Recipes

POTREBNO:   Biskvit (3x): 7 bjelanjaka 200 g šećera 100 g samljevenih lješnjaka 1 žlica brašna Krema: 1 l mlijeka 3 pudinga od vanilije 6 žlica brašna 100 g šećera 21 žumance 250 g margarina 2 šlaga 300 g Milke s lješnjacima 300 g bijele Milke    NAČIN PRIPREME:   Biskvit:…

POTREBNO:    1/2 kg lignji 1/2 kg krumpira peršin, sol bijelo vino češnjak     NAČIN PRIPREME:           Krumpir očistite i narežite na deblje kolutove. Posolite i složite na dobro nauljeni pleh, a po njemu cijele očišćene lignje i krakove. Peci na temperaturi 180 C, uz povremeno miješanje. Pred…

Biskvit: 10 jaja 30 dag šećera 30 dag prženih mljevenih badema sok i korica od 2 naranče 4 mljevena petit keksa Krema: 6 jaja 40 dag šećera 4 žlice mlijeka sok i korica od 4 naranče 3 žlice gustina 50 dag margarina Priprema biskvita:        Izradite snijeg od bjelanjaka…

POTREBNO:   za biskvit: 3 jaja 90 g šećera 90 g brašna 1 cl kruškovca 1 vanilin šećer 1/2 praška za pecivo za nadjev:400 g kruške za ukras: 200 g kruške 30 g maslaca 50 g šećera 1 cl kruškovca     NACIN PRIPREME:   Odvojiti žumanjke od bjelanjka, dodati šećer, kruškovac…

POTREBNO:    3 kg brašna 1/4 l ulja 250 g šećera 40 g kvasca      NAČIN PRIPREME:           U 3 kg prosijanog brašna dodati četvrt litre ulja, 250 g šećera i 40 g kvasca. Kvas se napravi navečer i pusti da se digne, te se zajedno uzmiješa. Tijesto…

POTREBNO:   Škarpina 1 paket smrznute škarpine 3-4 režnja češnjaka 1 vezica svježeg peršina maslinovo ulje malo ružmarina sok od limuna     NACIN PRIPREME:          Škarpinu očistite, ne mora se do kraja ni odmrznuti, nasjeckajte peršin i češnjak, pomiješajte s maslinovim uljem, dodajte ružmarin, pripremite onoliko komada aluminijske folije koliko…