Recipes
POTREBNO: 16 jaja 16 velikih žlica šećera 42 pune (velike) žlice mljevenih bajama kora od 1 limuna NAČIN PRIPREME: Odvojiti žumanca od bjelanjaka. Žumanca i šećer dobro miksati dok se sav šećer ne rastopi, dodati koru od limuna. Bjelanjke tući u čvrsti snijeg. Bajame i snijeg…
3481 recipes
POTREBNO: 1 kg skuša 60 g slani sardela 50 g luka kapar peršinov list 1/2 dl octa ulje papar u zrnu sol NAČIN PRIPREME: Skuše očistimo, operemo i stavimo kuhati u slanu hladnu vodu kojoj smo dodali luk izrezan na vece komade i papar u…
3481 recipes
POTREBNO: piletina (ostatci pečenog pileta) 1-2 korijena celera 1 omot majoneze 1 kisela jabuka limunov sok 1 tvrdo kuhano jaje papar sol NAČIN PRIPREME: Celer i jabuku očistimo i naribamo, pomiješamo s majonezom i dodamo limunov sok. Piletinu očistimo od kostiju, narežemo na kockice i pomiješamo…
3481 recipes
POTREBNO: 350 g fileta od oslića 50 g brašna 1 jaje 2 dl tartar umaka ulje NAČIN PRIPREME: Gotove filete posolimo, nakapamo limunovim sokom, uvaljamo u brašno pa u razmućena jaja i pržimo na vrućem ulju. Poslužimo sa krumpirom s peršinom i tartar umakom.…
3481 recipes
POTREBNO: 8 tvrdo kuhanih jaja 2 žlice maslaca 3 žlice brašna 4 dl juhe 1 dl bijelog vina 4 žličice senfa 1 žličica šećera 3 žlice limunovog soka 1 žlica kiselog vrhnja 1 žlica peršina sol NAČIN PRIPREME: Na laganoj vatri otopimo maslac, dodamo brašno, brzo…
3481 recipes
POTREBNO:Tijesto: 4 jaja 8 žlica pšenišnog griza 8 žlica ulja 5 žlica šećera prašak za pecivo Preljev: 1 l mlijeka 5 žlica šećera vanilin šećer NAČIN pRIPREME:Umutiti žumanjke sa šećerom, dodati griz, ulje i prašak za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka. Dobro promiješati i peći. U međuvremenu skuhati…
3481 recipes