Category: Topla predjela

POTREBNO: Za tijesto: 500 g glatkog brašna 1 žličica soli oko 320 ml vode ulje Za nadjev: oko 600 g svježeg sira 3 jaja 1 i ½ žličice soli Za premazivanje: otopljeni maslac kiselo vrhnje   NAČIN PRIPREME: 1. Brašno stavite u posudu, dodajte sol i toplu vodu. 2. Rukom…

POTREBNO: (6 komada) 1 kruška 30 g rukole 3 kriške Serrano šunke 120 ml mlijeka 80 g brašna 1 jaje veličine M sol 2 žlice biljnog ulja 4 žlice slatkog umaka od čilija NAČIN PRIPREME:               Krušku operi i nareži na tanke kriške. Rukolu…

Krumpiri i panceta uvijek se odlično slažu, isprobajte ih u ovoj mini verziji sa sirom, vrhnjem i vlascem. Zgodni su kao mali zalogaji ili jedno od jela, nije ih teško pripremiti, a sasvim sigurno nikoga neće ostaviti gladnim. POTREBNO: (za 4 osobe) 1 kg sitnih krumpira 4 kriške PIK pancete…

POTREBNO: kore za pitu 1 jaje 1/3 šalice mlijeka 1/3 šalice biljnog ulja + još malo za pečenje 200 g feta sira ili svježeg sira 1 žličica nasjeckanog peršina   NAČIN PRIPREME: Najprije dobro izmiješajte sir i peršin. Po želji možete dodati i malo mozzarelle. Umutite jaje, zatim mu dodajte…

POTREBNO: 8 jaja 80 g mlijeka 100 g ABC svježeg krem sira vlasac 150 g feta sira 2 žlice maslinova ulja 2 češnja češnjaka Oko 300 g povrća po izboru (poriluk, brokula, tikvica, rajčica, bundeva…) Sol i papar Svježi vlasac za posipanje   NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na 190°C. U…

POTREBNO: 480 g brašna 300 ml mlakog mlijeka Oko 150 g kockica starog bijelog kruha (1,5 šalice) 1 jaje ½ žličice soli ½ žličice šećera NAČIN PRIPREME: Narežite stari bijeli kruh na kockice od oko 1 cm. Ako je kruh previše mekan, stavite ga na lim za pečenje i tostirajte…