Category: Vegetarijanska kuhinja

POTREBNO: Za pljeskavicu: 2 žlice ulja 20 g sitno narezanog luka 1 žličica sitno nasjeckanog češnjaka 100 g narezanih šampinjona 230 g Podravka graha u limenci 1 žličica Vegete 45 g Podravka Ketchupa blagog ½ žličice Vegeta Maestro Češnjaka u granulama ¼ žličice Vegeta Maestro Crnog papra mljevenog 2 žlice…

POTREBNO: 500 g svježe Bigoli ili neke druge tjestenine stručak peršin lista nekoliko jezgri oraha režanj češnjaka 50 g ribanog Grana Padano sira 1 limun 5-6 slanih inčuna par cherry rajčica par listića origana 0,1 l maslinovog ulja sol & papar   NAČIN PRIPREME: Sipamo vodu u lonac i stavimo…

POTREBNO: (za 4 osobe) 500 g pire krumpira 1 jaje ~150 g glatkog brašna Za pesto: 1 brokula (~350 g) 1 žlica sjeckanog peršina 2 nasjeckana češnja češnjaka 60 ml maslinovog ulja 40 g oraha 40 g K Plus ribanog sira 2 žličice limunovog soka Limunova korica sol 10 ml…

POTREBNO: (za 4 osobe) 1 kg tikvica 500 g mozzarelle 800 g rajčica 100 g zelenih maslina 100 g crnih maslina maslinova ulje sol listići svježeg bosiljka   NAČIN PRIPREME: Tikvice prepolovite i žličicom izdubite sredinu. Nasjeckajte masline i pomiješajte s izdubljenim dijelom, začinite solju i napunite tikvice. Sir i…