Preparation mode:
POTREBNO:
3-4 manje tikvice
2-3 žlice maslinovog ulja
manja vezica bosiljka
150 g sira edamera, gaude (po ukusu)
PRELJEV:
2 jaja, pjenasto umućena
180 mililitara kiselog vrhnja
malo bijelog luka (po ukusu)
sol, papar-bijeli, vegeta, mediteran-natur začine( po želji)
POSIP
40 g sira (parmezana)
NAČIN PRIPREME:
Tikvice operite, posušite i izrežite na tanje kolutiće te ih posolite i ostavite 10-ak minuta da puste sok.
Narendajte sir ili isjeckajte, dodajte mu bosiljak. Tikvice malo ocijedite, pomiješajte s bosiljkom i sirom.
Posudu za pečenje premažite maslinovim uljem pa rasporedite tikvice. Pjenasto izmutite jaja, umiješajte vrhnje, dodajte začine i prelijte preko tikvica.
Pecite 15 minuta na 200 stupnjeva, zatim pospite parmezanom i pecite još 10 minuta.
Links:
- 15. srpnja 2022.
- Easy
- 437 views
- 0 favorites
- 0 likes
