POTREBNO: 1 zec 80 g maslaca 2 limuna 1 kocka koncentrat juhe 2,5 dl mlijeka grančica kadulje NAČIN PRIPREME: Zeca očistite i narežite na veće komade. U posudu stavimo maslac, dodamo kadulju i komade mesa i pržimo na jakoj vatri sa svih strana. Kad je…
POTREBNO: 1/2 kg žablji bataka tijesto za palacinke sol ulje NAČIN PRIPREME: Ocišcene i dobro oprane žablje batake osušite suhom krpom, posolite pa umocite u tijesto nešto gušce nego za palacinke. Pržite na vrucem ulju s obije strane dok ne porumeni.
POTREBNO: 1 pile 1/2 kg mljevenih oraha 50 g maslaca 1 glavica češnjaka 1 žlica brašna papar peršin (list) ulje sol NAČIN PRIPREME: Pile posolite i stavite u podmazanu posudu peci u pećnicu. kad je pile pečeno isijecite ga na uobičajen način, te komade mesa poslažite u…
POTREBNO: 4 pileća odreska 1 dl bijelog vina 250 g šampinjona 1 dl kiselog vrhnja 80 g margarina sol NAČIN PRIPREME: Odreske istucite batićem za meso te popržite sa svih strana na polovici margarina, prelijte vinom i pirjajte dok vino ne ispari. U međuvremenu šampinjone…
POTREBNO: 1/2 kg govedine 400 g makarona 100 g masti 1-2 glavice luka 1-2 rajčice ribani sir NAČIN PRIPREME: Popržite sitno isjeckani luk na masti, dodajte na kockice isječeno meso, na kocke isječenu rajčicu koji smo prethodno ogulili i pirjajte dok meso ne omekša. Makarone…
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok