Recipes

POTREBNO:    25 dag riže 50 dag tikvica 5 žlica maslinova ulja 2 dag margarina 15 dag mladog luka 3 češnja češnjaka 1 pileća kocka za juhu papar, sol 0,5 dl vina peršin ribani parmezan 1 žlica vegete     NAČIN PRIPREME:   Tikvice ogulite, ako je potrebno narežite na kockice.…

POTREBNO:    10 kom srednjih oslića (cca 0.35 kg) 200 g oguljene rajčice 100 g luka cešnjak peršin 100 g pršuta bijelo vino korjenasto povrce za riblji temeljac ulje maslinovo limun lovorov list, ružmarin 200 g ribanog sir ementaler     NAČIN PRIPREME:   Osliće otvorimo s donje strane, izvadimo kost,…

POTREBNO:    250 g kokosa 250 g petit keksa 250 g šećera u prahu 125 g margarina GLAZURA: 50 g margarina 5 rebra čokolade     NAČIN PRIPREME:       U malo vode otopiti šećer, dodati margarin i na laganoj temperaturi otopiti. Dodati kokos i kekse i oblikovati kolac četvrtastog oblika.…

POTREBNO:    1/2 kg očišćenih puževa 1/2 kg poriluka 1/2 l bijelog vina 2 češnja češnjaka papar – po želji 2 dl ulja mljevena paprika sol    NAČIN PRIPREME:   Prokuhane, izvađene i oprane puževe, kuhati cca 1 sat. Prebaciti ih u cjediljku i dobro isprati vodom. U vatrostalnoj posudi na…

POTREBNO:    1/2 kg brašna 15 dag margarina 15 dag šećera 2 jaja malo praška za pecivo FIL; 35 dag šećera 3 žlica brašna     NAČIN PRIPREME:      Zamijesiti tijesto, razdijeliti na 3 dijela i peci. Šećer špinati, dodati brašno, zatim zaliti sa 1/2 l mlijeka. Kuhati dok ne postane…

POTREBNO:    40 dag brašna (oštro) 20 dag margarina 20 dag šećera 4 žumanjka 1 prašak za pecivo     NAČIN PRIPREME:      Umijesiti tijesto i razdijeliti na 3 dijela. Prvi dio razvući i namazati marmeladom (po želji), na to staviti drugi dio posuti sa 15 dag mljevenih oraha i 15…