Recipes
POTREBNO: 1/2 kg lignji 1 dl ulja 1 žlica nasjeckanog peršina 2 eešnja eešnjaka 1 jaje sol, papar ulje za prženje 2 rajeice 25 dag blitve 20 dag krumpira NAČIN PRIPREME: očistite lignje. Krakove sitno nasjeckajte i popržite ih na ulju. Dodajte nasjeckanu rajcicu i češnjak.…
3481 recipes
POTREBNO: 1 kg lignji 15 dag pancete (narezano na kockice) 2 cešnja cešnjaka 4 žlice maslinovog ulja krušne mrvice nasjeckani peršin papar sol NAČIN PRIPREME: očistite lignje pazeci da ostane citava. Krakove nasjeckajte i pomiješajte sa slaninom, mrvicama, peršinom, češnjakom. Zacinite i tom smjesom punite lignje. Zatvorite…
3481 recipes
POTREBNO: 1 kg lignji brašno sol ulje NAČIN PRIPREME: Lignje dobro očistite, operite a potom isijecite na rezance. Ponovo ih operite i posušite ih od vode. Kad su lignje suhe uvaljajte ih u brašno i pržite na dosta ulja. Na kraju posolite i odmah vruce poslužite.…
3481 recipes
POTREBNO: 1 kg morske ribe 0.5 l vode 1 dl ulja 1 dag šecera 10 dag luka lovor cešnjak peršin brašno sol papar 2 dl octa korica 1 limuna papar u zrnu 1 dag šecera ružmarin NACIN PRIPREME: Dobro očistite ribe, ako se radi o vecoj ribi…
3481 recipes
POTREBNO: 400 g tune iz ulja 800 g krumpira 100 g brašna 3 jaja 30 g maslaca 4 žlice parmezana muškatni oraščić vrhnje NAČIN PRIPREME: Skuhati krumpir u malo posoljenoj vodi. Sitno nasjeckati tunu i dodati, umućena jaja, brašno, maslac, 2-3 žlice vrhnja, sol, papar, naribani oraščić…
3481 recipes
POTREBNO: 1 kg manjih pastrva nekoliko većih odrezaka šunke 1 dl bijelog vina 1 limun 200 g šampinjona ili drugih gljiva 2 žlice vrhnja sol papar ulje NAČIN PRIPREME: Očišćene i oprane pastrve umotajte u šunku i učvrstite čačkalicama i pecite na vrucem ulju. Tijekom pecenja zalijevajte…
3481 recipes