Category: Topla predjela

POTREBNO: Tijesto: 600 g brašna 1 prašak za pecivo 10 g svježeg kvasca pola žličice šećera pola žličice soli 50 g masti ili omekšalog maslaca 100 ml kiselog vrhnja ili jogurta 250 ml vode 2 jušne žlice maslinovog ulja

POTREBNO: 200 g brašna 100 g maslaca 1 jaje sol 200 g slanine

POTREBNO: za 8 osoba 12 jaja 50 g suhe slanine 250 g Rolane šunke Podravka 150 g suhog kruha (3 žemlje) 100 g mladog luka ½ žličice Papra crnog mljevenog Podravka 1 žlica Vegete

POTREBNO: 500 g svježeg kravljeg sira 2 jaja 250 ml mlijeka šalica kukuruzne krupice (ona od 2 dl) šalica oštrog pšeničnog brašna 3 žličice praška za pecivo sol

POTREBNO: 20 mini rajčica 12 crnih maslina 16 kriška kukuruzne ciabatte 200 g sira mozzarelle 1 režanj češnjaka 1 žličicu kapara Par listića svježeg bosiljka Extra djevičansko maslinovo ulje Sol i papar NAČIN PRIPREME: Mozzarellu narežemo i dodamo joj mini rajčicu i kapare. Protisnemo češnjak, crne masline narezane na kolutiće…

POTREBNO:  za 4 lepinje 50 dag brašna 3 dag kvasca 1/4 l mlakog mlijeka 1 jaje 1/2 žličice soli 1 kg rajčica 3 česna češnjaka 2 glavice luka