Recipes
POTREBNO: 50 dag srnetine od buta 8 dag margarina ili maslaca 10 dag šampinjona ili vrganja 1 češanj češnjaka 4 rajčice 2 luka 1 žličica brašna 1 dl crnog vina sok jedne naranče nekoliko zrna borovice lovorov list sol, papar majčina dušica NAČIN PRIPREME: Srneće meso odležano u pacu…
3481 recipes
POTREBNO: 80 dag srnetme od buta 5 dag maslaca 3 dag ulja 2 dl bijelog vina 1 čašica kiselog vrhnja 2 jabuke 1 žlica Vegete 20 dag lisičarki 2 klinčića 1 žlica brašna sol, papar NAČIN PRIPREME: Meso od srnećeg buta izrežite na odreske, istucite batićem za meso, posolite,…
3481 recipes
POTREBNO: 75 dag kelja pupčara 15 dag suhe slanine 15 dag šunke 15 dag sira (trapista) 1 žlica Vegete 1 čajni maslac NAČIN PRIPREME: Očišćeni kelj pupčar kuhajte oko 15 minuta u 1/4 1 vode kojoj ste dodali žlicu Vegete. Slaninu i šunku izrežite na manje kocke i lagano…
3481 recipes
POTREBNO: 2 kg kuhanog krumpira 1/2 kg krupice 6 žlica masti 3 jaja 25 dag brašna 10 dag mrvica sol 5 dag maslaca papar NAČIN PRIPREME: Krupicu obarite vrućom masti, dodajte zgnječeni krumpir, papar, sol, jaja. brašno i zamijesite tijesto iz kojeg mokrom rukom oblikujte okruglice veličine male jabuke.…
3481 recipes
POTREBNO: 50 dag leće 20 dag suhe slanine sol voda NAČIN PRIPREME:Leću preberite i očistite od kamenčića i smeća. Operite u hladnoj vodi i ostavite namočenu prije kuhanja oko 4-5 sati. Pristavite kuhati u hladnu vodu i nemojte soliti. Ocijedite, posolite i izmiješajte sa slaninom narezanom na sitne kocke koju…
3481 recipes
POTREBNO: 500 g kobasica 20 g maslaca 4 jaja 4 dl jogurta 1 dl kiselog mlijeka 1 žlica brašna 1 žličica nasjeckanog peršina 1 žličica mljevene paprike 2 češnja češnjaka sol NAČIN PRIPREME: Kobasice izrežemo na trećine i ispečemo na masnoći. U posebnoj zdjeli pjenjačom izmiješamo jaja, jogurt, kiselo…
3481 recipes