Tag: luk

POTREBNO: 2 pileća filea prstohvat začina za piletinu 1 rog paprika 1 paprika babura 1 ljubičasti luk 300 g krem sira malo crvene slatke paprike prstohvat cayennea par grančica korijandra 1 limeta 150 g cheddar sira 4 tortille 1 avokado 1 mladi luk maslinovo ulje sol & papar   NAČIN…

POTREBNO: za 4 osobe 1 kg svinjetine za gulaš (gulaš kocke) 2 luka 2 mrkve 2 paprike 2 krumpira sol i papar 2 žlice maslinova ulja 500 ml povrtnog temeljca 1 žlica slatka mljevena crvena paprika 1 žlica dimljene paprike 1 žlica koncentrata od rajčica 0.5 žličice kumina 2 režnja…

POTREBNO: 100 g dimljene slanine 400 g svinjskog mesa za gulaš 1 luk režanj češnjaka 2 mrkve komadić celer korijena 1 peršin korijen grančica peršin lista ½ glavice kelja 3 srednje velika krumpira žličica crvene slatke paprike prstohvat cayennea žlica svinjske masti 1 dl bijelog vina 2 lovor lista prstohvat…

POTREBNO: Tijesto: 550 g glatkog brašna 2 jaja 250 ml mlijeka 20 g svježeg kvasca 10 g soli 60 g maslaca Ostalo: 1 jaje 75 g maslaca sobne temperature 100 g ribane gaude 75 g kuhane šunke 100 g smeđih šampinjona prstohvat suhog origana 250 g posnog sira režanj češnjaka…

Ovo je najčešći pripravak, popularan kao prirodni lijek kod kašlja i prehlade, ali zbog spojeva u luku, može imati i blagotvoran učinak na cijelo tijelo. POTREBNO: 1 veća glavica luka (crvenog ili bijelog), sitno nasjeckana. 3–4 žlice meda (poželjno tamnijeg, poput kestenovog ili meduna, zbog bogatstva antioksidansima).   NAČIN PRIPREME:…

          Želite li pripremiti rižoto koji će oduševiti nepce, ključ je u pažljivom odabiru sastojaka i posvećenosti detaljima, pogotovo kada je riječ o tekućini. Ne radi se samo o količini, već i o vrsti i temperaturi tekućine kojom podlijevate rižu. Ovaj recept s proseccom garantira nezaboravno…