeno vrhnje NAČIN PRIPREME: Mikserom miješajte jaja sa šećerom, dodajte mlako mlijeko i otopljeni margarin, pa kakao i naposljetku brašno u…
3565 recipes
Dan ranije namo?ite obije vrste graha posebno. Ocijedite, dodajte sme?em grahu lovorov list i pile?u juhu, dolijte slane vode i skuhajte. Posebno skuhajte bijeli grah tako?er u slanoj vodi. Ocijedite i ostavite da se ohladi. Oljuštite luk i narežite ga na ploške, te pomiješajte s obje vrste graha. Za?inite octom,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg fileta pilećih prsa 2 vrhnja za kuhanje kadulja 1 kocku koncentrata juhe malo maslaca malo brašna NAČIN PRIPREME: File odrezati i istući da budu što tanji, te ispeći na maslacu da posmeđe. Umak: Rastopiti malo maslaca i dodati mu malo brašna. Tome…
3565 recipes
POTREBNO: 15 dag poprženih i narezanih badema i lješnjaka 25 dag suhih smokava 15 dag suhih marelica i šljiva 10 dag datulja i grožđica 2 žlice sitno nasjeckanih arancina 3 jaja 20 dag brašna 1 vanilin-šećer navrh noža mljevenog klinčića 1/4 žličice cimeta 6 žlica ulja 2 žlice prošeka…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg kelja 2 dag češnjaka ocat sol ulje NAČIN PRIPREME: Kelj očistiti, izdubiti korijen, i skuhati u dosta slane vode. Ocijediti ga i izrezati na kocke srednje veličine. Posuti sitno kosanim češnjakom i preliti octom i uljem. Poslužiti dobro rashlađeno.
3565 recipes
POTREBNO: 1/2kg blitve 1/2kg krumpira (manji komadi) goveđa kocka sol, papar maslinovo ulje začini po želji češnjak NAČIN PRIPREME: Krumpir se oguli i nareže na kockice ili šnite. Stavi se u slanu vodu kuhati. Za to vrijeme se blitva nareže na trake ili veće kocke,…
3565 recipes
POTREBNO: 3,5 dl jakog ruskog čaja 2 naranče 2 limuna 200 g šećera 1 dl ruma 1 jaje 1 žlica škrobnog brašna 100 g maslaca NAČIN PRIPREME: Jaja dobro promiješajte sa šećerom, dodajte sok od naranči i limuna, škrobno brašno i rum. Stavite komade dobro obrane kore…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg brašna 250 g margarina 1/2 vrećice praska za pecivo 1 žumanjak malo mlijeka za premaz: bjelanjak 1/2 šalice mljevenih oraha pomiješanih s isto toliko šećera NAČIN PRIPREME: Smrvite margarin s brašnom, dolijevajte mlijeko, dodajte prasak za pecivo, 1 žumanjak i umijesite polumekano tijesto.…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit: 8 bjelanjaka 50 dag šećera u prahu 3 velike žlice bijeloga octa Krema: 8 žumanjaka 5 velikih žlica šećera 3 velike žlice oštroga brašna 1/2 l mlijeka 25 dag oraha 25 dag margarina NACIN PRIPREME: Biskvit: U čvrst snijeg bjelanjaka miješajući dodavati po malo šećera u…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g meda 150 g šećera 250 g brašna 100 g margarina 4 jaja prašak za pecivo žličica ruma žličica cimeta nekoliko klinčića 1 bjelanjak orasi za ukras NAČIN PRIPREME: U posudi izmiješajte med s margarinom, pa zagrijte da se otopi. Dodajte brašno, prašak za…
3565 recipes
POTREBNO: 1 čaša nasjeckane kuhane šunke Podravac sira i peršina 3 jaja 1 čaša ulja 1 jogurt 1 čaša mlijeka 9 žlica brašna 1/2 praška za pecivo (Mjera je čaša od jogurta:) NAČIN PRIPREME: Tri cijela jaja se smiksaju i posole se. Doda se ulje, jogurt i…
3565 recipes
POTREBNO: Tikvice 80 dag tikvica 5 dag kapule 4 dag margarina 5 dag šunke 3 dag riže 1 zelena paprika sol, papar, peršin NAČIN PRIPREME: Kapulu dinstaj na margarinu, dodaj šunku, i dodaj narezanu sredinu tikvica, dodaj rižu zalij toplom juhom, pospi peršinom sve prokuhaj…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 l jogurta 100 g šećera u prahu 100 g oraha, badema ili lješnjaka NAČIN PRIPREME: Ako koristite orahe, narežite ih, ako koristite lješnjake ili bademe onda ih najprije ispržite. U porculansku zdjelu stavite jogurt. Dobro promiješajte sa šećerom i umiješajte orahe, bademe ili lješnjake.…
3565 recipes
POTREBNO: 4 jaja + 3 bjelanjka 200 g margarina 3,5 dl brašna 3 dl šećera 1/2 kg jabuka 100 g grubo mljevenih badema 6 žlica šećera u prahu cimet NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na 185 stupnjeva. Jabuke ogulite, naribajte i pirjajte s polovicom količine šećera. Umiješajte…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 4 žumanjka 10 dag oraha (lješnjaka ili badema) 10 dag šećera 3 dag krušnih mrvica 1 rebro ribane čokolade čvrsti snijeg od 4 bjelanjaka Krema: 60 dag kestena 12 dag šećera 1 vanilin šećer 10 dag margarina 1 žlica ruma 3 vrećice šlag pjene s vodom NAČIN…
3565 recipes
POTREBNO: Tijesto: 8 žumanjaka 25 dag šećera 25 dag oraha 2 žlice oštroga brašna 1 žlica kakaa Glazura: 10 dag čokolade 3 žlice vode 8 dag margarina džem od višanja slatko vrhnje NAČIN PRIPREME: Svi se sastojci pomiješaju i ispeče se tijesto. Natopi se s 1 dl…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 l mlijeka 4-5 žlica šećera 4 žumanjka 2 vanilijina šećera NAČIN PRIPREME: Prokuhajte mlijeko s vanilijom i ostavite da stoji. Što vanilija duže stoji u mlijeku to će se jace osjetiti njen miris. Žumanjke tucite sa šećerom da dobijete glatku, svijetlu pjenastu smjesu podvostručene zapremine.…
3565 recipes
POTREBNO: 250 g bakalara 300 g krumpira 30 g cešnjaka 3 dl maslinovog ulja lovorov list papar sol NAČIN PRIPREME: Bakalar prije kuhanja pripremimo kao i kod pripreme bakalara na bijelo. Zatim ga skuhamo. Bakalar s krumpirom priprema se na isti nacin kao i bakalar na…
3565 recipes
POTREBNO: 150 g badema 150 g šećera 50 g brašna 50 g rastopljenog maslaca 2 jaja NAČIN PRIPREME: Bademe ispržite, ogulite i sameljite. Jaja dobro promiješajte sa šećerom, dodajte bademe, zatim ulijte rastopljeni maslac i naposljetku brašno. Za izradu su vam potrebni mali limeni kalupići. U…
3565 recipes
POTREBNO: 1/2 kg tikvica 4 dag margarina 4 dag brašna 1 dl kiselog vrhnja 2 žumanjka sok od pola limuna peršin sol, papar NAČIN PRIPREME: Tikvice oprati, izrezati na kockice i kuhati u slanoj vodi. Na margarinu popržiti brašno svjetlo žuto, zalij sa hladnom vodom, prokuhaj i…
3565 recipes
POTREBNO: 250 fino mljevenih badema 250 g šećera u prahu 1 bjelanjak NAČIN PRIPREME: Mijesite bademe, šećera i snijeg od bjelanjka da se povezu svi sastojci. Smjesu natisnite u navlažene kalupe ili pravite oblike po želji.
3565 recipes
POTREBNO: tijesta za savijače za nadjev: 1 kg jabuka 200 g grožđica 300 g oraha 2 dl vrhnja margarin šećera cimet NAČIN PRIPREME: Tijesto za savijaču podijelite u osam listova. Okrugli lim obilato namažite otopljenim margarinom, a poslije njime mastite svaki list. Prvi list položite u…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g špageta 150 g maslaca 200 g šunke kora jednog limuna sok od jednog limuna sol i papar po ukusu NAČIN PRIPREME: Isijecite šunku na tanke rezance. Propržite je na maslacu. Dodajte struganu koru limuna i sok od limuna. Sve dobro izmiješajte. Skuhajte…
3565 recipes
POTREBNO: Tikvice Brašno Mlijeko Jaje Sol NAČIN PRIPREME: Tikvice naribaj, posoli, ostavi da odstoje i puste vodu. Ocijedi. Napravi od brašna mlijeka i jaja smjesu kao za palačinke, dodaj ocijeđene tikvice izmiješaj. Smjesu uzimaj sa žlicom i peci na vrućem ulju dok ne dobiješ zlatno…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g tijesta za savijače 5 jaja 8 žlica šećera 1 limun mrvice mast NAČIN PRIPREME: Istucite žumanjke sa šećerom u pjenastu masu, dodajte naribanu koricu i sok od limuna, pa snijeg od bjelanjaka. Tijesto zamastite, četvrtinu pospite mrvicama, na to stavite nadjev, savijte tijesto,…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g tijesta za savijače 500 g svježeg kravljeg sira 500 g mlade bijele buče 3 dl vrhnja sol papar 4 jaja 4 žlice griza maslac NAČIN PRIPREME: Naribajte buču, posolite, ostavite jedno vrijeme da odstoji pa je onda ocijedite. Dodajte naribani sir zgnječen vilicom,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg tikvica 1 kapula 2 dl kiselog vrhnja 1 žlica brašna 1 žlica octa sol NAČIN PRIPREME: Tikvice prereži, izvadi sjemenke i naribaj, posoli i stavi stajati 20 minuta. Ocijedi i stavi na poprženu kapulu, promiješaj zalij vodom i kuhaj 15 minuta.…
3565 recipes
POTREBNO: 15 dag brašna 15 dag šećera 15 dag putra 3 žumanjka NAČIN PRIPREME: Zamijesi tijesto. Napravi kuglice, sa prstom svaku udubi. Premaži tučenim bjelanjkom i peci. Kada je pečeno u udubljenje stavi pekmez.
3565 recipes
POTREBNO: 400 g domaći kobasica 150 g luka 40 g ribanog ovčjeg sira 20 g koncentrata rajčice ulje celerov list brašno sol NAČIN PRIPREME: Na ulju popržite sitno isjeckan luk dok ne počne rumeniti. Tada dodajte kobasice izrezane na komadiće. Promiješajte, dodajte brašno, koncentrat rajčice,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kutija piškota mlijeko za namakanje za kremu: 250 g maslaca 200 g šećera u prahu 200 g čokolade 7 jaja slatko tučeno vrhnje NAČIN PRIPREME: Piškote namočite u mlijeko i njima pokrijte dno i stranice kalupa za tortu. Čokoladu otopite na pari. Miješajte dobro…
3565 recipes
POTREBNO: 18 palačinaka 150 g mljevenih oraha 200 g svježeg kravljeg sira 180 g pekmeza od kajsije 120 g maslaca 60 g kakaa 300 g šećera 30 g grožđica kora od pola limuna 3 žumanjka 5 bjelanjaka 1/4 šipke vanilije NAČIN PRIPREME: Ispecite tanke palačinke,…
3565 recipes
POTREBNO: 8 jaja 100 g šunke 500 g blitve 30 g maslaca naribani sir parmezan papar sol ulje NAČIN PRIPREME: Skuhajte blitvu u slanoj vodi i dobro ocijedite. Sitno je nasjeckajte, te još malo miješajte s maslacem na štednjaku da tekućina ispari. Nasjeckanu šunku dodajte blitvi,…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg sipa 250 g krumpira 150 g luka češnjak 2 jaja 1 dl maslinovog ulja 1 dl octa peršinov list papar sol NAČIN PRIPREME: Očišćene i oprane sipe skuhamo u slanoj vodi. Kad su kuhane izvadimo ih isperemo u vodi i izrežemo na rezance.…
3565 recipes
POTREBNO: 5 jaja 100 g šećera 100 g mljevenih lješnjaka 2 vrećice vanilin-šećera maslac i brašno za mazanje šećer u prahu za posipanje za nadjev: 310 g maslaca 320 g šećera u prahu 4 rebra naribane čokolade NACIN PRIPREME: Tucite žumanjke sa šećerom, dodajte lješnjake, pa…
3565 recipes
POTREBNO: 1,2 kg purećih prsa 300 g masnijeg svinjskog mesa 150 g želudca od purana 180 g suhe slanine 80 pršuta 40 g ovčjeg ribanog sira 250 g kesten pirea 60 g mrkve celerov list 2 jaja 1 dl crnog vina ulje papar sol NAČIN PRIPREME: …
3565 recipes
POTREBNO: 1/4 kg mljevenih oraha 1/4 kg mljevenih badema 1/4 kg mljevenih lješnjaka 1/2 kg maslaca 80 dag šećera 16 jaja 20 dag čokolade za kuhanje 20 polovica jezgri od oraha 20 dag kandiranog voća 2 šlag-pjene 1/2 dl ruma 4 žlice jake crne kave 2 vrećice vanilin-šećera 1…
3565 recipes
POTREBNO: 8 jaja 140 g šećera 140 g lješnjaka 70 g mrvica 100 g marmelade 2 dl slatkog tučenog vrhnja šaka očišćenih lješnjaka brašno maslac za lim NAČIN PRIPREME: Istucite 4 cijela jaja i 4 žumanjka sa šećerom, dodajte samljevene lješnjake i mrvice, a zatim postupno…
3565 recipes
POTREBNO: Škarpina Krumpir Sojino ulje Maslinovo ulje Maslac Peršin Papar Sol Svi sastojci idu u ovisnosti o veličini ribe i želje gosta NAČIN PRIPREME: Za pripremu škarpine pod pekom potrebna nam je glinena ili metalna peka, te okrugli metalni pijat promjera cca 40-50 cm u ovisnosti o…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg buče 2 jaja 25 dag maka 25 dag šećera malo soli 40 dag tijesta za savijaču 2-3 dl vrhnja ulje NAČIN PRIPREME: Očišćenu buču naribajte, posolite i ostavite da stoji neko vrijeme pa zatim dobro ocijedite. U zamašćen lim stavljajte tijesto u redove,…
3565 recipes
POTREBNO: 500 g brašna 250 g margarina 250 g oraha 250 g šećera 3 jaja šećer u prahu NAČIN PRIPREME: Od svih sastojaka (osim šećera u prahu koji sluzi za posipanje) umijesite tijesto. Kalupiće u obliku sapa obilato namažite margarinom ili mašću i pospite brašnom, utisnite…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg mahuna 1 kapula (luka) češnjak 1 dl vrhnja 1 žlica brašna peršin ocat i sol NAČIN PRIPREME: Mahune operi, izreži i stavi kuhati u posoljenu vodu sa češnjakom. Na ulju isprži kapulu, dodaj kiselo vrhnje sa brašnom peršinom i kuhaj umak. Kada je…
3565 recipes
POTREBNO: 1 kg brašnasti krumpira 2,5 dl mlijeka 1 kg brašna 2 jaja 6 dag šećera naribana korica limuna i naranče 3 naribane oguljene jabuke čašica ruma i rakije ili maraskina šaka pinjola malo cimeta ili muškatnog oraščića vanilin šećer NAČIN PRIPREME: Skuhani krumpir ogulite i…
3565 recipes
POTREBNO: Biskvit 3 jaja (žumanjci + snijeg od bjelanjaka) 13 žlica šećera 13 žlica brašna 1 dl ulja 1 kiselo vrhnje 1 prašak za pecivo Preljev 6 žlica vode 4 žlice šećera 12,5 dag margarina 10 dag čokolade 10 dag kokosa NAČIN PRIPREME: Prvo napravite čvrsti snijeg od bjelanjaka.…
3565 recipes
POTREBNO: 80 dag junetine bez kosti glavica luka 3-4 mrkve malo celerovog korijena i stručak celerovog lišća žlica pirea od rajčice ulje ili mast sol, papar Vegeta muškatni oraščić NAČIN PRIPREME: Sitno kosani luk propirjati na ulju ili masti da postane staklast, dodati na kocke izrezano meso…
3565 recipes
POTREBNO: 5 žlica rastopljena maslaca 250 g svježega kravljeg sira 2 jaja 120-150 g brašna 500-750 g marelica 1 kocka šećera po marelici 100 g bijelih mrvica 2 vrhom pune žlice šećera 80-100 g maslaca sol NAČIN PRIPREME: Maslac zamijesimo sa sirom, solju, jajima i toliko brašna…
3565 recipes
POTREBNO: 200 g krumpira 150 g mladih mahuna 150 g mrkve 150 g očišćenog graška 50 g raznog ukiseljenog povrca 2 žumanjka 1 limun nekoliko listova zelene salate oko 3 dl maslinova ulja (ako nije rafinirano uporabite obicno ulje) sol, papar u zrnu NAČIN PRIPREME: Ocistite povrce i skuhajte ga…
3565 recipes