POTREBNO: 1 patka 4 dag masti 1 žlica Vegete sol, papar 1 glavica luka 3 češnja češnjaka 1 rajčica 1 zelena paprika lovorov list 1 dl kiselog vrhnja 1 žličica brašna NAČIN PRIPREME: Patku natrljajte Vegetom. solju i paprom pa ostavite da malo odstoji i upije začine. U lim…
POTREBNO: 1 patka 5 dag zelenih maslina 2 češnja češnjaka 1,5 dag brašna Za marinadu: 2,5 dl vina 3 dag ulja sok od polovice limuna 1 žlica Vegete papar majčina dušica NAČIN PRIPREME: Patku posolite, natrljajte kosanim češnjakom i prelijte marinadom koju ste pripremili od gornjih sastojaka pa ostavite da…
POTREBNO: 1/2 kg špageta 1/2 kg skuša 1,5 dl maslinovog ulja 1/2 kg rajcice 2 glavice kapule 2 dl bijelog vina malo parmezana papar i sol NAČIN PRIPREME: Skuhajte špagete. Ocišcene i oprane skuše bez glave, narežite ih na komade i izvadite kosti, luk nasjeckati sitno, rajcice na…
POTREBNO: 1 kg krušaka 50 dag smeđog šećera sok od 1 limuna NAČIN PRIPREME: Kruške ogulite, očistite od sjemenki, te kuhajte u pokrivenoj posudi s mrvicu vode, kad omekšaju, ocijedite, protisnite, dodajte šećer i sok od limuna, pa kuhajte koliko i svaki drugi pekmez. Na isti način…
POTREBNO: 1 kg mesnatih paprika 1 dl piva 6 žlica brašna soli, papra 200 gr dimljenog sira od soje,( ili ementalera ili goude) 3-4 režnja češnjaka 1 žličica praška za pecivo 200 g prezla ulje za prženje vezica peršina NAČIN PRIPREME: Paprike ispeći, oljuštiti i samljeti. U njih…
POTREBNO: 30 dag blitve 1 šalica riže 1 jaje 2 dag maslaca 4 dag brašna 4 dl mlijeka mrvice ulje za prženje sol papar NAČIN PRIPREME: Blitvu očistiti, oprati i prokuhati desetak minuta u malo slane vode. Ocijediti je i narezati na rezance. Rižu oeistiti i prokuhati…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok