Preparation mode:
POTREBNO:
- 1 velika tortilja2 žlice humusa
2-3 žlice kuhanog graha
2-3 cherry rajčica
½ svježeg krastavca
½ svježe paprike
NAČIN PRIPREME:
1. Namažite tortilju humusom.
2. U sredinu tortilje stavite kuhani grah i nasjeckano povrće i zamotajte u oblik burita. Dobar tek!
Savjet plus:
Poigrajte se sastojcima. Umjesto humusa možete upotrijebiti polovicu zrelog avokada koji ste zdrobili vilicom te pomiješali s kockicama svježeg luka, začinskog bilja, soli i para.
Umjesto graha u tortilju možete staviti i kuhanu leću i/ili slanutak, koji predstavljaju odličan izvor bjelančevina biljnog porijekla.
Ovo je izvrstan način da potrošite povrće iz hladnjaka. U tortilju možete staviti trakice mrkve, brokulu ili cvjetaču kuhanu na pari, narezane masline, sušene rajčice, zelenu salatu… što god poželite.