Tag: med

POTREBNO: Tijesto: 600 g brašna 1 žlica meda 2 žličice sitne morske soli 1 žličica suhog kvasca 2 žlice maslinovog ulja Nadjev: 3 velika luka 10 režnjeva češnjaka maslinovo ulje 1x 400 g konzerve pelata (ili 5 svježih, oguljenih rajčica) 2 žlice listića svježeg timijana velika vezica peršina, sitno nasjekana…

Kada bih morala odabrati top 5 najdražih kolača/torti, cheesecake bi definitivno bio jedan od njih. Smjestila bih ga u sam vrh, bez puno razmišljanja. Jednostavno ga obožavam, u svim oblicima i svim varijantama. Osim što je nevjerojatno ukusan i kremast, njegova priprema ne zahtjeva puno vremena niti komplikacija, a izuzetno…

POTREBNO: Biskvit: 4 žumanca 120 g otopljenog meda 4 žlice soka od naranče naribana korica 1 naranče 4 bjelanca 140 g brašna 1 žličica praška za pecivo Za nadjev: 1 žumance 75 g meda 200 g mascarponea 1 žličica šlagfixa 4 žlice soka od naranče 200 ml slatkog vrhnja Za…