Recipes
POTREBNO: 2 kg carskog mesa bez kože 4 žličice ljutog senfa 1 žličica ljute paprike 3 šnite pancete 3 kobasice 1 mala glavica crvenog luka 100 g naribane kisele repe 2 žlice brašna 2 dl bijelog vina ulje sol i papar NAČIN PRIPREME: Meso očišćeno od kože i kosti,…
3481 recipes
POTREBNO: 4 cijele krvavice 2 žlice svinjske masti 2 glavice crvenog luka 600 g krumpira kosani list peršina NAČIN PRIPREME: U vruću vodu stavimo kuhati krumpir u ljusci. Na laganoj vatri na masti uz povremeno okretanje (ne prečesto) pečemo krvavice. U posebnoj tavi pirjamo usitnjeni crveni luk. Kuhani krumpir…
3481 recipes
POTREBNO: 4 velike safalade 100 g brokule 100 g cvjetače 100 g poriluka 100 g mrkve 100 g krumpira 2 dcl vrhnja za kuhanje 20 g maslaca 1 žlica brašna 1 žlica kosanog peršina NAČIN PRIPREME: Prvo usitnimo povrće; poriluk na kolutiće. Očistimo krumpir i mrkvu i narežemo na…
3481 recipes
POTREBNO: 800 g kobasica (više vrsta) 200 g slanine 1 glavica crvenog luka 1 patlidžan 4 svježe rajčice 2 svježe paprike 2 žlice kosanog peršina NAČIN PRIPREME: Na ugrijanu tavu stavimo pola maslinovog, pola običnog ulja i luk. Dok se luk pirja, na ražnjiće naizmjenice nabadamo razne vrste kobasica…
3481 recipes
POTREBNO: 250 g suhog graha 1 glavica crvenog luka 100 g mrkve 100 g korijena celera 100 g ječmene kaše maslinovo ulje sol, papar parmezan NAČIN PRIPREME: Na maslinovom ulju prepržimo korjenasto povrće (luk, mrkva, celer) uz dodatak ružmarina te dodamo namočeni grah. Kada je grah kuhan odvojimo malo…
3481 recipes
POTREBNO: 250 g suhog graha 500 g kisele repe 80 g pršuta 1 glavica crvenog luka 100 g mrkve 100 g celera 30 g pirea od rajčice sol, papar list peršina lovor ulje brašno crvena paprika NAČIN PRIPREME: Namočeni grah stavimo kuhati zajedno s lovorovim listom, malo soli i pršutom.…
3481 recipes