Tag: abc sir

         Mekana peciva koja mirišu na naranču i vaniliju skrivaju nježan, svilenkast nadjev od ABC svježeg sira s dodatkom sočnih grožđica. POTREBNO: Tijesto: 350 g glatkog brašna prstohvat soli 50 g šećera 1 vrećica suhog kvasca naribana korica ½ naranče 50 g otopljenog maslaca 1 jaje 150…

POTREBNO: 3 jaja 200 g šećera 180 g pirea od bundeve 115 g glatkog brašna 0,5 žličice praška za pecivo 0,5 žličice sode bikarbone 2 žličice cimeta 150 g sjeckanih oraha 300 g sirnog namaza 170 g maslaca, sobne temperature 170 g šećera u prahu šećer u prahu   NAČIN…

POTREBNO: 8 jaja 80 g mlijeka 100 g ABC svježeg krem sira vlasac 150 g feta sira 2 žlice maslinova ulja 2 češnja češnjaka Oko 300 g povrća po izboru (poriluk, brokula, tikvica, rajčica, bundeva…) Sol i papar Svježi vlasac za posipanje   NAČIN PRIPREME: Pećnicu zagrijte na 190°C. U…

POTREBNO: Za sloj od keksa: 230 g keksa s maslacem, mljevenih 90 g maslaca Za voćni sloj: 200 g jagoda 30 g Dolcela Vanilin šećera u prahu 100 ml vode 15 g Dolcela Pudinga jagoda Za kremu od sira: 5 g Dolcela Mljevene želatine 2 žlice vode 300 ml Dolcela…

Biskvit: 4 žumanjka 6 žlica šećera 2 žlice vode 2 žlice brašna 3 žlice kakaa Pola praška za pecivo 1 žličica cimeta 100 g oraha ili lješnjaka 4 bjelanjka Ganache: 500 ml slatkog vrhnja 300 g čokolade za kuhanje Krema: 600 ml soka od naranče 2 pudinga od vanilije 3…

POTREBNO: 300 g špageta 8-10 šnita slanine 50 g maslaca 50 g ABC krem sira 6 režnjeva češnjaka Sol i papar Parmezan Svježi peršin NAČIN PRIPREME: U velikom loncu zakuhati vodu za špagete. U tavi na laganoj vatri otopiti maslac, dodati protisnuti češnjak i ABC sir. Promiješati i ostaviti da…

POTREBNO: 500 g ABC siring namaza, sobne temperature 345 g maslaca, sobne temperature 360 g šećera 6 jaja  veličine 350 g glatkog brašna 1 žličica ekstrakta vanilije GLAZURA 150 g šećera u prahu 1-2 žlice mlijeka   NAČIN PRIPREME: grijete pećnicu na 160 stupnjeva. Pripremite kalup za kuglof, namastite ga…

POTREBNO: za 6 osobe TIJESTO 300 g glatkog brašna 7 g suhog kvasca 1,5 žličica soli 175 ml vode 3 žlice maslinovog ulja NADJEV 200 g ABC hren 200 g kuhane šunke 150 g sira (mekani) DODATNO Jaje za premazivanje   NAČIN PRIPREME: U posudu od električnog miksera ili običnu…

POTREBNO: Piletina 400 g ABC svježi krem sir 200 g Kiselo vrhnje 50 g Salsa 100 g Sol, papar, timijan Kukuruzne tortilje 12kom Biljno ulje za prženje Punjenje: Salsa Kiselo vrhnje Češnjak Peršin   NAČIN PRIPREME: Piletinu skuhati te ju vilicom “nakidati” na rezance. Naribati sir i pomiješati sve sastojke.…