Recipes
POTREBNO: 2 litre mlijeka 2 dl kupovnog jogurta NAČIN PRIPREME: Mlijeko se polako zagrije skoro do vrenja pa se…
POTREBNO: brašno mast crvena mljevena paprika sol voda NAČIN PRIPREME: Na rastopljenu mast dodamo brašno i napravimo zapršku od brašna tako da…
POTREBNO: 2 litre mlijeka 10 g limunske kiseline 0,3 dl ulja NAČIN PRIPREME: Mlijeko se polako zagrijava tik…
POTREBNO: Tijesto: 12 dag suvica 10 dag maslaca 2 žlice šećera 3 jaja 2 žlice meda 20 dag brašna malo soli 1…
POTREBNO: 4 bjelanjka 25 dag šećera 25 dag sjeckanih bajama malo cimeta kora limuna NAČIN PRIPREME: Istuci snijeg, dodati…
POTREBNO: Grilaž: 15 dag šećera 1 žlica hladne vode 15 dag sjeckanih oraha Biskvit: 7 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna…
POTREBNO: 1 kg jabuka 25 dag šećera 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica brašna malo praška za pecivo 1 vanilin…
POTREBNO: Tijesto: 5 dag margarina 25 dag brašna 1/2 paketića praška za pecivo 3 velike žlice brašna malo limunove korice 1 jaje…
POTREBNO: 1 kutija keksa 3 dl tučenog slatkog vrhnja 1 omot praška za puding od vanilije i 1/2 odgovarajuće količine mlijeka…
POTREBNO: 1 kg pilećih prsa 1 vrhnje za kuhanje malo rakije šljivovice malo maslaca 2 žličice Vegete suhe šljive žličica češnjaka…
POTREBNO: 1,5 kg brašna glatkog 100 g svježeg kvasca 300 g maslaca 400 g šećera 8 žumanjaka 2 vanilin-šećera limunova korica…
POTREBNO: 450 brašna 50 g kvasca 75 g šećera 5 jaja 2 dl mlijeka 1 žličica soli 100 g maslaca 100…
POTREBNO: 60 g maslaca 1 glavica luka 60 g šunke izrezane na kockice 2 češnja češnjaka 300 g riže kratkog zrna…
POTREBNO: paket lisnatoga tijesta 8 jaja 20 dag šećera 20 dag šećera u prahu 3 vanilin šećera 20 dag mekog brašna 7…
POTREBNO: Grilaž: 15 dag šećera1 žlica hladne vode15 dag sjeckanih oraha Biskvit: 7 jaja5 žlica šećera5 žlica brašnamalo praška za pecivo Krema:…
POTREBNO: Tijesto: Koliko svježeg sira, toliko glatkog brašna i margarina malo soli NAČIN PRIPREME: Sir, brašno i…
POTREBNO: Tijesto: 3 jaja, 3 velike žlice šećera, 3 velike žlice brašna, 1/2 praška za pecivo Krema: 20 dag mljevenih petit keksa,…
POTREBNO: 40 dag špageta 20 dag dimljene šunke Umak: 6 jaja 6 dag ribanog sira 1 dl vrhnja sol peršin papar…
POTREBNO: 1 kg paprika 1-2 komada rajčice 30-40 dag feta sira ulje sol NAČIN PRIPREME: Paprike prepoloviti, očistiti…
POTREBNO: 25 dag masla 20 dag šećera 1 vanilin šećer 2 jaja 25 dag brašna malo praška za pecivo malo soli…
POTREBNO: 700 g mljevenog mesa-obično svinjsko 4 kapule 4 komada luka (češnjaka) nekoliko klinčića malo izribanog oraščića vegete papar pire od…
POTREBNO: Tijesto: 20 dag brašna 10 dag maslaca 4 dag šećera 1 žumance 1 žlica hladne vode malo soli Nadjev: 1 jaje…
POTREBNO: 12 dag maslaca 12 dag brašna 2,5 dl mlijeka 250 g sira Podravca peršin papar sol 2 žumanca 2 bjelanca…
POTREBNO: 5 dag masla 40 dag šampinjona 1 žlica gustina 1 žumance 1 dl vrhnja za kuhanje 1 i luk sol,…
POTREBNO: 25 dag maslaca 13 dag šećera 30 dag brašna 5 dag mljevenih bajama 5 dag otopljene čokolade 2 bjelanjka 1…
POTREBNO: 4 veća bataka 1 kg krumpira 1 kapula 15 dag gljiva 2 dl kiselog vrhnja peršin, sol, papar ulje za…
POTREBNO: 40 dag brašna 2 jaja 2 jogurta 0,3 dl rakije 5 dag suvica – grožđica 2 žlice šećera 1 vanilin…
POTREBNO: 35 dag brašna pola praška za pecivo 15 dag šećera 3 jaja 3 dag maslaca 8 dag sjeckanih lješnjaka 2…
POTREBNO: 2-3 ploške bijelog kruha namočene u mlijeko 1 veća glavica luka 1-2 češnja češnjaka 1 veća zelena ili crvena slatka paprika…
POTREBNO: 4 odreska bifteka 2 dl kiselog vrhnja zeleni papar maslac škrobno brašno 1,5 dl prošeka NAČIN PRIPREME: Na…
POTREBNO: 12 medaljona, svaki po 60 g, izrezanih iz fileta, 2 crvene i 2 zelene paprike, očišćene i izrezane na trake…
POTREBNO: puževi NAČIN PRIPREME: Kao ljudska hrana dolazi uglavnom u obzir puž veliki vinogradnjak. Prije upotrebe moramo puževe ostaviti da tri…
POTREBNO: 1 cijelo pile isječeno na komade 3 žlice isječenog luka 3 žlice ulja 1-2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata od…
POTREBNO: 1 kg lignji 500 g dagnji 1,5 dl maslinovog ulja 100 g riže 200 g luka češnjak 250 g rajčica…
POTREBNO: 3 velike jabuke 2 bjelanjka 140 g šećera 2 žlice marmelade od kajsije 1 žlica ruma tučeno slatko vrhnje …
POTREBNO: 250 g slanca 150 g luka češnjak ulje ocat papar sol NAČIN PRIPREME: Slanac skuhamo u slanoj vodi.…
POTREBNO: 200 g matovilca 100 g oguljenih lješnjaka 4 kruške 6 ploški mesnate slanine ocat ulje od kikirikija papar sol …
POTREBNO: za hruskavo tijesto: 30 g maslaca 150 g brašna 1-2 jaja (ovisno o veličini) sol 750 g šljiva mrvice maslac…
Champagne Sundae Royale POTREBNO: 16 kuglica sladoleda od vanilije 1 manji grozd grožđa 4 žličice šećera u prahu 2,5 dl šampanjca 2…
POTREBNO: 28 dag šećera 28 dag mljevenih oraha 4 rebra čokolade 2 bjelanjka 1-2 vanilin šećera malo ruma naribana korica 2…
POTREBNO: 250 g tijesta za lazanje 2 dl pileće krem juhe 2 žlice nasjeckanog luka 220 g mljevenog pilećeg mesa 7…
POTREBNO: 6 tuceta puževa 1 velika zelena paprika bez sjemenki narezana na sitne kocke 200 g oguljenih rajčica iz kojih smo…
POTREBNO: 1 kg svinjskog karea (bez kosti) 250 g lisnatog tijesta 500 g luka 1, 5 dl bijelog vina 1 žumanjak…
POTREBNO: za tijesto: 5 jaja 4 žlice šećera 2,5 žlice kakaa 1 žlica brašna 1 prasak za pecivo brašno i margarin za…
POTREBNO: 10 bjelanjaka 250 g šećera 3 male žlice škrobnoga brašna 3 male žlice bijelog octa 500 ml slatkog vrhnja voće…
Kompot od jabuka POTREBNO: 4 velike jabuke 1 žlica šećera u prahu 2 žlice soka od naranče 1 žlica maslaca voda…
POTREBNO: 4 tvrdo kuhana jaja 500 g zelene salate i radića 40 g parmezana 6 ploški tosta 3 slana inćuna iz ulja…
POTREBNO: 4 400 g radića 4 jaja ulje ocat sol NAČIN PRIPREME: Radić očistimo, operemo, ocijedimo i zacinimo polovinom zacina.…
POTREBNO: 4 rakovice 2 jaja 1/2 dl maslinovog ulja 50 g limuna 1 dl bijelog vina peršin (list) papar sol NAČIN…
POTREBNO: 2 jaja 1/4 dl mlijeka 250 g šećera 100 g margarina 250 g brašna 1 prašak za pecivo 60 g…
Dan ranije namo?ite obije vrste graha posebno. Ocijedite, dodajte sme?em grahu lovorov list i pile?u juhu, dolijte slane vode i skuhajte. Posebno…
POTREBNO: 1 kg fileta pilećih prsa 2 vrhnja za kuhanje kadulja 1 kocku koncentrata juhe malo maslaca malo brašna NAČIN…
POTREBNO: 15 dag poprženih i narezanih badema i lješnjaka 25 dag suhih smokava 15 dag suhih marelica i šljiva 10 dag…
POTREBNO: 1 kg kelja 2 dag češnjaka ocat sol ulje NAČIN PRIPREME: Kelj očistiti, izdubiti korijen, i skuhati u dosta…
POTREBNO: 1/2kg blitve 1/2kg krumpira (manji komadi) goveđa kocka sol, papar maslinovo ulje začini po želji češnjak NAČIN PRIPREME: …
POTREBNO: 3,5 dl jakog ruskog čaja 2 naranče 2 limuna 200 g šećera 1 dl ruma 1 jaje 1 žlica škrobnog…
POTREBNO: 1 kg brašna 250 g margarina 1/2 vrećice praska za pecivo 1 žumanjak malo mlijeka za premaz: bjelanjak 1/2 šalice…
POTREBNO: Biskvit: 8 bjelanjaka 50 dag šećera u prahu 3 velike žlice bijeloga octa Krema: 8 žumanjaka 5 velikih žlica šećera 3…
POTREBNO: 250 g meda 150 g šećera 250 g brašna 100 g margarina 4 jaja prašak za pecivo žličica ruma žličica…
POTREBNO: 1 čaša nasjeckane kuhane šunke Podravac sira i peršina 3 jaja 1 čaša ulja 1 jogurt 1 čaša mlijeka 9…
POTREBNO: Tikvice 80 dag tikvica 5 dag kapule 4 dag margarina 5 dag šunke 3 dag riže 1 zelena paprika sol,…
POTREBNO: 1/2 l jogurta 100 g šećera u prahu 100 g oraha, badema ili lješnjaka NAČIN PRIPREME: Ako…
POTREBNO: 4 jaja + 3 bjelanjka 200 g margarina 3,5 dl brašna 3 dl šećera 1/2 kg jabuka 100 g grubo…
POTREBNO: Tijesto: 4 žumanjka 10 dag oraha (lješnjaka ili badema) 10 dag šećera 3 dag krušnih mrvica 1 rebro ribane čokolade čvrsti…
POTREBNO: Tijesto: 8 žumanjaka 25 dag šećera 25 dag oraha 2 žlice oštroga brašna 1 žlica kakaa Glazura: 10 dag čokolade 3…
POTREBNO: 1/2 l mlijeka 4-5 žlica šećera 4 žumanjka 2 vanilijina šećera NAČIN PRIPREME: Prokuhajte mlijeko s vanilijom i…
POTREBNO: 250 g bakalara 300 g krumpira 30 g cešnjaka 3 dl maslinovog ulja lovorov list papar sol NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 150 g badema 150 g šećera 50 g brašna 50 g rastopljenog maslaca 2 jaja NAČIN PRIPREME: …
POTREBNO: 1/2 kg tikvica 4 dag margarina 4 dag brašna 1 dl kiselog vrhnja 2 žumanjka sok od pola limuna peršin…
POTREBNO: 250 fino mljevenih badema 250 g šećera u prahu 1 bjelanjak NAČIN PRIPREME: Mijesite bademe, šećera i snijeg…
POTREBNO: tijesta za savijače za nadjev: 1 kg jabuka 200 g grožđica 300 g oraha 2 dl vrhnja margarin šećera cimet…
POTREBNO: 500 g špageta 150 g maslaca 200 g šunke kora jednog limuna sok od jednog limuna sol i papar po…
POTREBNO: Tikvice Brašno Mlijeko Jaje Sol NAČIN PRIPREME: Tikvice naribaj, posoli, ostavi da odstoje i puste vodu.…
POTREBNO: 500 g tijesta za savijače 5 jaja 8 žlica šećera 1 limun mrvice mast NAČIN PRIPREME: Istucite…
POTREBNO: 500 g tijesta za savijače 500 g svježeg kravljeg sira 500 g mlade bijele buče 3 dl vrhnja sol papar…
POTREBNO: 1 kg tikvica 1 kapula 2 dl kiselog vrhnja 1 žlica brašna 1 žlica octa sol NAČIN PRIPREME: …
POTREBNO: 15 dag brašna 15 dag šećera 15 dag putra 3 žumanjka NAČIN PRIPREME: Zamijesi tijesto. Napravi kuglice,…
POTREBNO: 400 g domaći kobasica 150 g luka 40 g ribanog ovčjeg sira 20 g koncentrata rajčice ulje celerov list brašno…
POTREBNO: 1 kutija piškota mlijeko za namakanje za kremu: 250 g maslaca 200 g šećera u prahu 200 g čokolade 7…
POTREBNO: 18 palačinaka 150 g mljevenih oraha 200 g svježeg kravljeg sira 180 g pekmeza od kajsije 120 g maslaca 60…
POTREBNO: 8 jaja 100 g šunke 500 g blitve 30 g maslaca naribani sir parmezan papar sol ulje NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 1 kg sipa 250 g krumpira 150 g luka češnjak 2 jaja 1 dl maslinovog ulja 1 dl octa peršinov…
POTREBNO: 5 jaja 100 g šećera 100 g mljevenih lješnjaka 2 vrećice vanilin-šećera maslac i brašno za mazanje šećer u prahu…
POTREBNO: 1,2 kg purećih prsa 300 g masnijeg svinjskog mesa 150 g želudca od purana 180 g suhe slanine 80 pršuta…
POTREBNO: 1/4 kg mljevenih oraha 1/4 kg mljevenih badema 1/4 kg mljevenih lješnjaka 1/2 kg maslaca 80 dag šećera 16 jaja…
POTREBNO: 8 jaja 140 g šećera 140 g lješnjaka 70 g mrvica 100 g marmelade 2 dl slatkog tučenog vrhnja šaka…
POTREBNO: Škarpina Krumpir Sojino ulje Maslinovo ulje Maslac Peršin Papar Sol Svi sastojci idu u ovisnosti o veličini ribe i želje gosta…
POTREBNO: 1 kg buče 2 jaja 25 dag maka 25 dag šećera malo soli 40 dag tijesta za savijaču 2-3 dl…
POTREBNO: 500 g brašna 250 g margarina 250 g oraha 250 g šećera 3 jaja šećer u prahu NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 1 kg mahuna 1 kapula (luka) češnjak 1 dl vrhnja 1 žlica brašna peršin ocat i sol NAČIN PRIPREME:…
POTREBNO: 1 kg brašnasti krumpira 2,5 dl mlijeka 1 kg brašna 2 jaja 6 dag šećera naribana korica limuna i naranče…
POTREBNO: Biskvit 3 jaja (žumanjci + snijeg od bjelanjaka) 13 žlica šećera 13 žlica brašna 1 dl ulja 1 kiselo vrhnje 1…
POTREBNO: 80 dag junetine bez kosti glavica luka 3-4 mrkve malo celerovog korijena i stručak celerovog lišća žlica pirea od rajčice…
POTREBNO: 5 žlica rastopljena maslaca 250 g svježega kravljeg sira 2 jaja 120-150 g brašna 500-750 g marelica 1 kocka šećera…
POTREBNO: 200 g krumpira 150 g mladih mahuna 150 g mrkve 150 g očišćenog graška 50 g raznog ukiseljenog povrca 2 žumanjka…